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紅薯幾月份成熟?紅薯佳收獲時間是什么時候?

http://www.83msc.net/ 2018/8/11 9:33:24 閱讀數:47662 

甘薯屬旋花科,一年生或多年生蔓生草本。又名山芋、紅芋、番薯、紅薯、白薯、白芋、地瓜、紅苕等,因地區(qū)不同而有不同的名稱。是重要的蔬菜來源,塊根可作糧食、飼料和工業(yè)原料,作用廣泛。那么,紅薯幾月份成熟呢?紅薯的收獲時間是什么時候?怎樣儲藏?

紅薯什么季節(jié)成熟

通常來講,紅薯都會在十月份的時候收獲,不過由于各個地區(qū)種植紅薯的時間不一樣,所以在收獲時間上也會存在一定的差異,比如說如果是在五月份種植的話,那么的收獲時期就是九月下旬或者是十月上旬,如果是在六月份種植的話,那么的收獲時間應該在十月的下旬左右,這就需要根據不同地區(qū)的種植時間來判斷了,不過總體上來講十月份是紅薯收獲的時期。

還應根據氣候條件、貯藏時間和下茬作物的安排等確定。地溫在18℃左右,紅薯重量增加很少;地溫在15℃左右,紅薯停止膨大;地溫長時間在9℃以下,就會發(fā)生冷害。因此,一般在地溫18℃時就開始收刨紅薯,在枯霜前收刨完畢。切干用的春紅薯或騰茬種冬小麥的一般在寒露前收刨;留種用的夏紅薯在霜降前收刨;貯藏食用的紅薯稍晚一些收刨,但在枯霜前一定要收完。

土壤過干或過濕,對紅薯收獲均不利。過干,土壤含水量減少,地溫變化大,紅薯易受冷害,且不易收刨。過濕,土壤含水量過多,紅薯不僅不易收刨,而且含水量大,收獲后不耐貯藏。土壤過濕時應先割去紅薯莖蔓,曬幾天,待土壤稍干再收刨。

甘薯的收獲時間是什么時候?

(一)適時收獲

1.甘薯的收獲時期

甘薯薯塊的成熟無明顯期限,通常根據當地氣溫而定,收獲過早影響鮮薯產量,收獲過晚易受冷害、影響貯藏。收獲時間不同,產量、品質、耐貯性有明顯差異。對不同用途、不同情況如需騰茬、甘薯加工、鮮食、留種用等原因其收獲期應分別對待。

一看氣溫:正常收獲期應是當地日平均氣溫降至15℃開始收獲,12℃時結束。一般在霜降前收獲。

二看甘薯用途:①春薯加工區(qū)主要用于曬干、加工淀粉等,應于10月初至lO月中旬收獲,此期甘薯產量及烘干率均較高且天氣好,利于加工。②需早騰茬,可在9月下旬收獲,但甘薯產量減收10%左右。③留種用甘薯,必須在霜降(即lO月23。24日)前收獲,甘薯不受冷害,過早收獲氣溫高,入窖易造成病害發(fā)生。其它用途如作鮮食用商品薯,可早收(春薯到8月下旬生長期120天),早上市,價格高效益好,特早熟品種如蘇薯8號、安平1號、豫薯10號等,生長100天,春薯到8月中旬即可上市,每公斤1圓,畝產2000公斤,畝產值達2000元,還能種季冬菜。

2.收獲

(1)收刨時做到“四輕”、“五防”!八妮p”即輕刨、輕裝、輕運、輕放;“五防”即防霜凍、防雨淋、防過夜、防碰傷、防病害。收獲必須在晴天進行,當天收當天人窖。

(2)裝運時筐內墊草,避免碰傷。

紅薯怎樣儲藏?

貯藏

1.人窖前精選,不同品種大小薯塊分開、分別人窖。做到“十不入窖”:沾泥、破傷、有病、蟲咬、受凍、雨淋、水浸、發(fā)芽、露頭青、裂縫等薯塊不準人窖。

2.選好窖址:建窖要選擇背風向陽,地勢高燥、不窩風土質堅硬,地下水位低的地方?刹扇“氲叵率礁邷匦∥萁选⒏牧季、固定發(fā)券大窖、井窖,棚窖等多種窖型。

3.薯種藥劑處理:藥劑處理能殺死薯塊表面及淺層傷口內的病菌,起到防病保鮮作用。但對低溫、濕害、碰傷等生理性變化則無效果。仍然要保持適宜溫度。

(1)甘薯保鮮粉是一種多種農藥的復配劑,防病效果較理想。

(2)50%多菌靈300倍藥液。浸種:是一種高效低毒、低殘留、殺菌范圍廣的內吸性殺菌劑,對防治黑斑病、軟腐病效果好。

(3)70%甲基硫菌靈500倍藥液。浸種:也是一種高效低毒農藥,其性質與多菌靈相同,但防病效果優(yōu)于多菌靈。

4.薯窖的管理:薯塊在貯藏期間的適宜溫度為10-14℃,低于9~C則易受冷害高于15~C則呼吸作用旺盛,大量消耗養(yǎng)分和水分,致使薯塊減重,溫度高于16~C,薯塊易發(fā)芽和病害發(fā)展。根據薯塊的特點和天氣變化,對薯窖的管理勻為三個階段:

(1)前期:薯塊人窖初期以通風、降溫、散濕為主。因為剛入窖時外界氣溫高,薯塊呼吸強度大,放出大量的水汽,二氧化碳和熱量致使窖內溫度高、濕度大。這就給薯塊發(fā)芽、感染病害創(chuàng)造了好條件,尤其是帶病的薯塊由于病菌侵染蔓延,造

成薯塊大量腐爛,俗稱“燒窖”。如果溫度適宜,薯塊只會發(fā)芽不會腐爛。薯塊人窖30天內(尤其20天內)要經常注意窖內溫、濕度的變化,加以調劑。入窖5-7天前為了促使傷口愈合,窖溫保持在15-18℃,注意不要使窖溫上升到20℃以上,入窖5-7天后窖溫應控制在不超過15℃,是12-14℃,相對濕度保持在85%-90%。

(2)中期:這一時期是指薯塊入窖后30天至來年立春前后,以保溫防寒為主。這個階段氣溫低,薯塊呼吸強度弱,放熱量小,是薯塊容易受冷害的時期。注意當窖溫下降到12-13℃時,即開始保溫。如封土、封閉門窗與通氣口,在薯堆上蓋干草(兼防冷凝水浸濕薯塊,以防受濕害),如嚴冬窖溫降低到9-10℃,視窖溫應適當加熱。

(3)后期:立春至出窖前,應加強通風換氣。此期由于氣溫逐漸回升,但不斷有寒流,天氣變化無常,由于薯塊長期貯藏,呼吸作用微弱,抵抗力大大削弱,經不起窖溫過大的變化,受不了低溫的侵襲。所以應隨時注意天氣變化,及時調整門窗與通氣口,要保持窖內溫度在12-14℃,相對溫度不低于85-90%。

在種植后120天左右,紅薯應該已經達到完全成熟。如果可能的話,盡可能推遲收獲紅薯的時間(在下霜之前),因為這樣會長出更大更好吃的塊莖。以上就是關于紅薯幾月份成熟以及收獲時間的全部內容,希望對您有所幫助。

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文章標簽: 紅薯收割時間
文章來源:農資招商

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