2020-06-11河南省香菜價格預(yù)測:
香菜 10 元/公斤 河南濮陽 2020-06-11
香菜 13 元/公斤 三門峽原店 2020-06-11
香菜的營養(yǎng)價值
1、香菜嫩莖中含有甘露糖醇等揮發(fā)油。
2、香菜中所含的胡蘿卜素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。
3、香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量。
4、香菜營養(yǎng)豐富,水分含量很高,可達90%;香菜內(nèi)含維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等,同時還含有豐富的礦物質(zhì),如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內(nèi)還含有蘋果酸鉀等。