雖然說蘋果是養(yǎng)生專家所推薦的水果,但是個(gè)人覺得,無論有沒有人推薦,蘋果在市場(chǎng)上的需求量都會(huì)穩(wěn)居水果界的***。蘋果中營養(yǎng)成份可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱,其有利于溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。2018蘋果種植的前景蘋果高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)下面具體來了解一下:
2018蘋果種植的前景蘋果高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)
2018種蘋果賺錢嗎?
蘋果價(jià)格一直不是很理想,蘋果種植的人工、農(nóng)資等投入也在增加,果農(nóng)們紛紛喊著種植蘋果不賺錢,可是近兩年國家卻在大力發(fā)展蘋果種植種植業(yè),在陜西、河南、新疆等地都在擴(kuò)大蘋果的種植面積,并且很多地方政府為了鼓勵(lì)種植蘋果還有相應(yīng)的補(bǔ)貼。其實(shí),不管到什么時(shí)候種植蘋果都有賺錢的,也有不賺錢的。其實(shí)不止種植蘋果,其他產(chǎn)品也是一樣的。
所以應(yīng)該選擇優(yōu)良新品種更新,并且不斷學(xué)習(xí)栽培管理先進(jìn)技術(shù),讓果園達(dá)到優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn),才能取得收益。將來的蘋果種植業(yè)將趨于規(guī)?;N植,機(jī)械化管理,若不懂得改變遲早會(huì)被科技淘汰。
2018蘋果種植的成本投入
以種植一畝蘋果樹為例:
一、農(nóng)資費(fèi)用
1、化肥約650元;
2、農(nóng)藥費(fèi)用250元;
3、農(nóng)膜費(fèi)25元;
4、工具材料費(fèi)250元;
5、排灌費(fèi)100元;
6、修理維護(hù)費(fèi)50元;
7、燃料費(fèi)50元;
合計(jì):1375元。
二、人工費(fèi)用:1720元。
三、其他費(fèi)用
1、固定資產(chǎn)折舊90元/畝;
2、銷售費(fèi)200元;
3、其他50元。
合計(jì):340元。
2018蘋果種植的前景
蘋果是美容佳品,既能,又可使皮膚潤滑柔嫩。在水果市場(chǎng)占有很重的分量,受到大家的喜愛。蘋果品種數(shù)以千計(jì),分為酒用品種、烹調(diào)品種、尾食品種3大類。每種蘋果的大小、顏色、香味、光滑度等都存在差別。不少品種含糖量較高,種的酸度,單寧含量很低。蘋果除生食外,烹飪方法也很多,常用作點(diǎn)心餡,蘋果餡烤餅可能是***早的美食甜點(diǎn)。炸蘋果常與香腸、豬排等菜肴同食,尤其在歐洲特別普遍。
蘋果中維生素C是心血管的白滬深、心臟病患者的健康元素。蘋果中還有銅、碘、錳、鉀等元素,人體如缺乏這些元素,皮膚就會(huì)發(fā)生干燥、易裂、奇癢。
吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃蘋果的人感冒幾率要低。所以,有科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“的健康水果”??諝馕廴颈容^嚴(yán)重,多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護(hù)肺部面授空氣中的灰塵和煙塵的影響。
因此,在2018年種植蘋果具有廣闊的發(fā)揮在那前景,作為市場(chǎng)份額***大的水果之一,目前蘋果的種植技術(shù)已經(jīng)爐火純青了,農(nóng)戶們可以在深厚的基礎(chǔ)上總結(jié)經(jīng)驗(yàn),種植出更多優(yōu)質(zhì)的蘋果品種,在深加工這一塊也可以越做越好。
蘋果樹對(duì)種植條件
1、溫度:蘋果性喜冷涼干燥、日照充足的氣候條件,一般認(rèn)為,4-10月生長期的平均氣溫12度-18度***適于蘋果的生長。夏季溫度過高,平均氣溫>26度時(shí),花芽分化不良,果實(shí)發(fā)育快,不耐貯藏。紅色品種成熟前適宜的著色溫度為10度-20度,如晝夜溫差小,夜溫高,則上色困難。對(duì)照誰北地區(qū)氣候條件,尤其是中熟紅色品種在溫度方面離***適要求有一定的差距,往南至長江流域,則這種差距加大。
