眾所周知,草莓的價(jià)格一直不便宜,尤其是早春時(shí)節(jié),草莓可謂是消費(fèi)者市場(chǎng)的“寵兒”,有“早春果”的美稱(chēng),但是草莓休眠嚴(yán)重影響草莓生長(zhǎng),那么什么是草莓休眠?草莓休眠有哪些癥狀?如何防治草莓休眠呢?
草莓生長(zhǎng)進(jìn)入秋冬季節(jié)后,由于日照變短和氣溫下降,草莓新出葉逐漸變小,葉柄變短,整個(gè)植株矮化,草莓新莖和匍匐莖逐漸停止生長(zhǎng),表示草莓在形態(tài)上已進(jìn)入休眠,這是草莓本身固有的、適應(yīng)秋冬季低溫的一種自我保護(hù)性的生理現(xiàn)象。
草莓休眠的癥狀
當(dāng)日平均氣溫降到5℃以下及短日照條件時(shí),草莓植株便進(jìn)入休眠期。露地草莓一般在10月下旬到11月上旬進(jìn)入休眠期。外部形態(tài)表現(xiàn)為葉片變小,葉柄逐漸變短,葉色深綠,葉片平臥,呈匍匐生長(zhǎng),全株矮化呈蓮座形。
草莓的休眠分為自然休眠和被迫休眠兩個(gè)階段。
自然休眠
自然休眠是草莓在環(huán)境條件適合生長(zhǎng)的情況下,植株在一定時(shí)期內(nèi)表現(xiàn)出“矮化狀態(tài)”。自然休眠是由草莓自身的生理特性決定的,只有經(jīng)歷一定的低溫條件才能順利通過(guò),即使外界環(huán)境條件適宜也不能生長(zhǎng)。且自然休眠要?dú)v經(jīng)由淺至深的過(guò)程,隨后才能逐漸覺(jué)醒。露地栽培草莓,一般9月份植株開(kāi)始緩慢進(jìn)入自然休眠期,11月至翌年1月下旬休眠達(dá)深。
被迫休眠
被迫休眠是指在滿(mǎn)足自然休眠以后,由于外界環(huán)境條件不適合草莓的生長(zhǎng),迫使植株處于“矮化狀態(tài)”的現(xiàn)象。在這種情況下,只要給予適當(dāng)?shù)纳鏃l件,即可以打破休眠,使植株進(jìn)入正常生長(zhǎng)的狀態(tài)。被迫休眠則是外界條件。
引起草莓休眠的主要因素:
1、低溫
平均氣溫低于5℃
2、日照
一般長(zhǎng)日照促進(jìn)生長(zhǎng),短日照促進(jìn)植株體眠,試驗(yàn)證明,日照長(zhǎng)度的影響比溫度的影響更大。
3、光照
即使處于長(zhǎng)日照條件下,如果光線過(guò)弱,也會(huì)引起植株休眠。
草莓休眠防治方法:
1、提早保溫
在促成栽培中,對(duì)豐香、女峰等淺休眠性品種實(shí)施提早保護(hù),使草莓植株缺乏低溫誘因,可有效防止植株進(jìn)入休眠,達(dá)到早采收、多豐收的目的。長(zhǎng)江中下游地區(qū)次覆膜保溫的時(shí)間可掌握在10月中下旬,在夜溫10℃以下時(shí)開(kāi)始。初覆膜2-3天內(nèi)要求白天溫度達(dá)30℃,以后保持在25℃左右,棚內(nèi)濕度保持為40%-60%。
2、長(zhǎng)日照處理
草莓植株在接受一定量低溫后,給予常光照處理(光照時(shí)間在13小時(shí)以上),能使草莓盡快覺(jué)醒轉(zhuǎn)入生長(zhǎng)。
具體做法是:先讓草莓在露地接受相當(dāng)于該品種需低溫總量60%以上,然后保溫,給予補(bǔ)光。補(bǔ)光方法有傍晚補(bǔ)光;即日落后連續(xù)照光2到4小時(shí);半夜補(bǔ)光,即在深夜23是至翌日2時(shí)連續(xù)補(bǔ)光3小時(shí);間歇補(bǔ)光,從日落到天明每小時(shí)照光4到10分鐘。照光時(shí),每10到14平方米用一盞100瓦的白熾燈,燈距地面1.5到1.8米。
3、赤霉素處理
赤霉素是一種促進(jìn)植物生長(zhǎng)的激素,它可以起到長(zhǎng)日照效果。據(jù)研究,赤霉素處理2到3天可,比用延長(zhǎng)光照時(shí)間打破休眠效果快。赤霉素在高溫條件下使用效果好,一般噴施赤霉素時(shí),棚內(nèi)溫度應(yīng)持續(xù)在25℃以上。
赤霉素在植株體內(nèi)持續(xù)時(shí)間短,一般只持續(xù)10天左右,所以,除了自然休眠期短的品種噴1次外,一般品種噴2到3次,每次時(shí)間間隔時(shí)間為7到10天。噴施濃度為5到10mg/kg,噴施量每株5ml,噴施部位為心葉。
4、苗木冷藏
把草莓苗放在冷庫(kù)中,利用人為的低溫滿(mǎn)足草莓對(duì)低溫的要求,打破草莓休眠。據(jù)有關(guān)研究表明:-2到7℃是打破草莓休眠的有效溫度,適宜溫度為0到5℃。當(dāng)溫度在-3℃以下時(shí)會(huì)使草莓造成低溫傷害,3℃以上又容℃易引起現(xiàn)蕾、展葉。所有,草莓苗冷藏的溫度以略低于適溫度更有利于解除休眠,一般品種冷藏的適宜溫度為-1到2℃,冷藏時(shí)間1個(gè)月左右。
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