大蒜種植門檻低、市場容量小，極易誘發(fā)跟風(fēng)和投機(jī)等行為，近年來大蒜價(jià)格頻繁出現(xiàn)劇烈波動(dòng)，對蒜農(nóng)、庫存商、消費(fèi)者均產(chǎn)生不利影響。2016年新蒜季以來，受主產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)、成本上漲、蒜農(nóng)惜售與社會(huì)游資涌入等因素影響，蒜價(jià)高開高走，屢破歷史新高；預(yù)計(jì)大蒜供需緊張的局面會(huì)延續(xù)到2017年4月底，其間蒜價(jià)仍將保持高位運(yùn)行，待5月新蒜上市后，大蒜供需有望恢復(fù)正；蚱，價(jià)格將明顯回落。那么，現(xiàn)在大蒜價(jià)格怎么樣？多少錢一斤？大蒜價(jià)格未來走勢如何？下面我們就來詳細(xì)的了解一下吧。
新大蒜價(jià)格：
杞縣大蒜市場昨天下午爆炸式漲價(jià)！
庫內(nèi)大蒜參考價(jià)格：
一般混級凈包：17000元/噸左右
大混級大蒜：18000元/噸左右
此價(jià)格僅供參考，不含極端價(jià)格，以成交價(jià)格為準(zhǔn)！詳細(xì)行情價(jià)格請電聯(lián)當(dāng)?shù)貓?bào)價(jià)員！
提報(bào)單位：杞縣同贏合作社，杞縣大蒜市場3棟9號，常年經(jīng)營大蒜，聯(lián)系電話：【邢永戰(zhàn)】15937885666
蒼山今日大蒜參考價(jià)格！
冷庫蒜：發(fā)市場貨：9.50元/斤左右
印尼貨：9.50元/斤左右
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提報(bào)單位：蒼山蘆柞鎮(zhèn)專業(yè)代辦李如法13853953658
邳州大蒜產(chǎn)區(qū)今日大蒜參考價(jià)格，邳州價(jià)格較昨日有所上漲！
6.5cm：11.00元/斤左右
6.0cm：10.80元/斤左右
5.5cm：10.30元/斤左右
5.0cm：9.50元/公斤
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提報(bào)單位：邳州信強(qiáng)蒜業(yè)，專業(yè)代收、代銷、代儲(chǔ)存、代加工等歡迎來電咨詢：信強(qiáng)公司
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云南大理洱源三營鎮(zhèn)鮮蒜參考價(jià)格！
三營紅獨(dú)頭蒜：11.50-13.00元/公斤
河南雜交蒜下地訂貨：5.00-6.30元/公斤
山東大白蒜下地訂貨：5.00-6.00元/公斤
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提報(bào)單位：云南大理洱源三營鎮(zhèn)黃江文15877795203
云南三營鎮(zhèn)大蒜參考價(jià)格！
河南雜交蒜下地定貨：6.30元/公斤
此價(jià)格僅供參考，不含極端價(jià)格，以實(shí)際成交價(jià)格為準(zhǔn)！
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提報(bào)單位：云南鮮蒜產(chǎn)區(qū)三營鎮(zhèn)：吳永康13368729703
大蒜動(dòng)態(tài)分析