2、降雨:世界蘋果主產(chǎn)區(qū)的年降水量約在500毫米-800毫米?;ㄑ糠只凸麑?shí)成熟期,要求空氣比較干燥,日照充足,則果面光潔,色澤濃艷,花芽飽滿。如雨量過多,日照不足,則易造成枝葉徒長,花芽分化不良,產(chǎn)量低而不穩(wěn),病蟲害嚴(yán)重,果實(shí)質(zhì)量差?;幢钡貐^(qū)年降水量在800毫米左右,但分布不均,時(shí)有春旱、伏旱或秋旱發(fā)生,7-8月份多數(shù)年份雨量又過于集中,故灌排措施均需加強(qiáng)。
3、光照:蘋果為喜光性樹種。光照充足,有利于正常生長和結(jié)果,有利于提高果實(shí)的品質(zhì)。不同品種對(duì)光照的要求有所差異?;幢钡貐^(qū)年日照時(shí)數(shù)在2000小時(shí)以上,基本上能滿足蘋果生長發(fā)育的需要。
4、土壤:在土壤方面,蘋果適于土層深厚、排水良好和富含有機(jī)質(zhì)的沙質(zhì)壤土。土壤酸堿度(PH值)以微酸性到中性為宜。土壤通氣不良時(shí),根系生長受阻。PH7.8以上時(shí),易發(fā)生缺素失綠現(xiàn)象。對(duì)土壤的耐鹽力低于0.15%。
蘋果樹的整形修剪
1、蘋果樹的整形:蘋果樹的整形主要提倡紡綞形,紡綞形結(jié)果比較早,是目前提倡的一種樹形,樹高2.5-3.0米,冠幅1.8米,干高70厘米,在中心干上均勻著生10-15個(gè)主枝,不分層次,主枝間距15-20厘米,均勻向四周分布,主枝的開張角度達(dá)60-90度,這種樹形樹冠小易管理,當(dāng)年開花,二年結(jié)果,三至四年生產(chǎn)量即可大幅度增加。
2、蘋果樹的修剪
①春剪:萌芽后至花期前后進(jìn)行,利用抹芽、疏枝、回縮、刻芽、環(huán)剝等措施完成修剪任務(wù),幼齡果園還包括拉枝等整形修剪任務(wù)。
②夏剪:采用開張角度、摘心、扭梢、環(huán)剝、疏截、環(huán)割等技術(shù),緩和樹勢(shì),改善光照,擴(kuò)大樹冠。
③秋剪:通過拉枝、疏剪直立枝、徒長枝、密生枝和過密的外圍新梢等措施,改善光照條件,促進(jìn)花芽分化,提高樹體的抗寒性。
④休眠期的修剪:是從入冬落葉后到春季萌芽前進(jìn)行的修剪。主要任務(wù)是疏除病蟲枝、密生枝、徒長枝等一些無用枝,方法有短截骨干枝頭,回縮過長過大結(jié)果枝組、輔養(yǎng)枝和衰弱的骨干枝頭,其作用是調(diào)整骨干枝、輔養(yǎng)枝及結(jié)果枝組的角度和伸展方向,控制花葉芽比例,平衡樹勢(shì),以達(dá)到豐產(chǎn)高產(chǎn)的目的。
蘋果高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)
1、蘋果樹的形態(tài)特征與生長習(xí)性
蘋果樹屬于薔薇科植物,是落葉喬木的一種,樹木***高可長到15米左右,栽培的蘋果樹高度一般在3~5米左右,蘋果樹會(huì)在栽植后的2~3年開始結(jié)果,果實(shí)顏色以紅色為主,有的品種也呈其他顏色。蘋果樹的果實(shí)含有非常豐富的維生素,正因如此,蘋果成為人們***常食用的水果之一。
1.1蘋果樹的形態(tài)特征
蘋果樹的葉片多呈橢圓形,長和寬分別為4.5~10厘米和3~5.5厘米,葉柄比較粗壯,托葉為草質(zhì);具花3~7朵左右,通常會(huì)集中生長在小枝的頂端位置,花梗的長度約為1.0~2.5厘米,花的直徑約為3~4厘米,萼片呈三角披針形,長度約為6~8毫米,花瓣呈倒卵形,長度在15~18毫米左右;果實(shí)呈扁球形,先端有隆起,果梗短且較為粗壯。蘋果樹的花期一般在每年的5月,果期則在7~10月。
1.2蘋果樹的生長習(xí)性
蘋果樹是眾多果樹中適應(yīng)性較強(qiáng)的一類品種,其可以在絕大多數(shù)的氣候條件下生長,相關(guān)研究結(jié)果表明,在南北緯35°~
