辣椒種植過程,經(jīng)常出現(xiàn)轉(zhuǎn)色不良、轉(zhuǎn)色慢、成熟晚等問題,影響蔬菜品質(zhì)和上市時(shí)間,辣椒要想提前上市,必須擁有好的成色,因此轉(zhuǎn)色很重要。今天咱就說一下“辣椒一噴紅”如何催紅增產(chǎn)、不落葉。
首先,我們了解一下“辣椒一噴紅”到底是個(gè)什么東西?
回答這個(gè)問題,我們要搞明白辣椒為什么會紅?辣椒生長到一定程度,當(dāng)果皮長到一定厚度,果內(nèi)籽粒逐漸飽滿時(shí),就會自然成熟,果實(shí)由綠轉(zhuǎn)紅,近而全株果實(shí)幾乎全部變紅,如三櫻椒一簇簇的長在田里,非常好看。這看似簡單的自然現(xiàn)象,其實(shí)里面有一系列的生理變化過程。辣椒長到一定程度,接近成熟時(shí),體內(nèi)的乙烯利、脫落酸的生成量就會越來越多,于是辣椒就開始轉(zhuǎn)色,葉綠素就逐漸轉(zhuǎn)化為花青素,辣椒就開始變紅,紅了的辣椒在默默的告訴它的主人——我長成熟,可以采摘了!!
為什么要用“辣椒一噴紅”???
我們要考慮經(jīng)濟(jì)效益,一方面過晚收獲影響后茬作物的正常播種,另一方面辣椒的曬干可能是個(gè)問題;經(jīng)霜凍反而影響辣椒品質(zhì),引起花皮,不利于出售;不能保證全部轉(zhuǎn)紅,青椒的商品價(jià)值遠(yuǎn)低于紅椒;重要的是會錯(cuò)過合適的市場機(jī)會,不能賣個(gè)好價(jià)錢。所以這種“等待”的做法不太合適。