冬棗斑點病又叫冬棗褐斑病，是一種危害果實的重要病害。能使冬棗減產(chǎn)20－40％，形成的殘次果有的占到60%以上，直接降低了冬棗的經(jīng)濟效益。那么，冬棗斑點病有哪些危害？該如何防治呢？

冬棗斑點病的發(fā)病癥狀

幼果期發(fā)病癥狀：斑點病自果實豆粒大小就可侵染。初侵染時果表面出現(xiàn)針狀大小的淺色至白色突起，后迅速變大，積壓破裂后可見菌濃出現(xiàn)。隨后，形成各種形狀不一的病斑。隨著果實的發(fā)育，病斑變大，引起爛果、落果?？煞炙膫€類型：即紅褐型、灰褐型、干腐型和開放性瘡痂型。

開放性瘡痂型：自果實豆粒大小就可侵染。初侵染時果表面出現(xiàn)針狀大小的淺色至白色突起，后迅速變大，破裂后可見菌濃出現(xiàn)，并形成穿孔，空洞大小不等，較深，形狀不很規(guī)則，然后風(fēng)干，形成疤痕，隨著果實的發(fā)育，疤痕變大。冬棗斑點病初發(fā)病時防治及時，可以獲得較好的防治效果。

冬棗種植過程中，出現(xiàn)大量落葉現(xiàn)象這種情況為早期落葉病。冬棗早期落葉病是棗樹沒有到正常落葉的時候，葉片提前脫落現(xiàn)象的統(tǒng)稱。那么，冬棗落葉病是什么原因？該如何防治呢？

發(fā)生時間一般在6月至8月份，它由甲口期生理落葉和紅蜘蛛危害和斑點病造成。病害發(fā)生后，直接影響樹體和果實的正常生長發(fā)育，影響有機營養(yǎng)的制造積累，削弱樹勢，降低樹體抗性，使棗的產(chǎn)量與質(zhì)量下降。

冬棗落葉病是什么原因？

1、甲口期生理落葉

冬棗種植過程中，銹病是危害棗樹葉片的一種流行性病害，有時也侵害果實。常在棗果實膨大期以及白熟期引起大量落葉，棗果皺縮，含糖量銳減，失去食用和經(jīng)濟價值。那么，冬棗銹病是如何發(fā)生的該怎樣防治呢？

冬棗銹病是如何發(fā)生的？

棗銹病病菌以孢子在染病的落葉中越冬，有時也以菌絲在棗芽中越冬，翌年侵染發(fā)病。當(dāng)年產(chǎn)生的夏孢子借風(fēng)雨傳播，6月下旬至7月上旬雨水多、濕度大時，夏孢子萌發(fā)侵入葉片，7月中下旬開始發(fā)病、有少量落葉，8月中下旬開始大量落葉。發(fā)病輕重與氣候有關(guān)·多雨高濕是棗銹病發(fā)生流行的重要條件。發(fā)病先從樹冠下部開始，逐漸向上蔓延，老葉、嫩葉均可發(fā)病。

冬棗銹病的發(fā)生輕重與降雨量的多少密切相關(guān)，高溫高濕的環(huán)境***利于銹病的發(fā)生，當(dāng)7—8月份的空氣相對濕度在70％—80％，氣溫在30℃以上時發(fā)病較重。發(fā)病率可達(dá)80％以上。據(jù)觀察，7月份總降雨量達(dá)到250毫米，日平均氣溫達(dá)到30℃時，病害發(fā)生早、病情重。降雨量少于130毫米時，發(fā)病晚，病情輕。凡是地勢低洼或澆水過多的冬棗園銹病發(fā)生較重，發(fā)病率達(dá)60％—70％。棗銹病的發(fā)生從發(fā)病到落葉需經(jīng)30天左右，造成全樹落葉則需經(jīng)2個月左右。

冬棗縮果病又叫黑腐病、鐵皮病，是一種常見的細(xì)菌性病害，各地均有分布，發(fā)生日趨嚴(yán)重，病果率10%～50%，嚴(yán)重年份達(dá)90%以上，甚至絕收，病果失去食用價值。那么，冬棗縮果病有哪些危害？該如何預(yù)防呢？

冬棗縮果病有哪些危害？

棗果感病后，初期果面出現(xiàn)淡褐色斑點，進(jìn)而外果皮呈水漬狀土黃色，邊緣不清；后期外果皮呈暗紅色，無光澤，果肉由淡綠轉(zhuǎn)為黃色，果實大量脫水，一側(cè)出現(xiàn)縱向收縮紋，進(jìn)而果柄形成離層，果實提前脫落。果實瘦小，病斑果肉色黃、發(fā)苦，糖分總量下降。

