獼猴桃具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,被譽(yù)為“水果”,民間人工栽培的歷史達(dá)一千多年,今天我們就來(lái)詳細(xì)的介紹一下獼猴桃的種植方法,看看到底如何種植獼猴桃,下面是詳細(xì)的方法和步驟。
獼猴桃的種植方法一、選擇好品種
獼猴桃品種較多,要選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種栽培,如秦美、紅陽(yáng)、川獼2號(hào)、川獼3號(hào)、海沃特、布魯諾、青城1號(hào)等。
獼猴桃的種植方法二、培育優(yōu)質(zhì)壯苗
1.培育砧木苗
在9月上旬至10月上旬采集充分成熟的果實(shí),經(jīng)過(guò)后熟變軟后,把果肉連同種子一起擠出,裝入紗布袋內(nèi)搓揉,使種子與果肉分離,再用清水反復(fù)淘洗,洗凈的種子放在室內(nèi)攤開(kāi)晾干。然后將種子用35~45℃的溫水浸泡2~3小時(shí),之后用冷水浸泡1晝夜,再沙藏55~60天播種。在沙藏過(guò)程中要勤檢查、勤翻動(dòng),防止種子霉變。播種時(shí)間以3月下旬至4月上旬為宜。
苗圃地要選擇在土層深厚肥沃和排灌條件較好且交通方便的地方,每畝施有機(jī)肥2000~2500千克、磷肥60~80千克做底肥,田間雜物,做廂寬0.8~1米,澆透水,然后把沙藏的獼猴桃種子帶沙播下,播后撒1層0.2~0.3厘米厚的細(xì)河沙,覆蓋1層稻草,澆足水,搭塑料棚保溫。加強(qiáng)苗床管理,注意苗床澆水和揭膜控溫?zé)捗,確保培育出健壯的砧木苗。
2.培育嫁接苗
嫁接時(shí)期以芽萌動(dòng)前18~22天為宜,主要采取單芽切接法嫁接,選擇生長(zhǎng)充實(shí)、髓部較小的接穗,剪取帶1個(gè)芽的枝段長(zhǎng)3~5厘米,選平直的一面削去皮層,削面長(zhǎng)2~2.5厘米,深度以露出木質(zhì)部或稍帶木質(zhì)部為好,將削面的反面削1個(gè)48~52°的短斜削面。在砧木距地面12~16厘米處剪砧,選平滑面向下削1刀,削面長(zhǎng)度略長(zhǎng)于接穗削面,深度同接穗一樣,將砧木皮削去2/3左右,然后插入接穗,要求接穗大小與砧木基本相同,注意砧穗形成層要對(duì)準(zhǔn),之后用塑料嫁接薄膜包扎,接穗芽眼要露出來(lái)。
嫁接后22~28天,接芽開(kāi)始抽發(fā),待新梢長(zhǎng)出且基本老化后即可除去捆綁薄膜。春、秋季嫁接苗成活后,要及時(shí)剪砧,剪口距離接口約5厘米;夏季接芽成活后,可先折砧后剪砧。要經(jīng)常檢查砧木,及時(shí)抹除砧木上的萌芽,確保成活抽梢。
苗圃地要經(jīng)常中耕除草,注意除草時(shí)不要碰到剛發(fā)出的接芽;待接芽萌發(fā)抽梢后,需在接芽旁邊設(shè)立支柱,將新梢綁縛在支柱上。幼苗高度達(dá)到58~62厘米時(shí)要適當(dāng)摘心;結(jié)合灌水,每畝可施入人糞尿、豬糞800~1000千克,或用1%尿素水溶液施入。7月上旬每畝施用過(guò)磷酸鈣50~60千克,促幼苗枝條老化、芽眼飽滿;同時(shí),為防止強(qiáng)光直接照射,7~8月要對(duì)獼猴桃苗采取遮陰措施。
獼猴桃的種植方法三、合理建園
1.選擇園地
獼猴桃屬于獼猴桃科獼猴桃屬,是一種落葉藤蔓果樹(shù),對(duì)氣候土壤條件要求不嚴(yán)格,適應(yīng)性強(qiáng),我市多數(shù)地方都能夠種植,但以在排水良好、中等濕潤(rùn)的黑色腐殖質(zhì)土、砂質(zhì)壤土上種植,土壤適宜pH值為5.2~7.5。獼猴桃根系肉質(zhì)化,特別脆弱,既怕漬水,又怕高溫干旱,新梢還怕強(qiáng)風(fēng)折斷以及倒春寒或低溫凍害,因此適宜在海拔1500米以下的中低海拔地方種植,要選擇土壤肥沃、土層深厚、土質(zhì)疏松、排水良好、交通方便的地方建園,園地四周有防風(fēng)林,還要旱季能灌溉、雨季不受漬。
2.適時(shí)栽植
定植時(shí)間在獼猴桃落葉后至次年早春萌芽前,即12月上旬至翌年2月中旬,在此時(shí)間段內(nèi),移栽越早越好。
3.雌雄株搭配
