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千斤拔有哪些功效?千斤拔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效作用

http://www.83msc.net/ 2018/11/27 9:48:59 閱讀數(shù):3324 

千斤拔生長(zhǎng)于海平地曠野或山坡路旁的一種野生植物,具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,那么,千斤拔有哪些功效?千斤拔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效作用有哪些呢?今天小編就帶大家來(lái)了解千斤拔的功效和價(jià)值。

千斤拔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:

千斤拔的根中含有多種黃酮類(lèi)化合物、蔓性千斤拔素A、B、C、D,刺桐素B,燃料木素。此外還含有5,7,3′,4′-四羥基-6,8-雙異戊烯基異黃酮、千斤拔素D,羽扇豆醇、β-谷甾醇等多種營(yíng)養(yǎng)成分。同時(shí),千斤拔發(fā)還含有Ca、Mg、Fe、Zn等元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。

千斤拔的功效作用:

1、:千斤拔中含有黃酮類(lèi)化合物、蔓性千斤拔素,可。對(duì)于患有風(fēng)濕骨病的患者,可以采取千斤拔進(jìn)行,效果是非常好的。

2、舒筋活絡(luò):對(duì)于一些筋骨不好,血脈不通的中老年人,采取千斤拔可以起到舒筋的效果。

3、止痛:主要用于創(chuàng)傷性疼痛和炎癥類(lèi)的疼痛,外敷內(nèi)服皆可。醫(yī)學(xué)臨床上會(huì)用千斤拔來(lái)腰腿痛和腰肌勞損,千斤拔也可以用來(lái)風(fēng)濕性的關(guān)節(jié),對(duì)于一些發(fā)炎性的疼痛也是有好處的。

4、保肝、祛痰、鎮(zhèn)咳和平喘:千斤拔能降低模型小鼠血清中AST,AIT活性,減少肝勻漿MDA含量,降低肝臟指數(shù),說(shuō)明千斤拔有保肝作用。通過(guò)藥理實(shí)驗(yàn)證明千斤拔水提取物能顯著抑制氨水引發(fā)小鼠咳嗽反應(yīng)次數(shù)及枸櫞酸引起豚鼠咳嗽反應(yīng)次數(shù),表明千斤拔水提取物具有止咳、祛痰及平喘作用。

5、抗腫瘤、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng):千斤拔含有的多糖對(duì)體外宮頸癌細(xì)胞有抑制作用,能通過(guò)刺激機(jī)體的免疫系統(tǒng)達(dá)到抑制腫瘤的效果。千斤拔藤葉片中富含的維生素E也能促進(jìn)體內(nèi)與免疫有關(guān)的細(xì)胞因子的產(chǎn)生。

千斤拔食用方法:

千斤拔有潤(rùn)肺、健筋、養(yǎng)骨的功效,物美價(jià)廉。用其煲湯,不僅鮮美可口,還能強(qiáng)筋健骨,祛除風(fēng)濕,是不可多得的滋補(bǔ)佳品。下面小編介紹幾個(gè)千斤拔的滋補(bǔ)藥膳,大家可以在家制作滋補(bǔ)美食。但是,小編提醒,千斤拔雖好,但“是藥三分毒”,不可用量過(guò)多,也不可長(zhǎng)期食用。

1、合掌消千斤拔燉肉

千斤拔***新功效大全!它對(duì)風(fēng)濕有奇效!

材料:合掌消根30克,千斤拔根9克,瘦豬肉200克,酒、清水各半,蔥、生姜、精鹽、味精各適量。

制作方法:

1、將合掌消根、千斤拔根洗凈,切碎,同裝入紗布袋中,扎緊口;

2、將瘦豬肉洗凈切片,與紗布藥袋共置入沙鍋內(nèi),擺上蔥節(jié);

3、姜片,加入酒水各半同燉45分鐘,撈出蔥節(jié)、姜片和紗布藥袋,加入精鹽、味精調(diào)好味即可。

2、千斤拔牛骨湯

材料:牛骨500克,千斤拔30克、牛大力30克,生姜5片。

制作方法:

1、選鮮牛骨洗凈,斬碎。

2、千斤拔、牛大力、生姜洗凈。

3、然后把全部主料放人鍋內(nèi),加清水適量。

4武火煮沸后,文火煲約3——4小時(shí),調(diào)昧供用。

功效:化瘀、止痛、舒筋活絡(luò)、強(qiáng)筋壯骨。

通過(guò)上文的了解,想必大家對(duì)千斤拔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效作用都有了進(jìn)一步的了解,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>

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