黑土豆薯形呈長橢圓形，芽眼較小。果皮呈黑紫色，烏黑發(fā)亮，富有光澤。果肉為深紫色，外觀好看，顏色誘惑力強(qiáng)。其口感也較好，品質(zhì)。那么，黑土豆種子多少錢一斤？如何種植？怎么吃？有哪些功效及作用？據(jù)了解，黑土豆的種子價格一般是在5塊錢一斤左右，不同地區(qū)價格會有所不同。

黑土豆如何種植？

1、將準(zhǔn)備播種用的種薯挑去爛病薯，選擇大小均勻的種薯倒在院內(nèi)土地上進(jìn)行曬種，太陽光照強(qiáng)時曬一天，光照弱時曬兩天，然后進(jìn)行切塊。

2、切薯塊時先在塑料水盆中兌好高錳酸鉀液，將準(zhǔn)備切薯的刀具放入液中后方可用來切薯，用時兩把刀輪換切種，即切了一個種薯后將切刀放入液中再用另一把刀切另一個種薯，依次輪換使用。保證不通過切刀傳病、傳毒。

3、薯種雞蛋大小的從頂部到尾部一刀兩瓣，從頭到尾豎切，萬不可攔腰橫切，大的薯塊亦從頭到尾兩刀四瓣，每塊薯塊上保證需有2—3個芽眼，乒乓球大小的可整薯播種。

黑土豆怎么防治病蟲害？黑土豆病蟲害的防治方法非常重要，接下來小編就詳細(xì)的為大家介紹下黑土豆藥劑病蟲害的防治方法，幫助大家更好的種植黑土豆。

黑土豆藥劑防治病蟲害方法

1.黑土豆早疫病防治方法

于發(fā)病初期用1:l:200波爾多液或77%的可殺得可濕性微粒粉劑500倍液莖葉噴霧，7--10天1次，連噴2--3次。

黑土豆薯形呈長橢圓形，芽眼較小。果皮呈黑紫色，烏黑發(fā)亮，富有光澤。果肉為深紫色，外觀好看，顏色誘惑力強(qiáng)。果肉淀粉含量高達(dá)13-15%，口感較好，品質(zhì)極佳。黑土豆果肉淀粉含量高達(dá)13-15%，口感較好，品種富含花青素，花青素除對致癌物質(zhì)有抑制作用外，還可以增強(qiáng)人體免疫力，對延緩衰老，增強(qiáng)體質(zhì)，增強(qiáng)視力有很大好處。黑土豆是喜肥作物，尤其喜歡有機(jī)肥。因為有機(jī)肥既可以提供全面的營養(yǎng)，又可以改善土壤物理結(jié)構(gòu)。另外，馬鈴薯生育期短，種植地區(qū)又多為干旱、半干旱地區(qū)，灌溉條件差。合理施肥能讓黑土豆更加的高產(chǎn)。那么，那么種植黑土豆怎樣施肥你知道么？不知道的趕快來跟小編了解一下吧！

1、選用良種

選用良種是黑土豆高產(chǎn)栽培的一個重要環(huán)節(jié)，目前生產(chǎn)上主要采用黑金剛土豆種薯，該品種顏色紫黑色，無明顯的花肉、白邊，國內(nèi)蔬菜市場銷售看好。

2、選地整地

黑金剛土豆是不耐連作的作物。種植黑金剛土豆的地塊要選擇三年內(nèi)沒有種過黑金剛土豆和其它茄科作物的地塊。黑土豆對連作反應(yīng)很敏感，生產(chǎn)上一定要避免連作。如果一塊地上連續(xù)種植黑土豆，不但引起病害嚴(yán)重，如青枯病等，而且引起土壤養(yǎng)分失調(diào)，特別是某些微量元素，使黑土豆生長不良，植株矮小，產(chǎn)量低，品質(zhì)差。黑土豆與水稻、玉米、小麥、大麥等植物輪作增產(chǎn)效果較好。

黑土豆，又稱紫色馬鈴薯、紫土豆，紫馬鈴薯不但外表好看，其營養(yǎng)價值也比普通馬鈴薯高很多，它不但含有普通馬鈴薯所擁有的淀粉、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸等其他元素。那么黑土豆播種時間在什么時候？黑土豆該如何種植，小編就帶大家看看吧！

備耕

1、地塊選擇，疏松、通透性好的土壤耕層，因此，選擇地勢高燥，地勢平坦，排灌方便，土壤質(zhì)地疏松、深厚、肥沃的沙壤土種植是確保豐產(chǎn)的土壤基礎(chǔ)。

2、茬口安排，黑土豆忌重茬和與煙草、茄子、辣椒、甘薯等茄科作物輪作，以小麥、玉米、大白菜、蘿卜和大蔥等作物為前茬較好。

3、整地，為實現(xiàn)黑土豆高產(chǎn)及品種，種植地冬前要進(jìn)行深耕，一般耕深25-30厘米。早春進(jìn)行精細(xì)整地，達(dá)到土壤細(xì)碎、沒有大土塊，增強(qiáng)土壤的保水能力。

黑土豆是喜肥作物，尤喜有機(jī)肥。因為有機(jī)肥既可以提供的營養(yǎng)，又可以改善土壤物理結(jié)構(gòu)。另外，馬鈴薯生育期短，種植地區(qū)又多為干旱、半干旱地區(qū)，灌溉條件差。合理施肥能讓黑土豆更加的高產(chǎn)，那么，黑土豆種植怎么施肥呢？黑土豆施肥時間和施肥技術(shù)有哪些呢？跟小編一起來看看吧！

黑土豆施肥時間和施肥技術(shù)

1、選用良種

選用良種是黑土豆高產(chǎn)栽培的一個重要環(huán)節(jié)，目前生產(chǎn)上主要采用黑金剛土豆種薯，該品種顏色紫黑色，無顯眼的花肉、白邊，國內(nèi)蔬菜市場銷售看好。

2、選地整地