大蒜是餐桌上必不可少的調(diào)味品之一，前幾年，大蒜的價(jià)格曾經(jīng)一度超過(guò)了肉的價(jià)格，于是一個(gè)網(wǎng)絡(luò)新名詞出現(xiàn)了——“蒜你狠”，F(xiàn)在到了新蒜上市的季節(jié)，可是近經(jīng)常買(mǎi)菜的市民發(fā)現(xiàn)，大蒜和蒜薹的價(jià)格竟然便宜了不少，“蒜你狠”變身“蒜你賤”……
小編今天去市場(chǎng)上買(mǎi)蒜，這才了解到從新蒜剛一上市的30頭5—6元，直接下降到現(xiàn)在30頭兩塊錢(qián)。也就是說(shuō)，目前我市大蒜價(jià)格均在每500克1元左右，跟之前比較，這價(jià)格卻是便宜了不少。受新蒜與老蒜品種不同的影響，各個(gè)菜市場(chǎng)的蒜價(jià)也不盡相同，普遍來(lái)說(shuō)，老蒜比新蒜價(jià)格要高。
據(jù)商販介紹，隨著蒜的價(jià)格暴跌，蒜的銷(xiāo)量也漲了不少，許多市民都是大批量購(gòu)買(mǎi)，大蒜的用途也很多，可以放在菜中當(dāng)調(diào)料，很多市民也會(huì)選擇腌蒜，口感也不錯(cuò)……
同時(shí)從商販那里了解到，目前大蒜、蒜薹的主要進(jìn)貨地是河南、山東，河北省本地只占小部分。這次價(jià)格的下降主要原因是大蒜的種植面積擴(kuò)大了，而且陳蒜庫(kù)存量也有不少。
業(yè)內(nèi)人士分析，大蒜價(jià)格一路下跌，究其原因是之前市場(chǎng)上大量?jī)?chǔ)存商“囤蒜”，過(guò)剩的蒜大多數(shù)進(jìn)入冷庫(kù)儲(chǔ)存，轉(zhuǎn)變?yōu)榻衲甑墓┙o。而且，2016年大蒜價(jià)格上漲引發(fā)蒜農(nóng)種植熱情高漲，種植面積連續(xù)增加，庫(kù)存量也隨之加大，導(dǎo)致市場(chǎng)供大于求。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，在新蒜不斷上市、蒜商拋貨的情況下，今年蒜價(jià)很難出現(xiàn)反彈。
下面給出今日蒜價(jià)：
杞縣大蒜價(jià)格行情：
杞縣大蒜交易市場(chǎng)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)：
杞縣晟大市場(chǎng)庫(kù)蒜行情偏弱，價(jià)格在昨日基礎(chǔ)上繼續(xù)下調(diào)，市場(chǎng)貨源供應(yīng)量偏度，賣(mài)家出售較為積極，主要以蒜米廠(chǎng)和發(fā)市場(chǎng)客商采購(gòu)為主，不乏挑揀壓價(jià)情況出現(xiàn)，蒜米料價(jià)格在0.60-0.70元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在0.70-0.80元/斤。
受陰雨天氣影響，鮮蒜交易不多，價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行，鮮蒜價(jià)格在0.45-0.60元/斤，半干蒜價(jià)格在0.90-1.00元/斤。
杞縣蘇木大蒜交易市場(chǎng)動(dòng)態(tài)：
今日蘇木市場(chǎng)有雨，庫(kù)蒜行情依舊不好，以國(guó)內(nèi)市場(chǎng)客商小批量剛需補(bǔ)貨為主，成交量不大，蒜米料價(jià)格在0.75-0.80元/斤，大混級(jí)價(jià)格在0.80-0.95元/斤，走貨量偏低水平。
因降雨天氣影響，庫(kù)蒜鮮蒜基本無(wú)上貨，價(jià)格維持原狀。
金鄉(xiāng)大蒜價(jià)格行情：
受陰雨天氣影響，金鄉(xiāng)市場(chǎng)全天上貨不多，午后市場(chǎng)貨源陸續(xù)增加至50車(chē)左右，賣(mài)家雖有撐價(jià)售貨意識(shí)，但由于買(mǎi)家要貨的熱情一般，整體交易不是太活躍，價(jià)格上漲缺少支撐，半干蒜大混級(jí)價(jià)格在1.05-1.15元/斤，半干蒜一般混級(jí)價(jià)格在0.95-1.00元/斤，仍以發(fā)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)客商和部分做包裝的買(mǎi)家要貨為主。
庫(kù)內(nèi)蒜交易清淡，貨源供應(yīng)量保持充裕，剛需買(mǎi)家小批量購(gòu)貨，成交價(jià)格偏弱，庫(kù)內(nèi)交易的主要是蒜米料，蒜米料價(jià)格在0.60-0.70元/斤。
中牟大蒜價(jià)格行情：
中牟產(chǎn)區(qū)天氣不好，市場(chǎng)上貨不多，發(fā)市場(chǎng)的大個(gè)頭鮮蒜價(jià)格在0.50-0.55元/斤，扒米蒜價(jià)格在0.45-0.50元/斤，主產(chǎn)區(qū)晚熟蒜采挖基本結(jié)束，上貨以周邊產(chǎn)區(qū)貨源為主，大個(gè)頭的鮮蒜價(jià)格上浮。
中牟庫(kù)蒜行情弱穩(wěn)，買(mǎi)賣(mài)交易不多，蒜米料和脫水蒜有一定需求，采購(gòu)商按需購(gòu)貨，交易較為冷清，價(jià)格無(wú)明顯變化，蒜米料價(jià)格在0.75-0.80元/斤，大混級(jí)價(jià)格在0.85-1.00元/斤。
以上就是大蒜新價(jià)格是多少？大蒜行情分析及介紹的全部?jī)?nèi)容了，希望可以幫助到大家。