大蒜是我們?nèi)粘I钪谐R姷氖卟耍窃诖笏夥N植過程中,紫斑病和白腐病的出現(xiàn)嚴(yán)重危害了大蒜的正常生長,影響了大蒜的產(chǎn)量,本文將為大家介紹大蒜紫斑病和白腐病的防治技巧,希望對大家種植大蒜有所幫助。
大蒜紫斑病
基本概況
大蒜,學(xué)名AlliμmsativumL.是的兼有藥效的蔬菜。屬百合科多年生草本植物。以鱗莖入藥。具止痢、止咳、健胃、殺菌、驅(qū)蟲之功效。南、北各省均有栽植。
基本癥狀
大田生長期為害葉和薹,貯藏期為害鱗莖。南方苗高10—15cm開始發(fā)病,生育后期為害***甚;北方主要在生長后期發(fā)病。田間發(fā)病多始于葉尖或花梗中部,幾天后蔓延至下部,初呈稍凹陷白色小斑點(diǎn),中央微紫色,擴(kuò)大后呈黃褐色紡錘形或橢圓形病斑,濕度大時,病部產(chǎn)出黑色霉?fàn)钗铮床【稚咦庸:头稚咦,病斑多具同心輪紋,易從病部折斷。貯藏期染病的鱗莖頸部變?yōu)樯铧S色或紅褐色軟腐狀。
病因原理
Alternariaporri(E11iott)Cifed.稱香蔥鏈格孢,屬半知菌亞門真菌。
發(fā)病條件
冬季溫暖地區(qū)病菌在蔥蒜作物上輾轉(zhuǎn)傳播為害;寒冷地區(qū)則以菌絲體附著在寄主或病殘體上越冬,翌年產(chǎn)出分生孢子,借氣流或雨水傳播,病菌從氣孔和傷口,或直接穿透表皮侵入,潛育期1-4天。分生孢子在高濕條件下形成。孢子萌發(fā)和侵入需具露珠或雨水。發(fā)病適溫25-27℃,低于12℃不發(fā)病。一般溫暖、多雨或多濕的夏季發(fā)病重。
防治方法
(1)施足基肥,加強(qiáng)田間管理,增強(qiáng)寄主抗病力。
(2)實(shí)行2年以上輪作。
(3)選用無病種子,必要時種子用40%甲醛300倍液浸3小時,浸后及時洗凈。鱗莖可用40-45℃溫水浸1.5小時消毒。
(4)發(fā)病初期噴灑75%百菌清可濕性粉劑500-600倍液或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液、40%大富丹可濕性粉劑500倍液、58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑500倍液、50%撲海因可濕性粉劑1500倍液,隔7-10天1次,連續(xù)防治3-4次,均有較好的效果。此外,噴灑2%多抗霉素可濕性粉劑30mg/kg也有效。
(5)適時收獲,低溫貯藏,防止病害在貯藏期繼續(xù)蔓延。收后適當(dāng)晾曬至鱗莖外部干燥后入窖,窖溫控制在0℃,相對濕度65%以下。
大蒜白腐病
為害癥狀
主要為害葉片、葉鞘和鱗莖。初染病時外葉葉尖呈條狀或葉尖向下變黃,后擴(kuò)展到葉鞘及內(nèi)葉,植株生長衰弱,整株變黃矮化或枯死,拔出病株可見鱗莖表皮產(chǎn)生水漬狀病斑,長有大量白色菌絲層,病部呈白色腐爛,菌絲層中生出大小為0.5-1毫米的黑色小菌核,莖基變軟,鱗莖變黑腐爛。田間成團(tuán)枯死,形成一個個病窩,地下部多從接近須根部分開始發(fā)病,病部先呈濕潤狀,后逐漸向上擴(kuò)展產(chǎn)生大量白色菌絲。
病原形態(tài)特征
病原菌為白腐小核菌,屬半知菌亞門,在寄主上長有大量白色菌絲,菌核生在病組織內(nèi)部或表面,菌核球形至扁球形,內(nèi)部淺紅白色,外部黑色;菌絲在培養(yǎng)基上生長適溫20℃,低于5℃,尚可生長,高于30℃則不生長,10-20℃易形成菌核。
傳播途徑和發(fā)病條件
病菌在寄主地下或地面處的小菌核,借雨水或灌溉水傳播,直接從根部或近地面處侵入,引起蔥、蒜、韭菜等百合科蔬菜發(fā)病,病部又產(chǎn)生菌絲,菌絲糾集在一起形成褐色組織緊密的小菌核。該菌喜低溫高濕,在高溫季節(jié)濕度不大條件下擴(kuò)展緩慢;當(dāng)氣溫低于20℃濕度大持續(xù)時間長易流行。生產(chǎn)上早春生長瘦弱的蒜田易發(fā)病,進(jìn)入雨季后病勢擴(kuò)展迅速。
防治方法
(1)在發(fā)病重的地區(qū)或田塊,應(yīng)與非蔥蒜類作物實(shí)行3-4年以上輪作,以減少初侵染源。
(2)發(fā)現(xiàn)病株及時挖除,***好掌握在形成菌核前進(jìn)行。
(3)播種前用蒜重的0.5%-1%的50%甲基硫菌靈或多菌靈可濕性粉劑給蒜種包粉衣后再播種。
(4)早春追肥提苗,以增強(qiáng)蒜株抗病力。
(5)藥劑防治于發(fā)病初期噴灑50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或50%甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液、50%撲海因可濕性粉劑1000-1500倍液灌淋根莖。貯藏期也可用上述殺菌劑噴灑,其中以50%撲海因可濕性粉劑效果好。此外,也可噴淋20%甲基立枯磷乳油1000倍液,隔10天左右1次,防治1次或2次。采收前3天停止用藥。
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