葡萄使用常見的水果，在我國(guó)種植面積也比較廣泛，所以葡萄的病害也備受人們關(guān)注。葡萄穗軸褐枯病是一種常見的病害，該病會(huì)導(dǎo)致葡萄嚴(yán)重減產(chǎn)，本文為大家總結(jié)了葡萄穗軸褐枯病的癥狀及防治方法。
1、葡萄穗軸褐枯病發(fā)病癥狀
葡萄穗軸褐枯病又叫軸枯病，由一種交鏈孢菌侵染所致。罹病的幼穗穗變褐干枯，果粒萎縮脫落，是威脅葡萄高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的一種新病害。該病主要危害巨峰、紅富士、黑奧林等歐美雜交種葡萄，主要危害部位為幼嫩的穗軸和果梗，有時(shí)也危害幼果。一般情況下在葡萄抽生出幼穗至花序分離前即可發(fā)病。發(fā)病初期，首先在幼穗的果?；蛩胼S上出現(xiàn)淡褐色水浸狀斑點(diǎn)，濕度大時(shí)斑點(diǎn)擴(kuò)展迅速，使果?；蛩胼S的一段變褐壞死，進(jìn)而失水干枯變?yōu)楹诤稚?，主穗軸、穗尖和花梗上均可發(fā)??；發(fā)病后期濕度較大時(shí)病斑上有時(shí)可見褐色霉層，當(dāng)病斑環(huán)繞穗軸或小果梗一周時(shí)，其上面的花蕾或幼果也將萎縮、干枯、脫落。該病也可侵染花冠。在未開放的幼嫩花朵頂部出現(xiàn)褐色病癥，濕度較大時(shí)出現(xiàn)黑褐色霉層，以后癥狀發(fā)展到整個(gè)小花梗，致使其全部干枯。
幼果染病，病斑呈圓形黑褐色斑點(diǎn)，直徑為2-3mm，病斑僅存在于果實(shí)的表皮，不深入于果肉組織中，隨著果粒的生長(zhǎng)和膨大，病斑稍擴(kuò)展后表面結(jié)痂脫落，對(duì)果實(shí)發(fā)育無明顯影響。
2、葡萄穗軸褐枯病病原菌及傳播途徑
病原為半知菌亞門絲孢綱鏈格孢屬葡萄生鏈孢菌。該病以分生孢子或菌絲體的形式在結(jié)果母枝、枝條的表皮、芽鱗、架材和拉線及土壤中越冬。溫室內(nèi)幼芽萌動(dòng)后，在花序抽出至開花前后，當(dāng)溫、濕度適宜時(shí)，越冬病菌產(chǎn)生大量的分生孢子，借助水滴和熱風(fēng)爐鼓風(fēng)傳播到花序上，進(jìn)行初侵染，為害幼嫩的花蕾、穗軸及幼果，使其萎縮、干枯，造成大量落花和落果。病害潛育期僅2-4d。形成病斑后，病部又產(chǎn)出分生孢子，借助水滴和熱風(fēng)爐鼓風(fēng)進(jìn)行再侵染。當(dāng)果粒大小超過黃豆粒時(shí)，果梗及穗軸成熟和老化，病菌停止侵染。
該菌是一種弱性寄生菌，侵染能力取決于寄主組織的幼嫩程度和抗病能力。由于溫室內(nèi)葡萄抽穗及花期低溫多濕，幼嫩穗軸持續(xù)生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)，木質(zhì)化緩慢，且多次施用沖施肥根系生長(zhǎng)不良，植株瘦弱，病菌擴(kuò)展蔓延快。同時(shí)，若使用的棚膜質(zhì)量較差，易形成大量的水滴，加上使用熱風(fēng)爐進(jìn)行鼓風(fēng)，加速了病害的發(fā)生和蔓延。
3、葡萄穗軸褐枯病防治方法
3.1選用抗病品種
巨峰葡萄對(duì)穗軸褐枯病高度感病。對(duì)溫室內(nèi)樹體較弱、生長(zhǎng)不良、整齊度不高、樹齡較大的巨峰葡萄，建議拔除后重新栽植。選用量高、市場(chǎng)效益好、抗病性強(qiáng)的品種，如醉金香、茉莉香、陽光玫瑰、岳香無核、香悅等。
3.2選用優(yōu)質(zhì)棚膜和地膜
淘汰劣質(zhì)棚膜，選用優(yōu)質(zhì)無滴膜，以減少溫室內(nèi)的水滴；同時(shí)，地膜要蓋嚴(yán)，灌水時(shí)采用滴灌或膜下暗灌，降低溫室內(nèi)濕度，把溫室內(nèi)濕度控制在50%-70%之間。
3.3淘汰熱風(fēng)爐
為了提早溫室升溫和葡萄提早上市，很多果農(nóng)習(xí)慣使用燒熱風(fēng)爐鼓風(fēng)提高室溫。雖然在傍晚燒熱風(fēng)爐有利于提高晚間室內(nèi)溫度，有利于葡萄生長(zhǎng)和提早成熟，但也極有利于穗軸褐枯病的發(fā)生與傳播。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，不使用熱風(fēng)爐的溫室室內(nèi)果穗發(fā)病率一般為12.5%-20.5%，而使用熱風(fēng)爐的溫室內(nèi)發(fā)病率高達(dá)26.4%-42.8%。
為降低病害發(fā)生與擴(kuò)散，可選擇用地?zé)峋€進(jìn)行夜間加溫，或者在溫室內(nèi)鋪設(shè)暖氣片，在作業(yè)室內(nèi)燒鍋爐進(jìn)行加溫。對(duì)于沒有改造條件的，則可選擇在放棄熱風(fēng)爐后，采取正?；蜓舆t生產(chǎn)與上市，以減少此病害的傳播和擴(kuò)散。
3.4增強(qiáng)樹勢(shì)，提高樹體抗病能力
果農(nóng)頻繁沖施化肥，造成葡萄表層根系大量損傷，吸收能力下降，樹體生長(zhǎng)不良，樹勢(shì)偏弱，抗病性較差。應(yīng)及時(shí)加強(qiáng)樹體管理，增強(qiáng)樹勢(shì)。采用秋季施肥的方式，施肥時(shí)間選在8月下旬至9月下旬，以腐熟的牛糞或豬糞為主，同時(shí)混加腐熟的豆餅或玉米，并加入復(fù)合肥。有機(jī)肥和復(fù)合肥的施入量分別為22.5t/hm2和1050kg/hm2，以助采收后樹力恢復(fù)。施肥深度為40-50cm。萌芽后至花序分離前，進(jìn)行葉面施肥，共噴2-3次，以提高樹體的抗性，促進(jìn)葡萄生長(zhǎng)。
3.5消滅越冬菌源
秋季修剪時(shí)，盡量除去樹干老皮，扣棚以后清掃溫室，將病殘枝、枯枝和落葉帶出室外集中焚燒或深埋。升溫后，可全樹噴布50%多菌靈可濕性粉劑200倍液或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑2000倍液，并加入有機(jī)硅2000倍液，或20%乙酸銅水分散粒劑100倍液，或3-5°Bé石硫合劑。全樹枝蔓以及架材、拉線和室內(nèi)的地面都要噴布周到。噴藥以后再覆地膜和灌水。
以上就是本文今天為大家講解的葡萄穗軸褐枯病的癥狀及防治方法，希望對(duì)大家種植葡萄有幫助，祝愿大家種植的葡萄年年豐收、高產(chǎn)。