近日，記者在位于梓潼街道云谷村的重慶市茂欣食用菌種場看到，10多個房間里上下幾層木架上長滿了金燦燦的靈芝，工人們正在房內(nèi)采收靈芝孢子粉�！敖衲�，我們栽培的3萬袋靈芝長勢不錯，目前已進入孢子粉采收階段，預(yù)計可實現(xiàn)產(chǎn)值990萬元�！痹摼N場負責(zé)人葉立川信心滿懷地對記者說。
種靈芝市場前景看好
“靈芝素有‘仙草’、‘瑞草’之美譽，自古以來就被認為是吉祥、寶貴、美好、長壽的象征，中華傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)一直將它視為滋補強壯、固本扶正的珍貴中草藥�！比~立川說，靈芝對增強人體免疫力、調(diào)節(jié)血糖、控制血壓、促進睡眠都具有顯著療效，市場前景看好。
據(jù)了解，靈芝在日韓市場非常火爆，縣農(nóng)委已經(jīng)為企業(yè)聯(lián)系好了出口渠道，只要達到國際出口標(biāo)準(zhǔn)，就可擴大培育規(guī)模，將靈芝出口到國外。
“目前，重慶人工培育靈芝的企業(yè)不多，潼南這家企業(yè)是渝西地區(qū)最大的一家�！笨h農(nóng)委特色經(jīng)濟發(fā)展站長黃明介紹說，縣里十分重視這個項目，不論是政策幫扶還是技術(shù)支持，都在逐步研究落實，相信潼南的靈芝產(chǎn)業(yè)以后會“靈”氣十足、勁頭十足。
黃明說，靈芝的經(jīng)濟價值很高，栽培一袋靈芝，可產(chǎn)孢子粉9克，干品靈芝一兩，按目前市場均價孢子粉1克賣3元，干品靈芝一兩賣6元計算，一袋靈芝的銷售價可達33元，除去成本10元，一袋凈賺23元，是很好的致富項目。
潼南氣候環(huán)境適合種靈芝
“我們通過實地考察論證發(fā)現(xiàn)，潼南的氣候、環(huán)境很適合靈芝栽培�！比~立川說，近年來，潼南縣委、縣政府傾力打造生態(tài)潼南，農(nóng)村山清水秀，空氣清新，環(huán)境很好；二是潼南氣溫一般都在35℃以內(nèi)，溫度適中，適合靈芝生長。
潼南縣是全市油菜、玉米的種植大縣，油籽餅、玉米粉等靈芝制種原材料豐富，這些得天獨厚的條件都為發(fā)展靈芝奠定了堅實的基礎(chǔ)。
“我父親以前是種靈芝的，一生積累了豐富的栽培經(jīng)驗。近年來，他把栽培技術(shù)傳給了我，經(jīng)過幾年的摸索實踐，我也學(xué)到了不少東西�！比~立川說，潼南菜籽餅、玉米粉、青岡木屑、甘蔗渣、棉籽殼、蔗糖資源豐富，制菌種成本低；制菌種的技術(shù)也好學(xué)，只要根據(jù)靈芝生長的營養(yǎng)要求，按照一定配比將靈芝原材料混合起來，就可以制菌種了，生產(chǎn)過程中要把好滅菌、接種、養(yǎng)菌三道關(guān)口；溫、濕度控制對靈芝生產(chǎn)也很重要，養(yǎng)菌溫度要控制在30℃以內(nèi)，出芝要控制在35℃以內(nèi)，開芝前期要增加室內(nèi)濕度，（緊轉(zhuǎn)3版）（緊接1版）空氣相對濕度要控制在70—75%。
規(guī)模生產(chǎn)做大靈芝產(chǎn)業(yè)
潼南縣室內(nèi)人工栽培靈芝獲得成功，填補了潼南無靈芝栽培歷史空白。目前，潼南縣生產(chǎn)的孢子粉、干品靈芝雖然都是上門購買、供不應(yīng)求，但畢竟規(guī)模還小、數(shù)量不大，沒有形成產(chǎn)業(yè)鏈。
“沒有規(guī)模就沒有效益，只有規(guī)�；a(chǎn)、強強聯(lián)合，才能做大做強靈芝產(chǎn)業(yè)�！笨h農(nóng)委負責(zé)人說，下一步，潼南縣將采取“企業(yè)+農(nóng)戶”模式，鼓勵發(fā)動群眾栽培靈芝。首先，由縣農(nóng)委組織農(nóng)技干部深入各鎮(zhèn)街村社對農(nóng)民進行技術(shù)培訓(xùn)，指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)栽培靈芝，做到規(guī)�；a(chǎn)，提高產(chǎn)量，提升品質(zhì)；其次，實行統(tǒng)一制種、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一技術(shù)，農(nóng)戶只管種靈芝，包裝、銷售由企業(yè)統(tǒng)一負責(zé)，確保種植戶利益；再次，與藥廠強強聯(lián)合，對靈芝進行深加工，生產(chǎn)靈芝片、靈芝粉、靈芝茶、破壁孢子粉等產(chǎn)品，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提高附加值，實現(xiàn)雙贏，帶動更多的農(nóng)民增收致富。
“我們希望在不久的將來，潼南靈芝產(chǎn)業(yè)能成為繼‘潼南綠’蔬菜產(chǎn)業(yè)之后的又一響亮品牌。”縣農(nóng)委負責(zé)人說。本報記者李云喜