綠豆是我國重要的小雜糧作物之一,具有降溫解暑功效,集營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值于一體,隨著人民生活水平的日益提高,人們?yōu)榱苏{(diào)劑和改善生活,對綠豆的需要量越來越多,而種植綠豆投資少,快,效益高,發(fā)展前景十分廣闊,其高產(chǎn)栽培技術(shù)如下。
(1)輪作倒茬
綠豆為重要的肥地作物,要禾谷類作物的優(yōu)良制作。綠豆忌連作,“豆地年年調(diào),產(chǎn)量年年高”。綠豆輪作模式有:(a)一年一作,如綠豆、谷子、高梁和玉米;(b)一年兩作,如有小麥、綠豆;(c)兩年三作,如小麥、綠豆、小麥、綠豆(谷子);(d)三年五作,如小麥、綠豆、春甘蔗、春玉米、小麥、綠豆(大豆)。
(2)種植方式
(3)栽培新技術(shù)
1、選地選茬綠豆抗旱、耐瘠薄,對土壤要求不嚴(yán),早薄地、坡崗地都能種植,以中等肥力的地塊為好,不可與豆科作物重迎茬。
2、整地施肥每公頃施農(nóng)肥15-20噸,磷酸二銨或復(fù)合肥100-150千克,生物鉀肥7-8千克。如每公頃施美國neb菌根30袋,能使根系增加數(shù)倍,可有效防治爛根等根部病害,特別是重迎茬地塊施用neb,增產(chǎn)效果顯著。施肥后整地起壟,壟距50~60厘米。
3、適時(shí)播種東北地區(qū)5月中旬播種,夏播6月中下旬播種,其他地區(qū)因地制宜適時(shí)播種。播種時(shí)用根瘤菌拌種效果,多為壟上條播,公頃播種量15-20千克,覆土3-4厘米,鎮(zhèn)壓保墑。
4、田間管理2片真葉間苗,3片真葉定苗,苗距13-15厘米,每穴留苗1-2株,畝保苗8000株左右。出苗前鏟前趟一犁,一般進(jìn)行三鏟三趟。在苗期、坐莢后各葉面噴一次太液肥寶300倍液,可代替追肥,增產(chǎn)20%以上。
5、防病滅蟲綠豆的主要病害有:根腐病、病毒病、黃葉病。對根腐病發(fā)病初期,用黃腐酸鹽40克對水40千克,或用殺菌壯600-800倍液葉面噴施。要及時(shí)噴豆蟲清600-800倍液,不但能迅速殺死蚜蟲、紅蜘蛛、豆椿象、豆莢螟、食心蟲等害蟲,而且可有效防治病毒病、黃葉病,還能促進(jìn)植株生長,一藥三效。
6、適時(shí)收獲豆莢有三分之二以上變黑時(shí)收獲為宜,收獲時(shí)***好用刀割,不要連根拔,因?yàn)檫B根拔,拔除了根瘤,不利于培肥地力。
(3)精細(xì)整地
綠豆子葉大,頂土力較弱,整地要求深耕細(xì)耙,上虛下實(shí),無坷垃,深淺一致,地平土碎。土壤通透良好,利于根瘤菌發(fā)育和土壤微生物活動(dòng)。整地要求早秋深耕,加厚活土層,早春頂凌耙地。
種植時(shí)間綠豆是一種抗性比較強(qiáng)的植物,它的對于干旱來說照樣可以長的很好,所以一般用于夏季播種,但是不是說春天萬物生長的季節(jié)嘛,所以綠豆在春季也是可以播種的,所以綠的的播種時(shí)間一般是每年的四五月份和六七月份。綠豆喜歡在高溫高濕的環(huán)境中生長,所以春季播種的時(shí)候注意不要太早,不然綠豆的存活率和質(zhì)量都不高,在夏季的時(shí)候可以早播,***好使它在夏季高溫多雨的時(shí)候生長,到時(shí)它的產(chǎn)量會有明顯的增加。
種植方法
1、整地施肥
如果要種植綠豆的話就要提前整地,不要等到要種的時(shí)候再去翻地,一般整地時(shí)在今年的秋收之后將地正好然后來年的春季進(jìn)行播種。翻土的時(shí)候盡量翻深一點(diǎn),這樣可以消滅一些藏在土里的害蟲,減少蟲害威脅,在翻完土之后就要進(jìn)行基肥鋪墊,一般是使用農(nóng)家肥,然后將肥料撒均勻起土做壟,然后就可以等到來年進(jìn)行播種了。
2、播種方式
在播種前首先要將種子和一些抵抗性藥劑攪拌均勻,這樣可以預(yù)防一些疾病,同時(shí)還可以防蟲害田鼠之類的。綠豆的播種可以直播也可以移栽。直播就是在翻好的田間每隔三十到五十厘米挖個(gè)小穴,每隔小穴撒上三四粒種子,然后在旁邊撒上一點(diǎn)復(fù)合肥,***后用土掩種就好。移栽就要先進(jìn)行育苗,等到幼苗長出四五片葉子就可以移栽了,移栽也是一樣按照那個(gè)間隔栽種。
3、田間管理
播種完之后就要進(jìn)行定植,發(fā)現(xiàn)田間出現(xiàn)間苗就要進(jìn)行及時(shí)的補(bǔ)苗,定植完之后要進(jìn)行一次澆水,如果一直沒有下雨,那就要一直澆水,知道移栽的幼苗發(fā)出新的根系或者是長出新的綠葉,這時(shí)就可以放心了。
在幼苗都成活之后就要進(jìn)行除草,一般的話是要除三次草,在成活之后進(jìn)行一次,第二次是在它長到十到十五厘米的時(shí)候除一次,***后是在它開花前除一次就好了,綠豆的生長過程中一般不需要施肥,因?yàn)榉柿^多它就會長苗然后就會錯(cuò)過了***佳的花期,從而導(dǎo)致減產(chǎn)。
4、病蟲防治
綠豆***常發(fā)生的病癥是抗病毒病、根腐病和銹病,所以要及時(shí)的進(jìn)行預(yù)防,同時(shí)綠豆的苗期很容易發(fā)生根腐病,要仔細(xì)觀察,開花結(jié)莢的時(shí)候要及時(shí)防治豆莢螟和薊馬等害蟲。
5、適時(shí)采收
綠豆的采收要適時(shí),一般是分批次進(jìn)行采收,可以先將部分成熟的豆莢摘下,然后讓還沒有成熟的豆莢繼續(xù)生長,等到成熟后在進(jìn)行收割。如果是大面積種植的話一般是等到綠豆苗上的四分之三的豆莢都變?yōu)辄S黑色就可以進(jìn)行收割了。千萬不能太晚采收,不然豆莢會開裂,然后綠豆會破殼而出。