枝、葉無明顯感病反應(yīng)。感病期若陰雨連綿或遇上間斷性晴、雨交替高溫、高濕天氣，則該病往往暴發(fā)成災(zāi)。

冬棗炭疽病又叫冬棗焦葉病，分布于四川、云南、廣西、貴州等省及北方各棗區(qū)。多在果實近成熟期發(fā)病，果實感病后常提早脫落，品質(zhì)降低，嚴(yán)重者失去經(jīng)濟價值。那么，冬棗炭疽病有哪些危害？該如何防治呢？

冬棗炭疽病有哪些危害？

冬棗炭疽病主要侵染果實，也可侵染棗吊、棗葉、棗頭及棗股。在果肩或果腰的受害處，***初出現(xiàn)淡黃色水漬狀斑點，逐漸擴大呈不規(guī)則形的黃褐色斑塊，中旬產(chǎn)生圓形凹陷斑，病斑擴大后連片，呈紅褐色，引起落果。

病果著色早，在潮濕條件下，病斑上能長出許多黃褐色小突起，為病原菌的分生孢子盤及粉紅色黏性物質(zhì)即病原菌的分生孢子團。剖開前期落地病果發(fā)現(xiàn)，部分棗果由果柄向果核處呈漏斗形變黃褐色，果核變黑。重病果曬干后，只剩棗核和絲狀物連接果皮，味苦，不能食用。輕病果雖可食用，但均帶苦味，品質(zhì)變劣。葉片受害后呈黃綠色、早落，有的呈黑褐色焦枯狀懸掛在枝頭。

馬上就是八月份了，冬棗逐步進(jìn)入膨大期，繁重的營養(yǎng)生長和生殖生長消耗了樹體儲存的大量養(yǎng)分，又正值甲口剛剛愈合，是根系急速吸收營養(yǎng)的關(guān)鍵時期。那么，這一時期冬棗該如何管理呢？一起來看下。

防落果。幼果膨大期，果實常因營養(yǎng)供應(yīng)不足而出現(xiàn)生理落果現(xiàn)象，為減少落果，可給樹冠噴施20ppm萘乙酸+0.3%磷酸二氫鉀溶液或+0.3%尿素液一起噴霧，每7～10天一次，連噴2～3次。

施肥。沒有追肥的棗樹，要利用雨后比較濕的有利條件或澆水前及時進(jìn)行追肥。盛果期的棗樹每株施入磷酸二銨0.8～1公斤、硫酸鉀1公斤或真地好、勁而久肥料1.5公斤，來提高樹體的營養(yǎng)水平和抗病能力；幼樹一般株施磷酸二銨0.2～0.3公斤、硫酸鉀0.5公斤，采用環(huán)狀多點穴施法。同時，在噴施農(nóng)藥時可加入0.3%尿素溶液、磷酸二氫鉀、都能壯液劑、葉能壯52%粉劑等葉面肥，加速樹勢復(fù)壯。

顧名思義，冬棗成熟較晚，多成熟在冬天，是一種公認(rèn)的品質(zhì)優(yōu)良的鮮食棗，富含人體所需的多種維生素和礦物質(zhì)，其營養(yǎng)豐富，有享有“百果王”的美譽。那么，冬棗什么時候比較好吃？該如何挑選呢？

冬棗什時候比較好吃？

冬棗一般在霜降前后下果才好吃，早熟冬棗在8/9月份上市，不成熟時一股青草味，不甜也不脆，因此也叫凍棗。山東冬棗系我國特有的晚熟棗類品種。在冬棗品種中，山東冬棗口感較佳。

從9月下旬（白熟期）至10月中旬（完熟期）可陸續(xù)采收。該品種適應(yīng)強，較豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，果實成熟期晚，品質(zhì)及上，為優(yōu)良的晚熟鮮食品種。冬棗鮮食可口、皮脆、肉質(zhì)細(xì)嫩品質(zhì)極佳，是目前北方落葉果樹中的高檔鮮食品種；成熟后落在地上能開裂；汁多無渣，甘甜清香。

冬棗是很常見的一種水果，具有極高的營養(yǎng)價值，且味道香脆可口，深受廣大消費者的喜歡，很多人都喜歡吃冬棗，那么，冬棗什么時候上市？吃冬棗有哪些好處呢？一起來看下。

冬棗什么時候上市？

冬棗一般在每年7月至10月上市，由于種植技術(shù)不同，因此上市時間也不有所不同。

1、超級溫棚，采用火墻加溫，內(nèi)置恒溫恒濕控制系統(tǒng)，是大荔冬棗每年上市較早的一批冬棗。大約是每年的6月中旬上市，價格也是特別高的，剛開始的收購價在每斤80元以上，后續(xù)會稍微降低一些。但是這種棗雖然上市早，但是口感非常一般，又貴又難吃。