獼猴桃是雌雄異株果樹(shù),授粉雄株的選擇和配置是正常結(jié)果的重要條件。雄株要選擇花期與主栽品種相同或略早的品種,且所選品種花期要長(zhǎng)、花粉量要大。實(shí)踐證明,要獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),雄株栽植的株數(shù)以占雌株栽植總數(shù)的12.5%~14.3%為好。
4.合理密植
移栽密度因品種、氣候條件、土壤肥力而異,同時(shí)還與栽培架式有重要關(guān)系。平頂棚架栽植株行距為2.8米×4.5米,每畝栽植53株;“T”形架栽植株行距為2.5米×3.6米,每畝栽植74株;一些品種和部分棚架栽植株行距可為2米×3米。
5.搭建支架
一般在定植后當(dāng)年冬季要搭建支架,支柱可分為木柱、竹柱、石柱、伴生樹(shù)、水泥柱等,橫梁可采用木材、竹類(lèi)、水泥柱、金屬類(lèi)等,架面為鐵絲,具體架形選擇要因地制宜、就地取材。架式以“T”形架和平頂架為主。搭建“T”形架,要在直立支柱的頂部設(shè)置1水平橫梁,形成“T”字形的小支架;支柱長(zhǎng)2.6~2.8米,橫梁長(zhǎng)1.5~1.6米,橫梁上要拉3道高強(qiáng)度防銹鐵絲,支柱入土深0.7~0.8米,每隔5~6米立1根。搭建平頂架,支柱長(zhǎng)2.7米,入土深0.7米,架高2米,每隔6米立1根;園中支柱可呈正方形排列,四周的支柱可用三角鐵或鋼筋連接起來(lái),各支柱間用粗鐵絲牽引網(wǎng)格,構(gòu)成1個(gè)平頂棚架,沒(méi)有橫梁,較為簡(jiǎn)便。
獼猴桃的種植方法四、科學(xué)管理
1.施用有機(jī)肥
有機(jī)肥主要有牛糞、豬糞、垃圾肥等,施用前要采取堆漚法處理,使其充分腐熟。每畝施用量:初產(chǎn)期果園1000~1200千克,中產(chǎn)期果園1800~2000千克,高產(chǎn)期果園2500~2800千克。在初果期進(jìn)行撒施,即樹(shù)冠未密閉果園時(shí),采用條溝、放射溝、環(huán)狀溝和點(diǎn)穴施用均可,做到平衡施肥,施后要覆土蓋肥,防止雨水沖走肥料。
2.施用化肥
施催芽肥有利于萌芽開(kāi)花,促進(jìn)新梢生長(zhǎng);催芽肥宜在發(fā)芽前施用,以氮肥為主,占全年氮肥用量的50%~65%,并配以少量磷、鉀肥,一般畝施純氮12千克、五氧化二磷5千克、氧化鉀5千克,采取全園株施。促果肥在花謝后施可以促進(jìn)果實(shí)迅速生長(zhǎng),宜在落花后20~25天施入,每株可施磷酸二氫銨0.2~0.3千克。施壯果肥能使果實(shí)內(nèi)部充實(shí),增加單果重和提高品質(zhì),即在6月中下旬追施1次磷、鉀肥,以彌補(bǔ)后期枝梢生長(zhǎng)時(shí)的營(yíng)養(yǎng)不足;也可葉面噴施氮肥2~3次,肥料可選用0.5%磷酸二氫鉀、0.3%~0.5%尿素液和0.5%硝酸鈣的混合液,每隔6~8天噴1次。
3.冬季修剪
一般在落葉后至次年早春樹(shù)液流動(dòng)前進(jìn)行。徒長(zhǎng)枝的修剪:下部萌蘗枝從基部疏除,若有空間延伸可留2~3芽短截作為預(yù)備枝,側(cè)蔓背上徒長(zhǎng)枝可留5~6芽短截作為更新枝;發(fā)育枝可留6~8芽短截,生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)的樹(shù)體可留10~12芽短截,如果發(fā)育枝數(shù)量較多,可將部分枝蔓留2~3芽短截作為預(yù)備枝。結(jié)果枝的修剪:徒長(zhǎng)性結(jié)果枝在結(jié)果部位以上5~6芽處短截,長(zhǎng)、中、短結(jié)果枝在結(jié)果部位以上留6~8芽短截,短縮狀結(jié)果枝一般不短截,如結(jié)果母枝較多可將部分疏除,結(jié)果母枝以相距28~32厘米為宜。同時(shí),冬季還要清掃落葉、爛果,將其一并清出果園集中燒掉,對(duì)其枝干噴施1次農(nóng)藥。
4.病蟲(chóng)害防治
主要病害有炭疽病、褐斑病、疫霉病、花腐病、蔓枯病、果實(shí)軟腐病等,蟲(chóng)害有花蕾蛆、透翅蛾、吸果夜蛾、金龜子等,要加強(qiáng)果園管理,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),加強(qiáng)土壤消毒,強(qiáng)化以預(yù)防為主的綜合防治。
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