上周大蒜價(jià)格與上上周大蒜價(jià)格相比漲略，成交量，成交額小幅下降，上周一大蒜價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行，周二，周三大蒜價(jià)格下調(diào)，大蒜價(jià)格從上周末的14.13元/公斤，下降到周三的13.83元/公斤，三天大蒜價(jià)格下降了0.30元/公斤，價(jià)格的持續(xù)的下降，使得儲(chǔ)存商銷售積極性降低，開始撐價(jià)銷售，采購商減少，采購積極性降低，采購商隨行采購，大蒜價(jià)格連續(xù)三天上漲，主要是國內(nèi)市場采購，加工蒜米采購，出口加工采購量不大。周四大蒜價(jià)格已經(jīng)恢復(fù)到本年度價(jià)了，采購商采購基本上處于觀望狀態(tài)，急需補(bǔ)貨的采購商按需少量補(bǔ)貨，儲(chǔ)存商見價(jià)格又恢復(fù)到價(jià)個(gè)了，想出售的儲(chǔ)存商增加，耽心大蒜價(jià)格在下降，出售積極性有所提高，采購商采購積極性仍然不高，周日大蒜價(jià)格開始穩(wěn)中趨弱，大蒜價(jià)格從周三的13.83元/公斤，上漲到周六的14.40元/公斤，三天大蒜均價(jià)上漲了0.57元/公斤，周日大蒜價(jià)格有下降趨勢，儲(chǔ)存商主動(dòng)讓價(jià)出貨，采購商挑揀壓價(jià)采購，大蒜價(jià)格有下降趨勢。
保鮮大蒜價(jià)格略漲，成交量，成交額小幅下降的主要原因如下：
1：散戶儲(chǔ)存商銷售基本上完畢，現(xiàn)在有大蒜的儲(chǔ)存商基本上都是大戶，到三月底儲(chǔ)存合同到期，不想出售的基本上都已續(xù)庫，儲(chǔ)存商想出手的不少，但儲(chǔ)存商基本上是撐價(jià)銷售，升降幅起伏不大，采購商按需采購，國內(nèi)市場采購積極一般，出口加工量不大。
2：個(gè)別大蒜網(wǎng)站蠱惑儲(chǔ)存商團(tuán)結(jié)起來停止銷售，或者撐價(jià)銷售，統(tǒng)計(jì)庫存量少，儲(chǔ)存商本身也很理性，多數(shù)處于觀望，部分儲(chǔ)存商停止銷售，或者撐價(jià)銷售，以獲得利潤，大蒜價(jià)格略漲。
上周保鮮蒜均價(jià)保持在14.11元/公斤，比上上周的均價(jià)13.90元/公斤，均價(jià)上漲了0.21元/公斤，環(huán)比上漲率為1.50%，大蒜價(jià)格略漲，采購商采購積極性一般，根據(jù)自己的需求隨行采購。
3：近有公司統(tǒng)計(jì)大蒜現(xiàn)有庫存量，全國庫存量還有50萬噸左右，金鄉(xiāng)大蒜還有28萬噸左右，按照往年的大蒜銷售情況來看，從現(xiàn)在到本地新蒜上市還有50天的時(shí)間，到本地早熟蒜上市還有40多天的時(shí)間，到5月底大蒜庫存將有剩余。
4：金鄉(xiāng)大蒜價(jià)格的連續(xù)上漲，使得部分采購商去云南采購鮮蒜，金鄉(xiāng)部分蒜米等加工企業(yè)也去云南采購鮮蒜，云南鮮蒜已運(yùn)到金鄉(xiāng)，鮮蒜雖然不能加工出口，但也影響保鮮蒜的銷售量。
5：云南鮮蒜上市量逐漸增加，外地采購商增加，采購積極性高，多瓣蒜價(jià)格從2.00-2.40元/每斤，上漲到周末的2.5--3.80元/斤，獨(dú)頭鮮蒜價(jià)格在3.70--4.20元/斤上漲到現(xiàn)在的3.90--4.80元/斤，鮮蒜價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于保鮮蒜價(jià)格，又由于鮮蒜口味好與保鮮蒜，和消費(fèi)群體嘗鮮的心理，鮮蒜消化高于保鮮蒜，云南鮮蒜的大量上市，對保鮮蒜銷售形成壓力。儲(chǔ)存商已經(jīng)感覺到壓力的存在，和時(shí)間的緊迫性了。但由于庫存量的減少，大蒜消化雖然不快，但也不會(huì)剩余太多，所以儲(chǔ)存商在價(jià)格攀升到高價(jià)格后，想出售的心理還是比較濃的。