40°之間是蘋果樹生長的***佳地理位置。蘋果樹生長所需的單位熱量約為1000~1600,同時(shí)還需要大約120~180天左右的無霜凍天氣,蘋果樹能夠抵御零下40℃的霜凍。如果蘋果樹的開花期與結(jié)果期的溫度為零下2℃~3.5℃時(shí),會(huì)對(duì)產(chǎn)量造成一定程度的影響。由于蘋果樹的開花比一般的落葉植物要遲緩一些,從而減少了其遭受霜凍的概率。***適宜蘋果樹種植的土壤pH值為6.5,排水良好的中性土壤。
2、蘋果樹的高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)
2.1育苗
選取適宜的土壤,建造繁育苗圃,苗圃內(nèi)樹苗之間的栽植行距不宜過密,應(yīng)控制在1.0×0.5米為宜,待育苗成功之后,便可進(jìn)行移栽,通過苗圃育苗除了能夠解決果實(shí)個(gè)頭較小和不整齊的問題之外,還能解決果實(shí)成熟晚的問題,有助于蘋果產(chǎn)量的提升。此外,在培育果樹期間,空閑的果園可種植其他農(nóng)作物,如玉米、大豆等,由此可以使土壤的肥力獲得增強(qiáng),還能為農(nóng)民帶來一定的收入。
2.2修型
當(dāng)種植的蘋果樹苗達(dá)到擴(kuò)冠期時(shí),應(yīng)當(dāng)按照具體的生長形式,采用截放修剪的方法進(jìn)行疏枝疏葉,這樣可以起到控制直立枝生長的作用。當(dāng)果樹進(jìn)入結(jié)果初期和盛果階段時(shí),可適當(dāng)減少修剪的次數(shù),防止枝葉徒長,提升果實(shí)的品質(zhì)。果樹進(jìn)入休眠期后,應(yīng)進(jìn)行適度修剪,切不可過重。拉枝是蘋果樹促花***為有效的技術(shù)措施之一,通??稍?月進(jìn)行,實(shí)際栽培中可結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂蚨ā?/p>
2.3矮化
為預(yù)防蘋果樹枝葉過密的情況發(fā)生,應(yīng)當(dāng)在種植期間通過矮化措施對(duì)果樹的形體進(jìn)行調(diào)整,為果樹的生長創(chuàng)造良好的日照和通風(fēng)條件。矮化處理后,果樹的光照量會(huì)有所增加,果實(shí)的成熟期會(huì)隨之提前,這有助于提高果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)。若是種植區(qū)的水肥條件較好,則可以將果樹修成細(xì)長紡錘形,若果樹周圍的枝條過于密集,應(yīng)及時(shí)剪除。
2.4授粉
生長在自然環(huán)境當(dāng)中的果樹通常都是由蜜蜂進(jìn)行授粉,但是蜜蜂授粉存在一定的不可控性,導(dǎo)致這些果樹的產(chǎn)量及果實(shí)的品質(zhì)很難得到有效的。為了實(shí)現(xiàn)蘋果樹增產(chǎn)增收的目標(biāo),可在蜜蜂授粉的基礎(chǔ)上,輔以人工授粉的方法,以此來提高果樹的授粉率。每公頃蘋果園內(nèi),應(yīng)確蜜蜂的數(shù)量不少于1500只,在蜜蜂授粉期間,要停止所有農(nóng)藥的噴灑,以免造成蜜蜂的死亡,影響授粉效果,同時(shí)可輔以人工授粉的方法對(duì)果樹進(jìn)行授粉。在人工授粉的過程中,要盡可能選擇花蕾期且親和性較好的品種,每公頃的人工授粉量可控制在25公斤左右,授粉完畢后,應(yīng)當(dāng)及時(shí)對(duì)花藥進(jìn)行。
2.5施肥
基肥可在早秋季節(jié)施入,追肥則應(yīng)在果樹進(jìn)入生長期后進(jìn)行,通過合理的施肥能夠提高果樹的產(chǎn)量。肥料可以選用有機(jī)肥,配適量的化肥,采用溝施與鋪施相結(jié)合的方法進(jìn)行施放。對(duì)于成齡的果園可以采取全園拋灑肥料的方法進(jìn)行施肥,并澆水使土壤沉實(shí)。若是有根系外露的現(xiàn)象,要快速埋好土壤,防止樹苗損傷。果實(shí)采收后,可以在樹下施放農(nóng)家肥。
2.6灌溉
由蘋果樹的生長習(xí)性可知,其要求環(huán)境具有一定的干燥性,同時(shí)還要有較為充足的日照,水分若是過多,可能會(huì)對(duì)果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)造成影響,為此必須進(jìn)行合理的灌溉。春季時(shí),應(yīng)對(duì)果樹進(jìn)行適量的澆水灌溉,以此來達(dá)到濕潤土壤和果樹根系的目的;果樹開花前,可通過適量灌水,來提升其坐果率;當(dāng)果實(shí)進(jìn)入膨大期后,必須澆夠足量的水,因?yàn)樵摃r(shí)期蘋果樹對(duì)水分的需求量較大,所以澆水要及時(shí),這樣有助于增強(qiáng)果樹的光合作用,從而確保果實(shí)的品質(zhì)。
