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秋冬季適合種什么蔬菜?適宜秋冬季種植的蔬菜

http://www.83msc.net/ 2016/11/24 9:07:57 閱讀數(shù):21868 

在很多人的意識里認為秋季是收獲的季節(jié),冬季就是休眠的時候,其實不然,有時候秋冬季也是個播種的時節(jié)。那么秋冬季適合種什么蔬菜?適宜秋冬季種植的蔬菜又有哪些呢?廢話不多說,直接奉上!

秋冬季適合種什么蔬菜?適宜秋冬季種植的蔬菜

1.菠菜:

菠菜一般春秋兩季均可播種。而以秋播為主,生長期約60天。合適的地方一年四季都可種植收獲。中國北方也有冬季播種、來春收獲的,俗稱埋頭菠菜,而在澳洲,冬天也是可以播種和收獲的。菠菜耐寒性很強,生長適溫度為15-20℃。種子發(fā)芽溫度為4℃。植株能長期耐0℃以下的低溫,不耐高溫,25℃以上生長不良。

2.萵苣類:

萵苣類的蔬菜,包括油麥菜,生菜,萵筍都是喜涼性的蔬菜。萵苣類種子發(fā)芽適溫15~20℃,幼苗期生長適溫16~20℃,結(jié)球萵苣心葉開始卷抱或萵筍嫩莖開始伸長和加粗,生長適溫18~22℃。結(jié)球生菜結(jié)球期生長適溫白天20~22℃,夜間12~15℃。一般來說出苗前20~25℃白天//10~15℃晚上,出苗后,18~20℃//8~10℃。定植初期:20~25℃//12℃,緩苗后:白天18~22℃//夜間不低于10℃。

3.大白菜:

大白菜喜歡溫和冷涼的氣候條件,生長適溫在10?22攝氏度的范圍內(nèi),高于25攝氏度時生長不良,高于30攝氏度時則不能適應(yīng)。10攝氏度以下生長緩慢,5攝氏度以下生長停頓,能耐輕霜,不耐嚴霜。

4.芥菜類:

芥菜類的蔬菜是適宜秋冬季種植的蔬菜,包括芥菜,大頭菜,榨菜,雪里蕻,兒菜等。芥菜喜冷涼潤濕,忌炎熱、干旱,稍耐霜凍。芥菜種子發(fā)芽適宜溫度15~25℃,此類蔬菜屬秋播越冬作物,生育期長。適于葉片生長的旬平均溫度為15℃,適于食用器官生長的溫度為8~15℃,但莖用芥菜和包心芥食用器官的形成要求較低的溫度,一般葉用芥菜對溫度要求較不嚴格。在澳洲冬天氣溫不低于0度的地區(qū),秋冬種植芥菜類蔬菜也是。

5.蘿卜類:

蘿卜按季節(jié)可分為秋冬蘿卜、冬春蘿卜、夏秋蘿卜及四季蘿卜。蘿卜為半耐寒性植物,種子在2℃~3℃時開始發(fā)芽,發(fā)芽適溫度為20℃~25℃,幼苗期在-2℃~25℃左右的溫度下仍能正常生長。莖葉生長適溫度為15C~20C,肉質(zhì)根生長溫度范圍為6℃~20℃,適宜溫度為18℃~20℃。秋冬蘿卜是蘿卜中重要的一類。

6.油菜類:

日均溫度在15-18℃時發(fā)芽快,適溫度為20-25℃,F(xiàn)蕾期溫度在5℃左右,抽苔期溫度10℃左右,一般開花期溫度為12-20℃,適宜溫度為16℃左右,在5℃以下不開花。

7.塌菜類:

秋冬季適合種什么蔬菜,塌菜是其中之一,性喜冷涼。種子在15-30℃下發(fā)芽,以20?25度為發(fā)芽適溫,4?8度為溫,40℃為溫,生長適宜溫度18~20℃,可耐-8一10℃嚴寒,25℃以上時生長受阻。秋冬栽培可選用耐低溫的塌地型品種栽培。

8.菜苔類:

包括菜心,紅菜苔。菜苔生長發(fā)育的適宜溫度為15-25℃。不同生長期對溫度要求不同,種子發(fā)芽和幼苗生長適溫25-30℃;葉片生長溫度稍低,菜苔形成適溫15-20℃。晝溫20℃,夜溫15℃時菜苔發(fā)育良好,產(chǎn)量高、品質(zhì)佳,中國省份即將重新劃分,湘西州、懷化市、衡陽市、郴州。溫度過高或過低,菜苔纖細,產(chǎn)量低、質(zhì)量差。在澳洲只有少數(shù)地方冬天適宜種植菜苔。

9.西芹:

西芹為半耐寒性蔬菜,喜涼爽濕潤的氣候,種子的發(fā)芽溫度為4℃,適溫度為15-20℃,低于15℃或高于25℃,將降低發(fā)芽率,萌發(fā)推遲,苗期生長溫度為15-20℃,適生長溫度為18-20℃,溫度高于27℃時生長受影響。幼苗耐寒性強,可忍耐-4℃--6℃的低溫。

10.茼蒿:

茼蒿屬半耐寒性蔬菜,喜冷涼濕潤氣候,在10℃-30℃的范圍內(nèi)均可生長,適生長溫度為17℃-22℃,有的耐寒性強的小葉茼蒿在零下3?5度均可存活。所以茼蒿的適應(yīng)性極廣,是一種周年生長、周年供應(yīng)的重要調(diào)節(jié)性蔬菜作物品種。在澳洲也是一種秋冬種植比較適宜的品種。

11.蠶豆:

蠶豆為一年生或越年生(秋播越冬)豆科植物。種子發(fā)芽的適宜溫度為16℃~25℃,溫度為3℃~4℃,溫度為30℃~35℃。在營養(yǎng)生長期所需溫度較低,溫度為14℃~16℃,開花結(jié)實期要求16℃~22℃,可秋播春收。

12.荷蘭豆:

秋冬季適合種什么蔬菜-荷蘭豆,它是喜冷涼耐寒、不耐熱的作物。皺粒種子的發(fā)芽始溫為3~5℃;圓粒種1~2℃,發(fā)芽適溫為18~20℃。幼苗期能耐-4~5℃的低溫。莖蔓生長適溫為9~23℃,-5℃即受凍害。開花期適溫15~18℃,結(jié)莢期適溫18~20℃,不耐凍。溫度超過25℃,受精率降低,結(jié)莢少,產(chǎn)量低,可秋播春收。

不管秋冬季種植什么蔬菜,首先要在選擇品種上注意盡量選適用性廣、耐寒性強的品種,這樣不僅在管理上會省很多力氣,而且在種植時也會減少很多沒必要的麻煩。秋冬季適合種什么蔬菜?適宜秋冬季種植的蔬菜您都曉得有哪些了吧。有什么問題請及時詢問我們。

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