沙棘被國際醫(yī)藥學(xué)及營養(yǎng)學(xué)專家譽(yù)為人類廿一世紀(jì)***具發(fā)展前途的營養(yǎng)保健及醫(yī)藥植物。其中VC（抗壞血酸）、VE（生育酚）、VA（胡羅卜素）、VK的含量，幾乎居一切果蔬之冠。那么沙棘對(duì)人體健康有什么好處？沙棘的功效與作用有哪些？
沙棘的功效與作用
1、沙棘可有效調(diào)節(jié)胃腸
沙棘中含有大量的氨基酸、有機(jī)酸等多種營養(yǎng)成分，可以促進(jìn)胃酸的生物合成，刺激胃液分泌。因而沙棘具有消食化滯、健脾養(yǎng)胃、疏肝的作用。對(duì)于、腹脹痛、胃炎、胃及十二指腸潰瘍、腸炎、慢性有極好作用
2、沙棘可保肝護(hù)肝，防止肝硬化
沙棘中含有的蘋果酸、草酸等有機(jī)酸具有緩解和其他的毒性作用，保護(hù)肝臟，賴氨酸是肝劑。沙棘中的磷酯類化合物是一種生物活性較高的成分，可促進(jìn)細(xì)胞代謝，改善肝功能，抗脂肪肝
3.沙棘可提高人體免疫力
沙棘中的生物活性成分花青素、苦木素、香豆素、5-羥色胺等可阻斷黃曲霉菌等致癌物質(zhì)或病菌的侵害，具有明顯輔助抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的作用。沙棘總黃酮等生物活性成分對(duì)免疫系統(tǒng)的多環(huán)節(jié)具有不同程度的調(diào)節(jié)能力，對(duì)體液免疫和細(xì)胞免疫有明顯的調(diào)節(jié)作用
4.沙棘與心腦血管疾病防治
沙棘油所含的沙棘黃酮、EPA、DHA、香菇提取物，卵磷脂冬瓜提取物等能快速血中垃圾。所含的蘋果酸、草酸、氨基酸、VE 、VC、可修復(fù)肝細(xì)胞和功能，很好的處理血中垃圾，沙棘黃酮又可活化腎細(xì)胞，恢復(fù)腎功能，使血中垃圾被排出。沙棘油中的多種酚類化合物抑制了血小板的凝集，減少了動(dòng)脈硬化的形成機(jī)率，可預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生
5.沙棘可預(yù)防腫瘤、癌癥
科學(xué)界一致認(rèn)為，自由基對(duì)細(xì)胞核中DNA的破壞，是引發(fā)癌癥的一個(gè)重要原因。因此保護(hù)好細(xì)胞膜，避免自由基穿過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞核中可以預(yù)防心腦血管疾病及癌癥的發(fā)生。細(xì)胞膜的主要成分磷脂是由亞麻酸和亞油酸以1：1的比例進(jìn)入人體之后發(fā)生轉(zhuǎn)化成的，沙棘中的亞油酸和亞麻酸的比例非常接近于1：1，所以說沙棘油是補(bǔ)充細(xì)胞膜原料非常重要的物質(zhì)。因此沙棘可以有效的保護(hù)細(xì)胞膜免受自由基的破壞
6.沙棘能止咳平喘 利肺化痰
沙棘在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論中就具有止咳平喘、利肺化痰的作用，對(duì)慢性咽炎、、咽喉腫痛、、咳嗽多痰等呼吸道系統(tǒng)疾病均有很好作用
7.沙棘能打通微循環(huán) 疏通血管
沙棘中的有效成份可以、排脂、活化神經(jīng)細(xì)胞，激活腎細(xì)胞，增強(qiáng)腎功能，養(yǎng)心，強(qiáng)心定志。能夠迅速調(diào)節(jié)體液免疫和細(xì)胞免疫，提高機(jī)體抗病能力
8.美容養(yǎng)顏 淡化黃褐斑
沙棘油可明顯改善皮膚表皮細(xì)胞循環(huán)，促進(jìn)皮膚微循環(huán)作用，抑制脂質(zhì)過氧化作用的進(jìn)行，改善皮膚的新陳代謝，延緩皮膚的衰老過程
沙棘的食用禁忌
1，體溫?zé)嵘跽卟灰朔蒙臣?/p>
2，不宜過量服用。
沙棘對(duì)人體健康有什么好處，沙棘的功效與作用就為大家介紹到這里了，沙棘全身都是寶，葉子、花朵、果肉、種子、樹根全部都能入藥。沙棘果曬干后能健胃消食、化痰止咳，是西北地區(qū)農(nóng)民常用的促消化藥。沙棘種子能提煉沙棘油，含有206種活性物質(zhì)，具有降低膽固醇，預(yù)防心腦血管疾病的作用，還能修復(fù)胃黏膜，保護(hù)腸胃健康。沙棘是藥食兩用的植物，還被列入了《中國藥典》，具有養(yǎng)生治病的效果。