眼下新季小麥即將進入收割高峰期，貿易商和制粉企業(yè)都在盤算著今年的小麥如何收購是好。從已上市的新季小麥市場行情走勢來看，新季小麥收購前景并不樂觀，多方利空因素壓制著小麥市場行情。
2018年小麥收購注定是不平凡的一年，重點在于小麥托市價首年下調和國儲小麥拍賣銷售底價的兩次調整。在國家發(fā)改委等六部門發(fā)布的《小麥和稻谷收購價執(zhí)行預案》中，完善了預案的啟動條件和程序。一是將政策執(zhí)行起始時間適當延后，小麥從5月21日推遲到6月1日；二是將預案啟動條件調整為“當糧食市場收購價格持續(xù)3天低于收購價水平時”；三是增強預案執(zhí)行時間彈性，更好地發(fā)揮市場機制作用；四是將收購價糧食的質量標準從國標五等及以上提高到國標三等及以上；五是鼓勵糧食企業(yè)與種糧大戶、家庭農場、農民合作社等新型農業(yè)經(jīng)營主體，通過訂單收購、預約收購等方式，建立長期穩(wěn)定的市場化購銷合作關系。通過以上五點得知，既然托市啟動時間晚，入庫標準提高，新糧上市后貿易商可優(yōu)先將上市的小麥送往制粉企業(yè)，及時鎖定利潤。
市場規(guī)律，優(yōu)質優(yōu)價
新季小麥購銷即將拉開大幕，筆者認為市場優(yōu)質優(yōu)價是永恒不變的真理。特別是近幾年隨著人們生活水平的提高，對飲食追求的更是營養(yǎng)和健康兩個方面，專用粉市場銷路較好。另外主產(chǎn)區(qū)受天氣影響，未來優(yōu)質麥供應將更加緊缺，因此針對于優(yōu)質麥如藁優(yōu)系列、西農979、鄭麥168、鄭麥9023等品種可做適量的囤積，待價上漲后再出售。
養(yǎng)殖業(yè)不景氣，飼料麥價恐走低
2018年新季小麥長勢可謂是“一波三折”。部分產(chǎn)區(qū)先期經(jīng)歷了倒春寒，導致新季小麥不結穗，麥苗被、凍死的現(xiàn)象發(fā)生。緊接著5月中旬開始降雨不斷，部分地區(qū)甚至出現(xiàn)了強對流天氣，新季小麥質量及產(chǎn)量受到了威脅。如今豫南、安徽、湖北部分地區(qū)新季小麥倒伏、發(fā)芽、顏色變黑在現(xiàn)象較為普遍。這樣一來此小麥入庫無望，只能淪為飼料麥。特別是在本周，豫南、安徽、湖北芽麥已陸續(xù)上市，市場價格在0.4-0.8元/斤不等，以水定價。筆者在此建議貿易商，在小麥價格低于玉米0.05元/斤以上的時候，小麥有一定的利用優(yōu)勢。但縱觀2018年的養(yǎng)殖業(yè)，短期內復蘇的跡象并不明顯，生豬價格與養(yǎng)殖成本不成正比，同時其他替代品價格也持續(xù)維持低位，未來飼料原料供應十分充足，飼料麥在市場競爭中并不占有優(yōu)勢，未來麥價只會降價不會有上漲的跡象。
綜上所述：展望后市，新季小麥還將圍繞著保護價小幅波動，建議貿易優(yōu)先收購質量好、水份低的新季小麥貯存。并及時關注當?shù)靥鞖庾兓皣以诟鳟a(chǎn)區(qū)小麥托市啟動的時間，及時掌握小麥行情走勢，便于把控風險。切莫盲目追高行情，特別是針對次麥收購要謹慎，否則易出現(xiàn)滯銷虧損的現(xiàn)象出現(xiàn)，現(xiàn)如今糧食價格十分透明，成本大利潤薄。