俗話說：“地靠肥養(yǎng)，苗靠肥長?！边@充分說明了肥料對農(nóng)作物生長的重要性。餅肥是油料的種子經(jīng)榨油后剩下的殘?jiān)?，這些殘?jiān)芍苯幼鞣柿鲜┯?。那么餅肥如何發(fā)酵腐熟？餅肥快速發(fā)酵的方法有哪些呢？

什么是餅肥？

餅肥是油料的種子經(jīng)榨油后剩下的殘?jiān)?，這些殘?jiān)芍苯幼鞣柿鲜┯谩ｏ灧实姆N類很多，其中主要的有豆餅、菜子餅、麻子餅、棉子餅、花生餅、桐子餅、茶子餅等。餅肥的養(yǎng)分含量，因原料的不同，榨油的方法不同，各種養(yǎng)分的含量也不同。一般含水10～13，有機(jī)質(zhì)75～86，它是含氮量比較多的有機(jī)肥料。

餅肥發(fā)酵的好處：

1、餅肥富含有機(jī)質(zhì)、發(fā)酵分解時(shí)產(chǎn)生的蟻酸、醋酸、乳酸等對種子發(fā)芽和幼根發(fā)育有妨礙，尤其施用于沙質(zhì)土和旱地土壤上更為嚴(yán)重。經(jīng)過發(fā)酵后使用，可以避免這種現(xiàn)象。

2、有些餅肥含油10%左右，在土壤中分解非常遲緩，可削弱土壤水分表面能力，減少土壤水分的含量。

3、餅肥中所含植物營養(yǎng)元素都是有機(jī)態(tài)，要經(jīng)過發(fā)酵才具備有效性。

4、餅肥在發(fā)酵分解過程中能產(chǎn)生高溫，屬熱性肥料，如施用不當(dāng)，特別是做種肥時(shí)，會(huì)引起燒根或影響種子發(fā)芽。

餅肥如何發(fā)酵腐熟？餅肥快速發(fā)酵的方法

餅肥發(fā)酵有多種方法，多根據(jù)使用的發(fā)酵溶劑不同而區(qū)分。傳統(tǒng)發(fā)酵方式為兌水發(fā)酵，具體如下：每100公斤豆餅準(zhǔn)備約20公斤溫水，將豆餅攤開約5厘米厚，邊噴灑溫水邊翻拌豆餅，直至豆餅翻拌均勻，手握成團(tuán)、落地即碎，方可停止噴水。然后將豆餅堆成堆，堆高50～70厘米，用塑料薄膜封嚴(yán)進(jìn)行發(fā)酵，4～5天翻倒一次，然后繼續(xù)封嚴(yán)發(fā)酵，直至豆餅有腐熟的酵甜味，顏色變紅，并有輕微成團(tuán)現(xiàn)象，即達(dá)發(fā)酵腐熟標(biāo)準(zhǔn)。發(fā)酵完成后掀開薄膜，晾曬至干燥，即可儲(chǔ)存。

除此方法外，還可以用金寶貝、育寶等肥料作為發(fā)酵劑，提高餅肥發(fā)酵后的肥效。也有人采用定向微生物菌種發(fā)酵，將餅肥中大分子含氮化合物變?yōu)榘被岬刃》肿雍衔?，以利于作物吸收，不同發(fā)酵方法操作步驟略有差異。

豆餅不發(fā)酵能用嗎？

發(fā)酵一下，這樣才能讓土壤更好的吸收營養(yǎng)。發(fā)酵后的有機(jī)肥能改良土壤性質(zhì)，提高土壤肥力，逐年減少以致完全不用化肥、農(nóng)藥，終實(shí)現(xiàn)免耕作業(yè)。

舉個(gè)例子：與化肥相比，農(nóng)盛樂有機(jī)肥發(fā)酵菌種發(fā)酵的雞糞豬糞等有機(jī)肥可以使土壤中鉀提高5%，磷提高31.2%，全氮提高15.5%，而且土壤越種越肥沃，有益小動(dòng)物（蚯蚓等）倍增，滲水，保水，透氣性能增強(qiáng)，促進(jìn)團(tuán)?；?。連用三、五年，土壤生態(tài)、物理、化學(xué)性能改良后，可用實(shí)現(xiàn)免耕種植。

餅肥如何發(fā)酵腐熟？餅肥快速發(fā)酵的方法就為大家介紹到這里了，希望能夠?yàn)槟峁椭?/p>