秋季，大棚蔬菜開(kāi)始定植，在經(jīng)歷了夏季歇棚期的“休息”后，很多農(nóng)民往往放松了初秋大棚蔬菜的管理，常常導(dǎo)致秋茬蔬菜在定植后，出現(xiàn)幼苗萎蔫的現(xiàn)象。同時(shí)，受夏季高溫的影響，當(dāng)前大棚溫度還較高，蔬菜需水量大，應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況為蔬菜生長(zhǎng)提供水分。總的來(lái)說(shuō)，棚菜秋管非常重要，對(duì)整個(gè)生長(zhǎng)期有著基礎(chǔ)性作用，因此加強(qiáng)大棚蔬菜秋季管理不容忽視。下面我們就來(lái)一起看一下秋季蔬菜如何管理吧。
欲種秋棚菜，先看“三注意”
注意增加有機(jī)肥和生物菌肥用量在蔬菜定植前，要注意增加有機(jī)肥用量，深施有機(jī)肥。其目的是為了增加土壤中有機(jī)質(zhì)含量，促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成，增加土壤透氣性。此外，還要注意增加生物菌肥用量。生物菌肥能夠增加土壤中有益微生物數(shù)量，抑制土傳病害發(fā)生，同時(shí)還可促進(jìn)生根，利于蔬菜形成壯棵，提高后期產(chǎn)量。
注意減少化肥用量在大拱棚種植前茬作物時(shí)，往往有機(jī)肥施用較多，再加上后期沖肥量較大，決定了秋延遲大拱棚蔬菜定植時(shí)，減少化肥用量。高溫天氣，化肥在土壤中溶解度很高，加之土壤中本身鹽分高，過(guò)多施用化肥不利于根系生長(zhǎng)。
注意不要全棚鋪黑色地膜夏末秋初的環(huán)境條件不僅利于蔬菜，也利于雜草生長(zhǎng)。有菜農(nóng)為預(yù)防株行間雜草，在定植后覆蓋黑色地膜，容易導(dǎo)致地膜下溫度過(guò)高，大量水蒸氣從莖基部揮發(fā)，灼傷蔬菜莖基部，為病原菌侵染創(chuàng)造機(jī)會(huì)。因此，若鋪設(shè)黑色地膜不應(yīng)將其連接起來(lái)，要與植株莖基部保持一定距離，并壓住莖稈周?chē)。如果棚室?nèi)溫度過(guò)高，不建議菜農(nóng)覆蓋地膜，可在高溫過(guò)后（處暑后）再進(jìn)行地膜覆蓋。
定植棚菜后，管理做在前
蔬菜定植防萎蔫定植后，大水漫灌或澆水后遇連陰天，土壤含水量過(guò)高，透氣性差，植株根系呼吸困難，無(wú)氧呼吸時(shí)產(chǎn)生的乙醇等有害物質(zhì)積累損傷根系，從而導(dǎo)致植株萎蔫。建議菜農(nóng)起壟栽培，避免溝栽或畦栽；澆水時(shí)應(yīng)避免大水漫灌，不能出現(xiàn)積水；勤劃鋤，增加土壤透氣性。而對(duì)于肥害造成的植株萎蔫，可立即澆水壓鹽、沖施生物菌肥進(jìn)行緩解。
激素濃度要調(diào)好如蔬菜徒長(zhǎng)時(shí)，盡量通過(guò)溫度、肥水調(diào)控，而噴灑助壯素只是難以控制時(shí)的對(duì)策；再如蔬菜落花落果時(shí)，很多時(shí)候都是溫度不適、肥水不調(diào)造成的，要及時(shí)找出原因，采取相對(duì)應(yīng)的措施，而不是一味地采取加大點(diǎn)花藥的濃度來(lái)解決。
謹(jǐn)防病毒入棚當(dāng)前白粉虱、蚜蟲(chóng)、葉螨等害蟲(chóng)也開(kāi)始大量繁殖，應(yīng)在放風(fēng)口設(shè)置好防蟲(chóng)網(wǎng)，嚴(yán)防此類(lèi)害蟲(chóng)飛入，傳染病毒。一旦發(fā)現(xiàn)白粉虱、葉螨和蚜蟲(chóng)等害蟲(chóng)出現(xiàn)時(shí)，及時(shí)用3%的啶蟲(chóng)咪乳油1500倍混10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2000倍進(jìn)行防治。而一旦染上病毒，則及時(shí)用使命必達(dá)、菌蛭肽進(jìn)行防治，連噴兩次。
蔬菜需澆水，這些記心間
定植水要因時(shí)而異夏秋季節(jié)溫度高，一般下午或者傍晚移栽種苗，定植結(jié)束后，要緊跟澆水，如果沒(méi)有澆透，次日清晨可以再澆水。氣溫低時(shí)定植，需隨時(shí)關(guān)注天氣變化，一般選擇在惡劣天氣過(guò)后，上午進(jìn)行移栽。平時(shí)澆水要選擇冷尾暖頭時(shí)期。
生長(zhǎng)時(shí)期不同，需水量要有變化以黃瓜為例。在晴朗天氣情況下，結(jié)瓜前以控水為主，緩苗后，澆水7——10天/次，同時(shí)，可以結(jié)合澆水后劃鋤，減少土壤水分蒸發(fā)，促進(jìn)根系深扎，為后期豐產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。盛果期澆水量需加大，3——4天/次，及時(shí)為植株補(bǔ)充水分和養(yǎng)分。
具體何時(shí)澆水要“三看”首先看植株長(zhǎng)勢(shì)情況判斷需水情況。如黃瓜生長(zhǎng)點(diǎn)縮成一團(tuán)，莖須成圈不伸展，葉色濃綠、瓜條無(wú)光澤、尖頭時(shí)，表示植株出現(xiàn)缺水癥狀；其次看土壤干濕程度。土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕，生長(zhǎng)前期以適當(dāng)控水為主，引根下扎，進(jìn)入結(jié)果期后，植株水肥需求量大，要增加澆水次數(shù)，不過(guò)，要小水勤澆，避免土壤濕度變化較大，發(fā)生裂果現(xiàn)象；再是看天氣進(jìn)行。這要一分為二來(lái)看，一是及時(shí)關(guān)注天氣變化，陰雨天來(lái)臨前不澆水，選擇晴天上午澆水，減少午后澆水造成夜間濕度過(guò)大的情況，當(dāng)天澆水后，次日要加大通風(fēng)，盡快降低棚內(nèi)濕度；二是季節(jié)不同，澆水不同。當(dāng)前植株蒸發(fā)量大，澆水次數(shù)多，不能讓土壤過(guò)于干旱。
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