又到了秋播大蒜的時(shí)候了，在這個(gè)播種關(guān)鍵期，火爆農(nóng)化網(wǎng)來給大家說道說道關(guān)于秋播大蒜，要把握的幾個(gè)小技巧，以及需要注意的幾個(gè)問題，一起來看一下！

1.播種時(shí)間

在播種時(shí)間上我們需要了解下面兩個(gè)問題。

（1）是不是所有的地區(qū)都適合秋播？

其實(shí)并不是所有的地方都適合秋播的，有些地方春播更好。因?yàn)槟媳备鞯貧夂虿煌?，所以播種時(shí)間也會(huì)有差異。

冬季平均***低溫度在-6℃以上、幼苗能在露地越冬的才可以秋播，像冬季平均氣溫在-10℃以下的那些地區(qū)，大蒜在露地不能越冬，就不能秋播，***好還是春播。

（2）大蒜具體什么時(shí)間種***好，怎么判斷種植的時(shí)間是否合適？

大蒜比較喜歡冷涼的氣候條件，地上莖葉生長(zhǎng)的適宜溫度是12-16℃。

幼苗在4~6葉期時(shí)耐寒性***強(qiáng)，所以大蒜的播種時(shí)間能卡在讓蒜苗在越冬前長(zhǎng)到4～6片葉***好。這個(gè)時(shí)候，它的抗寒力***強(qiáng)，能忍受一定的低溫，不至于被凍死。

根據(jù)農(nóng)民多年的種植經(jīng)驗(yàn)，一般栽種時(shí)間在白露末秋分初（9月底10月初），氣溫17℃左右時(shí)***適宜，不能過早也不能過晚，播種早了，易受凍，播種晚了會(huì)受后期高溫影響，生產(chǎn)期縮短，產(chǎn)量低，品質(zhì)差，***晚不要超過10月中旬。

2.選蒜種

（1）選擇合適的品種

大蒜的品種很多，大體按外皮顏色來分的話，常見的有紫紅皮蒜和白皮蒜。

那這兩種蒜有啥區(qū)別，我們應(yīng)該選哪種呢？

紫紅皮蒜品種

大部分紫紅皮蒜品種特點(diǎn)是：蒜頭大小中等，種瓣比較均勻，大蒜素的含量高，辣味濃愈，粘綿郁香，品質(zhì)較好，適于作蒜薹和蒜頭栽培，也可以當(dāng)作蒜苗栽培，適合春種。

白蒜品種

白皮蒜品種特點(diǎn)：蒜頭外皮白色，比紫紅皮蒜品種蒜頭大且瓣少，有少量夾瓣，皮薄潔白，水分含量大，脆辣郁香，味道比紫紅皮蒜更淡一些，植株高大，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，蒜頭、蒜薹產(chǎn)量高，更耐寒，所以適合秋天種植，也可栽培為青蒜苗。

大家要盡量選用當(dāng)?shù)氐钠贩N或適宜當(dāng)?shù)氐钠贩N。

（2）挑蒜瓣

有了蒜頭之后就要掰蒜瓣了，這里有個(gè)小技巧：

要先把蒜頭的外皮剝掉，露出蒜瓣。掰蒜瓣時(shí)要歪著掰，這樣可以避免損傷蒜瓣的根眼。（失去根眼或受傷，就不會(huì)扎根生長(zhǎng)了）。

注意：不要把蒜瓣的外皮剝掉（容易受病菌浸染，甚至爛掉）。

然后再挑選大瓣種，標(biāo)準(zhǔn)是蒜瓣要發(fā)白，蒜瓣發(fā)硬、光滑明亮，無病斑，無傷口，頂芽圓滿且粗壯。因?yàn)榇蟀攴N在相同的條件下，貯藏的養(yǎng)分更多，株高、葉數(shù)、鱗芽數(shù)、蒜薹和蒜頭長(zhǎng)得會(huì)更好。

注意：?jiǎn)蝹€(gè)蒜瓣也不能太大，不要大于8克，太大的容易發(fā)生二次生長(zhǎng)，一般單瓣重量在6克左右就可以了。

挑選蒜瓣之后，在播種前將蒜放在太陽(yáng)下曬2天，然后泡入清水1天，撈出再晾1天，再播種，這樣出苗率會(huì)高一些。

3.整地播種

（1）播前整地

大蒜對(duì)土壤的要求不太嚴(yán)格，一般土地都可以栽植，但肥沃、疏松透氣、保水排水性能好的土壤***好。

在播種之前要把地整好，先施好基肥，大蒜施基肥要以有機(jī)肥為主（充分腐熟的有機(jī)肥），然后再翻耕整地。

基肥可以提前施到土壤中下部，然后過幾天之后再播種，以免施完肥后立即播種出現(xiàn)肥害。

另外要注意：種大蒜盡量不要重茬，多年種植的話容易加重土傳病害以及地蛆危害等，防治也會(huì)越來越困難。

（2）播種方法

俗話說：“深栽蔥淺栽蒜”，栽蒜時(shí)要栽得淺一些。

一般適宜深度是3~4厘米，播種方法有兩種，一種是插種，直接將蒜瓣插入土中，然后覆土、踏實(shí)。

還有一種是開溝播種，就是先開個(gè)小淺溝，然后把蒜瓣點(diǎn)播到土中，然后再覆土，用腳輕輕踏實(shí)，再澆透水。

這里需要注意，播種不能太深，太深的話出苗晚，假莖過長(zhǎng)，根系吸水肥多，生長(zhǎng)過旺，蒜頭形成容易受到土壤擠壓難于膨大。

也不宜過淺，過淺則出苗時(shí)容易“跳瓣”，幼苗期根際容易缺水，根系發(fā)育差，越冬時(shí)易受凍死亡。

另外，北方地區(qū)的話，建議覆蓋塑料薄膜，一是可以保溫，再一個(gè)有實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，蓋膜的產(chǎn)量要比不蓋膜的地塊產(chǎn)量要高（可增產(chǎn)蒜薹55.35%，增產(chǎn)蒜頭44.8%）。

一般是先播種后蓋膜。蓋膜時(shí)要蓋嚴(yán)壓緊，做到膜緊貼地；無空隙，膜無皺紋，有洞及時(shí)用土堵上。

大蒜播種完一周左右就會(huì)出芽，等到尖牙頂?shù)奖∧r(shí)，需要引芽出膜，在尖芽處戳一個(gè)小洞露出芽葉在薄膜外面，這樣保濕保溫，又免除雜草防蟲害。

文章看完了，不知道對(duì)于大蒜播種的幾個(gè)問題了解清楚了沒？希望以上內(nèi)容對(duì)您有所幫助。