內(nèi)蒙古香菜價格行情2020-06-09:
香菜 12 元/公斤 內(nèi)蒙古美通 2020-06-09
香菜 17 元/公斤 東瓦窯市場 2020-06-09
香菜 10 元/公斤 包頭友誼蔬菜 2020-06-09
香菜 6 元/公斤 蒙赤峰西城 2020-06-09
香菜的營養(yǎng)價值
研究發(fā)現(xiàn),香菜之所以香,獲得香菜的美名,主要是因為它含有揮發(fā)性香味物質(zhì)。香菜營養(yǎng)豐富,香菜內(nèi)含有豐富的礦物質(zhì)和含維生素,如:維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2、鈣、鐵、磷、鎂等。還包括無機(jī)元素類:鋁、鋇、銅、鐵、鋰、錳、硅、鈦等。香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量;香菜中所含的胡蘿卜素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出數(shù)倍之多。足可見香菜的使用價值非常的高。