冬棗又名蘋果棗、雁來紅，是一種在10-11月成熟的棗類，它口感清脆，營養(yǎng)價值極高，很多人都喜歡吃，在我國種植范圍也較廣。但是在種植時存在很多的誤區(qū)，影響到冬棗的產(chǎn)量和品質(zhì)，有很多人不知道冬棗怎么種植，冬棗的種植注意事項有哪些呢？下面就由小編向大家介紹一下吧。

冬棗怎么種植，冬棗的種植注意事項：

1、選種選地

要想種植出冬棗產(chǎn)量和品質(zhì)好，選種是極為關(guān)鍵的一步，現(xiàn)如今的種植技術(shù)較為完善，但是冬棗的品種較多，而且每個品種都有其特點和優(yōu)劣性，對于環(huán)境的適應(yīng)力也不同。所以在不同的地區(qū)有要對應(yīng)的品種，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?、土壤等因素選擇適宜種植的優(yōu)良品種。種植地要在平坦、光照充足、土壤疏松肥沃、靠近水源的地區(qū)種植。

冬棗是一種適合所有年齡段的營養(yǎng)水果。富含維生素C，皮薄，肉脆、甜、香，食用率達(dá)95%。其經(jīng)濟壽命可達(dá)100年。具有較高的種植效益。冬棗的生長周期比較長，一般是在春季的時候進(jìn)行種植，一直要等到冬季果實才能成熟，而且冬棗的口感極好，又脆又甜，而且營養(yǎng)價值也較高，在我們的生活中也是非常受歡迎的一種水果，那么冬棗它是怎么種植的呢？怎么種植冬棗會更好呢？

冬棗怎么種好，冬棗種植科學(xué)管理方法：

1、選用良種

要想種植的冬棗高產(chǎn)又高質(zhì)，那么冬棗品種的選擇就是***基本的條件，現(xiàn)在冬棗的品種有很多，而且每個品種都有自己的優(yōu)勢，對環(huán)境的適應(yīng)能力都較強，但在不同的區(qū)域種植不同的品種，在產(chǎn)量和質(zhì)量上也會有一定的區(qū)別，所以我們一般和根據(jù)所在地的種植環(huán)境、氣候條件以及市場情況等來選擇優(yōu)質(zhì)的品種進(jìn)行種植。

冬棗是我們生活中常見的水果，味道清甜可口，營養(yǎng)豐富，深受人們喜愛。在冬棗生長過程中難免會出現(xiàn)一些病害，本文總結(jié)了一些冬棗常見的病害及防治方法，供大家參考使用。

1、冬棗縮果病

近幾年發(fā)病日趨嚴(yán)重。果實受害后，在果實的肩部和胴部出現(xiàn)淡黃色暈環(huán)病斑，以后逐漸成為凹陷狀。果皮呈暗紅色無光澤病斑，果肉病組織萎縮松軟，呈海綿壞死，果皮干縮。棗縮果病一般在棗果紅圈期到著色期、果肉含糖18%以上、旬平均氣溫在23℃-26℃時是盛發(fā)期，天氣多雨多霧，更易流行成災(zāi)。

由于冬棗縮果病在前期主要由于真菌侵染，果實近成熟時主要由細(xì)菌侵染，所以，防治后期必須加入殺蟲劑防治害蟲（葉蟬、椿象、壁虱等），以防從傷口侵入。在7月份注意防治刺吸式害蟲，可用綠亨6號1000倍液在8-10天內(nèi)連噴兩次，防效可達(dá)95%以上。在8、9月份用殺蟲劑（如功夫等）加烯唑醇3000倍混合噴霧，防效達(dá)95%以上。也可噴甲基硫菌靈800倍液加鏈霉素進(jìn)行防治，效果也不錯。冬棗硼營養(yǎng)失調(diào)，會加重縮果病的發(fā)生。可采用花期噴硼肥，再從幼果期開始用真菌殺菌劑加細(xì)菌殺菌劑加殺蟲劑混合液進(jìn)行防治，也可達(dá)到較好的防治效果。

現(xiàn)在是9月份，正是冬棗大量上市的時候，冬棗口味獨特，脆爽稍帶甜味，男女老幼都喜歡吃。目前大部分地區(qū)都有種植冬棗，但要想種好冬棗，就必須選好樹苗，那么冬棗樹苗多少錢一棵？冬棗種植什么品種好？怎么種效益高？

一、冬棗樹苗多少錢一棵？

冬棗樹苗的價格因品種、產(chǎn)地、規(guī)格及市場不同存在一定的差異，一般一棵冬棗樹苗大約在8～10元左右，不過具體的還需去當(dāng)?shù)厥袌霾榭础?/p>

二、冬棗樹苗種什么品種好？