徐香獼猴桃是獼猴桃的品種之一,這種獼猴桃也是市面上***為常見的一種,每年秋季大量上市。那么,徐香獼猴桃產(chǎn)地哪里?徐香獼猴桃好吃嗎?
獼猴桃的產(chǎn)地
中國是獼猴桃的原生中心,世界獼猴桃原產(chǎn)地在湖北宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn)。獼猴桃生于山坡林緣或灌叢中,有些園圃栽培。獼猴桃屬共有66個種,其中62個種自然分布在中國,世界上生產(chǎn)栽培的主要是美味獼猴桃和中華獼猴桃兩個種。美味獼猴桃枝干和果實外表皮覆有絨毛(如:秦美、徐香、海沃德等),中華獼猴桃枝干和果實外表皮比較光滑(如:紅陽、黃金果等)。這兩個種主要分布在華中地區(qū)的長江流域和秦嶺及其以南、橫斷山脈以東的地區(qū)。
徐香在江蘇北部、沿江地區(qū)、上海郊縣和山東、河南等黃淮地區(qū),引種栽植均表現(xiàn)良好,適應(yīng)性強。在堿性土壤條件下,葉片黃化和葉緣焦枯較少。由于其萌芽率、成枝率和坐果率均高,表現(xiàn)出豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。在深厚肥沃通氣良好的砂壤上中生長***好。
徐香獼猴桃的特點
果實圓柱型,果型整齊一致,果實平均縱徑5.8厘米,橫徑5.1厘米,側(cè)徑4.8厘米,單果重70~110克,***大果重137克,果皮黃綠色,被黃褐色茸毛,梗洼平齊,果頂微突,果皮薄,易剝離;果肉綠色,汁液多,肉質(zhì)細致,具果香味,酸甜適口,含可溶性固形物15.3%~19.8%,維生素C含量99.4~123.0毫克/100克,含酸1.34%,含糖12.1%,可溶性糖8.5%,糖酸比6.3。果實后熟期15~20天,貨架期15~25天,室內(nèi)常溫下可存放30天左右,在0~2℃冷庫中可存放3個月以上。
徐香獼猴桃好吃嗎
徐香獼猴桃成熟鮮果手感較硬,喜歡吃味道偏酸的人,可去皮直接食用。硬鮮果放在自然環(huán)境,溫度10-20攝氏度約15天,若與其它水果混放約5天,果子開始呈現(xiàn)全熟狀態(tài),可將果子從中間一切為二,然后用小勺挖果肉食用。優(yōu)質(zhì)A級鮮果的滋味是桔子、香蕉、草莓三者之和,另外還有點西瓜味,實在奇妙之至,實為“果中”。
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