洋蔥別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等,百合科、蔥屬二年生草本植物。洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預(yù)防感冒。此外,洋蔥還能清除體內(nèi)氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預(yù)防骨質(zhì)疏松,是適合中老年人的保健食物。洋蔥在我國分布廣泛,南北各地均有栽培,是我國主栽蔬菜之一。但是種植洋蔥應(yīng)該如何科學的施肥你知道么?讓我們來一起看一下吧!
培育壯苗:洋蔥種子的應(yīng)用期為一年,播前應(yīng)做發(fā)芽試驗,發(fā)芽率應(yīng)大于80%以上。
育苗畦應(yīng)選擇土質(zhì)肥沃、疏松、保水性強,2-3年內(nèi)未種過蔥蒜類蔬菜和棉花的地塊。施腐熟的有機肥45000千克/公頃,淺耕細耙,做成平畦。育苗田應(yīng)與生產(chǎn)大田隔離。
選擇適合當?shù)胤N植的抗性強的優(yōu)良品種。種子質(zhì)量符合GB8097-1987中二級以上的要求。種子用清水浸泡5分鐘,再放入50℃熱水中浸泡20分鐘,期間要不停攪拌,撈出晾干直接播種。幼苗出土后要保持土壤濕潤,每10天左右澆1次水。苗高10厘米左右時,進行間苗,并追1次復(fù)合肥120-150千克/公頃。追肥后澆水2次。
重施基肥,適時定植:冬前定植洋蔥的適宜時間因氣候條件不同而異。當日平均氣溫降到10℃左右時,幼苗地上部生長緩慢,根系在土壤中仍正常活動,這時定植,幼苗在土壤封凍前長出新根,緩好苗,有利于安全越冬,而對幼苗栽前生長影響也非常小。洋蔥根系吸水吸肥能力較弱,產(chǎn)量高,需肥量大,故需施足基肥。洋蔥忌連作,以施肥較多的瓜果類蔬菜前茬為佳。定植前施腐熟有機肥45000-60000千克/公頃,混入復(fù)合肥450千克/公頃,深翻做成平畦。