核桃又稱胡桃、羌桃,與扁桃、腰果、榛子并稱為世界的“四大干果”,既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕點(diǎn)、糖果等,下面我們就一起來看一看核桃種植技術(shù)吧!
核桃高產(chǎn)種植技術(shù)
一、核桃育苗方法
1、圃地選擇:苗圃地應(yīng)選擇地勢(shì)平坦、背風(fēng)向陽(yáng)、土層深厚、土壤肥沃、排水良好的砂壤土或壤土。
2、做床:對(duì)苗圃地進(jìn)行深耕或深翻,施足底肥,一般施用過磷酸鈣750千克/公頃、農(nóng)家肥60噸/公頃左右為宜。做成寬1m左右的苗床,長(zhǎng)度根據(jù)地形和育苗量而定。
3、種子處理:選擇當(dāng)年采收、適應(yīng)性強(qiáng)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、殼薄、種仁飽滿、取仁容易、無病蟲害的果實(shí)。春播時(shí),將種子浸泡8~10天,每天換水1次,使種子吸水膨脹,待有少量種子裂口時(shí)撈出,置寬敞處曬2~3h后播種。秋播時(shí)種子不需處理,可直接帶青皮播種。
4、播種:在做好的苗床內(nèi)按行距20~30厘米、株距15厘米點(diǎn)狀播種,種子縫合線要與地面垂直,種尖向同一側(cè)碼放。播種深度6~7厘米,覆土10~12厘米,播種后覆地膜保溫保濕。
5、苗期管理:苗出齊后,應(yīng)及時(shí)灌水,5-6月是苗木生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期,視墑情澆水2~3次,結(jié)合澆水追施氮肥,7-8月追施磷鉀肥。苗圃及時(shí)進(jìn)行中耕除草。
二、土肥水管理
1、土壤管理
①耕翻土壤:每年3-4月和8-9月各進(jìn)行1次耕翻,從定植穴逐年向外深耕,深度70~80厘米為宜,注意不要損傷粗根。
②合理間作:前期主要間作花生、大豆、綠豆、甘薯等農(nóng)作物以及塊莖類、葉菜類蔬菜,做到以糧(菜)養(yǎng)果,以短養(yǎng)長(zhǎng)。
2、施肥
①底肥:施底肥的時(shí)間以采果后的9-10月為宜??墒┖娓尚笄菁S,生長(zhǎng)期間可在雨后翻壓雜草。
②追肥:一般每年進(jìn)行2~3次,分別在4月、6月、7月進(jìn)行。前2次施肥主要為開花結(jié)果和新梢生長(zhǎng)打下基礎(chǔ),施肥的種類以氮肥為主。第3次追肥的主要作用是為核桃結(jié)果期提供養(yǎng)分,堅(jiān)果充實(shí)飽滿,施肥要將氮、磷、鉀肥結(jié)合施用。
3、水分管理:核桃喜濕潤(rùn),耐澇,抗旱力強(qiáng),充足的水分有利于核桃增產(chǎn)。栽植當(dāng)年,旱季需補(bǔ)充澆水1~2次。核桃開花、果實(shí)迅速膨大的時(shí)期對(duì)水分需求量較大,此時(shí)及時(shí)補(bǔ)充水分能夠收到較好的效果。在核桃施肥后和封凍前進(jìn)行灌水,能夠提高肥料的利用率,確保核桃順利越冬。地表積水和地下水位過高不利于核桃生長(zhǎng),因此核桃生產(chǎn)中如遇到雨季,應(yīng)該及時(shí)排除田內(nèi)積水。
三、果樹修剪
1、幼樹:主要對(duì)干擾樹形的一些枝條進(jìn)行處理,重點(diǎn)是對(duì)二次枝進(jìn)行控制,對(duì)徒長(zhǎng)枝進(jìn)行抑制,對(duì)過密的枝條進(jìn)行疏除,處理好旺盛營(yíng)養(yǎng)枝和背下枝。
2、初果期樹:繼續(xù)培養(yǎng)主、側(cè)枝,充分利用輔養(yǎng)枝早期結(jié)果,有計(jì)劃地培養(yǎng)結(jié)果枝組,不斷增加結(jié)果部位,擴(kuò)大結(jié)果面積。其修剪原則是以輕剪為主,秋剪和春剪相結(jié)合。春季發(fā)芽期,剪掉壯旺枝的頂芽,促生短果枝,密集枝去強(qiáng)留弱,先放后縮,放縮結(jié)合,防止結(jié)果部位外移。
3、盛果期樹:核桃樹進(jìn)入盛果期后,樹冠的大部分接近郁閉或者已經(jīng)郁閉,透光條件較差,光照不良。要注意調(diào)整營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的關(guān)系,將外圍的過密枝和下垂枝及時(shí)疏除,對(duì)占空間較大的輔養(yǎng)枝要及時(shí)進(jìn)行修剪,以免其遮光、擋風(fēng)。對(duì)結(jié)果枝不斷進(jìn)行更新,以達(dá)到高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的目的。
4、衰老樹:對(duì)衰老樹的修剪主要有小更新和中更新,小更新是指將主枝的適當(dāng)部位進(jìn)行回縮,促進(jìn)新側(cè)枝的形成。中更新是指對(duì)一級(jí)側(cè)枝在適當(dāng)部位進(jìn)行回縮,其目的是促進(jìn)二級(jí)側(cè)枝的形成。
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