大蒜作為一種農(nóng)產(chǎn)品,一種大宗商品。近年來的價格如過山車般的大起大落,恐怕沒有任何一種農(nóng)產(chǎn)品能和它相比較了,百姓們也對此也常常拿大蒜來比較菜價,“好家伙8元一斤,還要上漲,比豬肉還貴。”等等,還常被人調(diào)侃:如果誰一開口說話有一嘴大蒜味,這人在炫富。
大蒜作為百姓餐桌上的一種調(diào)料食材,經(jīng)歷過兩年前“蒜你狠”的價格高峰后,今年卻“狠”不起來。同樣的產(chǎn)地,同樣的銷售,同樣的蒜,去年一公斤能賣到10元,今年一公斤卻只能賣到0.8元到1元左右。干蒜的價格也跌至近4年來。
與此同時新蒜的收購價也跌破成本,新蒜剛上市就“杯具”,無奈之下蒜農(nóng)們只能含淚出售,這難道僅僅是“豐收”的錯?
據(jù)國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)創(chuàng)始人李繼鋒說,目前新蒜的收購價為每斤0.45元至0.5元,已經(jīng)大大跌破新蒜的成本,都知道種蒜除了比較辛苦外,成本相較于葉菜來說投資更大,農(nóng)民前期買蒜種,每畝大概要花費(fèi)1500元左右,化肥每畝大概在800元左右,之后的農(nóng)藥,人工成本等等,種一畝地蒜的成本至少在3000元左右。如果地力肥沃,一畝地能產(chǎn)3000斤左右的新鮮蒜,把蒜薹賺的錢除去外,那么一畝地蒜農(nóng)們也要虧上500多元。
對此蒜農(nóng)們無奈之中,有的也抱怨了起來,“今年大豐收了,誰成想價格這么低,真的不知道該怎么辦?”豐產(chǎn)“不豐收,大蒜滯銷的窘境連續(xù)幾年都有,有的蒜農(nóng)干脆把大蒜埋在地里直接翻耕,有的則直接已幾百元一畝的價格包給他人。
歸根到底,造成大蒜低價的原因有很多,包括:供大于求的原因,雖然連續(xù)幾年大蒜的價格不如意,但每年大蒜種植并未減少,有的地區(qū)甚至呈現(xiàn)擴(kuò)大增加之勢,大量新蒜的上市和老蒜形成打壓,造成供量大,價格就便宜了。
其次銷售渠道單一,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高度專業(yè)化和規(guī);陌l(fā)達(dá)國家,農(nóng)產(chǎn)品滯銷現(xiàn)象發(fā)生頻率較小。由此不難看出,大蒜出現(xiàn)低價和滯銷的原因跟我國當(dāng)前”一家一戶“的分散生產(chǎn)經(jīng)營模式有一定的關(guān)系!
當(dāng)然不乏一些商家在其中囤蒜,炒蒜,以此來牟利,短短的兩年,”蒜你狠“演變?yōu)椤彼饽銘K“,無論蒜農(nóng)還是供應(yīng)商,賣蒜似乎變成了一項賠本的買賣。
今日大蒜價格:
杞縣大蒜今日參考價格,今天行情平穩(wěn),市場半干蒜很少拉到市場賣的,都是靠網(wǎng)絡(luò)或電話交易的!
鮮蒜:0.50元/斤左右
半蒜蒜:0.95元/斤左右
蒜米料:1350元/噸左右
庫內(nèi)一般混級凈包:1600元/噸左右
大混級凈包:1900元/噸左右
蒼山今日大蒜參考價格!
冷庫蒜:1.00元/斤左右
鮮蒜:0.40-0.80元/斤左右
中牟韓寺今日大蒜參考價格!
鮮蒜脫水蒜:0.42元/斤左右
中混級蒜:0.48-0.52元/斤左右
大混級蒜:0.55-0.60元/斤左右
河南商丘寧陵大蒜今日參考價格!
混級通貨:0.40-0.45元/斤左右
聊城大蒜今日參考價格,今日買家多,供不應(yīng)求!
大混級鮮蒜:0.55-0.60元/斤左右
邳州大蒜產(chǎn)區(qū)今日參考價格!
冷庫大蒜雜交紅蒜:
6.5cm:1.95元/斤左右
6.0cm:1.65斤左右
5.5cm:1.30元/斤左右
鮮蒜:6.5cm:1.80-2.10元/斤左右
6.0cm:1.50-1.80元/斤左右
5.5cm:1.20-1.50元/斤左右
濟(jì)南商河鮮蒜今日參考價格!
鮮蒜紅蒜:0.50-0.60元/斤左右
大名包地塊今日參考價格,大名今日價格低迷,交易不振!
論頭賣:0.06-0.08元/分
館陶鮮蒜今日參考價格!
把子蒜八成干:0.40元/斤左右
包地畝較好頭蒜:0.06-0.08元/頭
云南大理洱源三營鎮(zhèn)大蒜參考價格!
干蒜大白蒜:1.00-1.50元/公斤斤左右
干蒜獨(dú)頭:9.00-10.00元/公斤左右
干蒜小紅蒜:1.00-2.00元/公斤左右
此價格僅供參考,不含極端價格,以成交價格為準(zhǔn)!