目前正值紅富士蘋果收獲期,收購價(jià)格在每斤3.6元至3.7元,最高能賣到每斤4元錢左右,平均價(jià)格同比漲了1元多。但記者近日采訪發(fā)現(xiàn),今年不少果農(nóng)并不打算直接將蘋果售賣給果販,而是存入冷風(fēng)庫,待到明年開春再出手,希望賣出一個(gè)更好的價(jià)錢。
石島管理區(qū)王連街道的趙家山村是一個(gè)重要的蘋果產(chǎn)區(qū),村周邊幾乎全部都是果園,大部分村民家里都種著果樹。以往,每到蘋果收獲季節(jié),一些商販就會(huì)來到田間地頭收購,果農(nóng)們會(huì)將收獲的蘋果直接裝入紙箱賣給商販運(yùn)走。然而記者10月17日上午在該村采訪時(shí),發(fā)現(xiàn)果農(nóng)們并沒有將采摘下來的蘋果直接裝入紙箱,而是裝進(jìn)了果園邊幾個(gè)較大的木箱中!胺胚M(jìn)這樣的木箱里,是要運(yùn)送到冷風(fēng)庫里貯存,等到開春的時(shí)候再賣。”該村黨支部書記慕德才說,雖然今年紅富士蘋果的價(jià)格較高,但是大家并不著急賣,而是紛紛選擇將蘋果送進(jìn)冷風(fēng)庫,根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn),春節(jié)過后蘋果的價(jià)格一般會(huì)漲到當(dāng)年度的頂峰。
該村果農(nóng)周炳水也深有同感,他告訴記者,今年年初紅富士的價(jià)格就比去年蘋果收獲時(shí)的價(jià)格每斤高了1塊多錢,去年他的蘋果收獲后直接賣給了商販,沒有存入冷風(fēng)庫,結(jié)果少賺了約3萬元錢,讓他后悔不已。因此,今年他也要將蘋果全部送進(jìn)冷風(fēng)庫等明年春天出手。據(jù)慕德才介紹,去年該村幾乎半數(shù)果農(nóng)將蘋果存進(jìn)冷風(fēng)庫,而今年這樣做的果農(nóng)已經(jīng)占了大多數(shù)。
為了給果農(nóng)提供方便,冷風(fēng)庫往往會(huì)安排車輛上門服務(wù),果農(nóng)貯存蘋果的費(fèi)用并不高!疤O果存入冷風(fēng)庫每斤只需要2毛錢,另外再加上每斤5分錢的運(yùn)費(fèi)!敝鼙f,這對于果農(nóng)來說,還是能夠承受的。
威海經(jīng)區(qū)橋頭鎮(zhèn)一家冷風(fēng)庫的負(fù)責(zé)人王先生在接受記者采訪時(shí)表示,夏莊、尋山、崖西、俚島等地的不少果農(nóng)都將蘋果存在他這里!叭ツ暌郧,我們每年蘋果收獲時(shí)都得四處收購蘋果存入冷風(fēng)庫里,今年,不用我們收購,很多果農(nóng)都是主動(dòng)送來蘋果存放!
王連街道分管果業(yè)的一名負(fù)責(zé)人提醒果農(nóng),將蘋果貯存到冷風(fēng)庫,并不意味著穩(wěn)賺不賠,一方面果農(nóng)要充分考慮到貯存期間的損耗,例如發(fā)生腐爛等情況;另一方面還要關(guān)注市場價(jià)格變化,一旦貯存量過大,導(dǎo)致明年春天蘋果大量集中上市,屆時(shí)蘋果價(jià)格也有可能達(dá)不到預(yù)期的水平。