芭蕉和香蕉同屬一科，外形相似，不熟悉的人可能很難分辨出芭蕉和香蕉的區(qū)別，那么芭蕉和香蕉一樣嗎，芭蕉和香蕉的區(qū)別又有哪些呢？事實上芭蕉和香蕉是不一樣的，今天小編就給大家好好的講解一下芭蕉和香蕉的區(qū)別。

芭蕉和香蕉一樣嗎

香蕉

植株叢生，具匐匍莖，矮型的高3.5米以下，一般高不及2米，高型的高4～5米，假莖均濃綠而帶黑斑，被白粉，尤以上部為多。

葉片長圓形，長2～2.2米，寬60～70厘米，先端鈍圓，基部近圓形，兩側(cè)對稱，葉面深綠色，無白粉，葉背淺綠色，被白粉；葉柄短粗，通常長在30厘米以下，葉翼顯著，張開，邊緣褐紅色或鮮紅色。穗狀花序下垂，花序軸密被褐色絨毛，苞片外面紫紅色，被白粉，內(nèi)面深紅色，但基部略淡，具光澤，雄花苞片不脫落，每苞片內(nèi)有花2列?；ㄈ榘咨蚵詭\紫色，離生花被片近圓形，全緣，先端有錐狀急尖，合生花被片的中間二側(cè)生小裂片長，長約為中央裂片的1/2。

的果叢有果360個之多，重可達(dá)32公斤，一般的果叢有果8～10段，約有果150～200個。果身彎曲，略為淺弓形，幼果向上，直立，成熟后逐漸趨于平伸，長12～30厘米，直徑3.4～3.8厘米，果棱明顯，有4～5棱，先端漸狹，非顯著縮小，果柄短，果皮青綠色，在高溫下催熟，果皮呈綠色帶黃，在低溫下催熟，果皮則由青變?yōu)辄S色，并且生麻黑點（即“梅花點”），果肉松軟，黃白色，味甜，無種子，香味特濃。

劍頭芽（即慈姑芽或竹筍芽）假莖高約50厘米，基部粗壯，肉紅色，上部細(xì)小，呈帶灰綠的紫紅色，黑斑大而顯著，葉片狹長上舉，葉背被有厚層的白粉。

芭蕉

植株高2.5-4米。葉片長圓形，長2-3米，寬25-30厘米，先端鈍，基部圓形或不對稱，葉面鮮綠色，有光澤；葉柄粗壯，長達(dá)30厘米。

花序頂生，下垂；苞片紅褐色或紫色；雄花生于花序上部，雌花生于花序下部；雌花在每一苞片內(nèi)約10-16朵，排成2列；合生花被片長4-4.5厘米，具5（3+2）齒裂，離生花被片幾與合生花被片等長，頂端具小尖頭。

漿果三棱狀，長圓形，長5-7厘米，具3-5棱，近無柄，肉質(zhì)，內(nèi)具多數(shù)種子。種子黑色，具疣突及不規(guī)則棱角，寬6-8毫米。

芭蕉和香蕉的區(qū)別

如何區(qū)分芭蕉和香蕉：

看外形

香蕉彎曲呈月牙狀，果柄短，果皮上有5-6個棱。芭蕉的兩端較細(xì)，中間較粗，一面略平，另一面略彎，呈“圓缺狀”。其果柄較長，漿果三棱狀，果皮上有一般3個棱?？傮w來看，香蕉個大，芭蕉較小。

看顏色

香蕉未成熟時為青綠色，成熟后轉(zhuǎn)為黃色，并帶有褐色斑點，果肉呈黃白色，橫斷面近圓形。芭蕉果皮呈灰黃色，成熟后點，果肉呈乳白色，橫斷面為扁圓形。

嘗味道

香蕉香味濃郁，味道甜美。芭蕉的味道雖甜，但回味帶酸。

外形

香蕉和芭蕉同屬芭蕉科，在形、色、味上都很相近。從外觀上看，香蕉棱少，形體長圓，果柄短，未成熟時為青綠色，成熟后轉(zhuǎn)為金黃色，果肉為黃白色，橫斷面近圓形。而芭蕉比香蕉長、粗大、棱多，一頭略大，另一頭略小，果柄較長，芭蕉果皮呈灰黃色，果肉是乳白色，橫斷面為扁圓形。從味道上分辨，香蕉味道濃甜，而芭蕉果肉細(xì)致油滑，但回味中略帶一些酸澀。

只要您熟悉了芭蕉和香蕉的特征后，你就會清楚的知道芭蕉和香蕉的區(qū)別了，希望您看了這篇文章后，能夠有所收獲。如果您想了解更多關(guān)于植物方面的信息，請關(guān)注1988.TV查看其它文章。