大蒜行情預(yù)測
1：近一個(gè)時(shí)期，氣溫逐漸回升，天氣晴好，適合大蒜生長，大蒜苗情長勢良好，今后一個(gè)時(shí)期如果不出現(xiàn)大的自然災(zāi)害，大蒜產(chǎn)量增產(chǎn)已成定局。
2：今年的大蒜種植面積統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示比去年擴(kuò)大種植面積20%以上，個(gè)別地區(qū)擴(kuò)大種植面積達(dá)到了30%多，高價(jià)位使蒜農(nóng)獲得極大的收益，這將極大刺激他們種植大蒜的積極性，不光是山東、河南、江蘇等主產(chǎn)區(qū)面積增加，云南蒜的面積擴(kuò)大率也在30%左右，一些小產(chǎn)區(qū)大蒜面積擴(kuò)大更為明顯。
2：根據(jù)部分公司對全國大蒜現(xiàn)有庫存量統(tǒng)計(jì)，截止現(xiàn)在，全國還有保鮮大蒜50萬噸左右，金鄉(xiāng)縣及周邊還有保鮮大蒜28萬噸左右，按照往年的銷售情況來看，加上今年大蒜的高價(jià)位，到5月底保鮮大蒜將有剩余。
3：2017年一月份大蒜出口量為：12.52萬噸，2016年同期大蒜出口量為：13.93萬噸，同比下降率為：10.12%，出口量延續(xù)下降趨勢，大蒜出口量的調(diào)查分析：2015年出口大蒜175.42萬噸，2016年出口大蒜153.396萬噸，環(huán)比下降率為12.56%，全國大蒜出口量下降了22.02萬噸。
4：2017年大蒜保險(xiǎn)目標(biāo)價(jià)格為2.00元/斤，比去年的大蒜目標(biāo)價(jià)格1.73元/斤上漲了0.27元/斤，環(huán)比上漲率為15.61%，大蒜目標(biāo)價(jià)格上漲，對大蒜價(jià)格的穩(wěn)定和價(jià)格支撐起到了提升作用，但現(xiàn)在的不利因素太多，使得廣大大蒜儲(chǔ)存商的價(jià)格信心不足，支撐作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于不利因素。
5：現(xiàn)在到本地鮮蒜上市還有50多天的時(shí)間，到早熟蒜上市還有40多天的時(shí)間，現(xiàn)有的庫存量雖然不太大，但也會(huì)稍微有剩余，對儲(chǔ)存商還是會(huì)形成心理壓力。
6：據(jù)調(diào)查北方銷地市場鮮蒜上市量增加，氣溫的回升，云南蒜已到達(dá)北方市場銷售，對保鮮蒜形成沖擊，保鮮蒜銷售量下降。
7：經(jīng)過上周的大蒜價(jià)格略漲后，現(xiàn)在的大蒜價(jià)格又到了高價(jià)位，使得市場貨源會(huì)增加，采購商采購會(huì)減緩，銷地市場由隨著云南鮮蒜上市量的增加，對保鮮蒜需求降低。
8：金鄉(xiāng)部分大蒜深加工企業(yè)到云南采購鮮蒜，云南鮮蒜以運(yùn)到金鄉(xiāng)，云南鮮蒜的到來，降低了保鮮大蒜的交易量。
9：大戶儲(chǔ)存商的理性出售，價(jià)格下滑就停止銷售，價(jià)格上漲就開始銷售，始終保持良好心態(tài)，使得大蒜價(jià)格下降稍有難度。
根據(jù)以上幾點(diǎn)綜合分析，大蒜未來利好消息仍然不多，但儲(chǔ)存商的理性銷售，使得大蒜價(jià)格仍將保持高位運(yùn)行。以上就是關(guān)于新大蒜價(jià)格，各地大蒜價(jià)格行情的詳細(xì)內(nèi)容，想要了解更多大蒜實(shí)時(shí)價(jià)格的，可以關(guān)注火爆農(nóng)化招商網(wǎng)（微信號：nh1988TV），關(guān)注后您也可以留言回復(fù)想了解的內(nèi)容。