2.7防病除蟲
2.7.1病害防治 蘋果樹比較容易出現(xiàn)的病害有褐斑病、輪紋病、斑點(diǎn)落葉病等,其中褐斑病是造成果樹早期落葉的主要病害之一,若是果實(shí)感染此類病癥,樹葉會(huì)出現(xiàn)提早掉落的現(xiàn)象,果樹的長勢(shì)會(huì)隨之削弱,不但會(huì)阻礙果實(shí)的正常發(fā)育,從而引起落果,還可能引起二次發(fā)芽、開花的情況。對(duì)于此類病害,可以在果實(shí)套袋前,對(duì)果樹噴施1次波爾多液,并在套袋后噴施1次內(nèi)吸性的劑。針對(duì)斑點(diǎn)落葉病,可在花芽凋謝后的5~7天噴施1次藥劑,可選的藥劑種類包括寶麗安、10%多氧霉素1000~2000液、50%撲海因可濕性粉劑1000倍液等,這樣能夠使病情得到有效的控制。可在幼果期采用噴藥的方式預(yù)防輪紋病,果樹落花后的15天,應(yīng)進(jìn)行首次噴藥,并按照天氣和藥品確定噴藥的間隔期,通常為20天/次,在噴藥的過程中,要對(duì)病枝進(jìn)行清理。
2.7.2蟲害防治 卷葉蛾、蚜蟲、紅蜘蛛是蘋果樹主要的蟲害,針對(duì)上述蟲害,可以采取人工防蟲加藥劑防治相結(jié)合的措施對(duì)蟲害進(jìn)行治理。具體做法如下:在春季時(shí),對(duì)果園內(nèi)的落葉進(jìn)行全面清理,借此來消滅越冬蛹,并在果樹花芽凋謝后的7天和幼蟲發(fā)生時(shí),進(jìn)行噴藥防治,可選的藥劑種類有吡蟲啉、阿維菌素等,由此能夠達(dá)到有效防治蟲害的目的,從而確保果樹的健康生長。
2.8花芽及果實(shí)管理
2.8.1花芽管理 當(dāng)蘋果樹出現(xiàn)花芽之后,應(yīng)當(dāng)在具體操作前,對(duì)果樹的整體形態(tài)進(jìn)行細(xì)致觀察、準(zhǔn)確判斷,并采取合理可行的措施加強(qiáng)花芽管理?;ㄑ啃纬傻某跗陔A段,應(yīng)當(dāng)在確保其數(shù)量的前提下,***大限度地提升花芽的質(zhì)量,并盡可能提高花芽的授粉率,這樣可以使果樹的結(jié)果率得到有效。
2.8.2果實(shí)管理 為使果實(shí)能夠健康茁壯地成長,并確保果實(shí)的品質(zhì),可對(duì)果樹上多余的果實(shí)進(jìn)行剪除,按照果樹的實(shí)際生長勢(shì)頭對(duì)其進(jìn)行適度的修剪,從而4個(gè)頂芽有1個(gè)果實(shí)。同時(shí),可在花朵凋謝后的1個(gè)月以內(nèi),對(duì)果樹進(jìn)行梳理,這樣有助于增強(qiáng)光照強(qiáng)度。此外,可在果實(shí)上套塑料袋,增加光熱,由此能夠?qū)崿F(xiàn)增產(chǎn)、增收和提升果實(shí)品質(zhì)的目的。
2.9凍害防護(hù)
入冬后,要做好果樹的凍害防護(hù)工作,具體可采取下防護(hù)措施:一是涂白樹干。涂白劑可用石灰、硫磺、鹽、食用油和水進(jìn)行配置,涂白的高度可控制在1.0米左右;二是對(duì)樹體進(jìn)行保護(hù)??捎妹扌?、布條對(duì)樹體進(jìn)行綁扎,或是用稻草進(jìn)行包裹;三是積雪。下雪后,要及時(shí)將果樹上的積雪掉,以免冰雪融化造成凍害。
綜上所述,蘋果樹作為一種適應(yīng)性較強(qiáng)的果樹,其對(duì)自然環(huán)境的要求不高,在種植蘋果樹的過程中,為了***大限度的提高果樹產(chǎn)量,應(yīng)當(dāng)采用高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行種植。本文在簡要分析蘋果樹形態(tài)特征與生長習(xí)性的基礎(chǔ)上,對(duì)蘋果樹高產(chǎn)栽培技術(shù)的要點(diǎn)進(jìn)行了論述,期望能夠?qū)μO果樹的增產(chǎn)增收有一定幫助。