辣椒臍腐病，也稱辣椒蒂腐病，是一種非侵染性的生理病害。近幾年，辣椒臍腐病已成為辣椒常見(jiàn)病害，尤其是保護(hù)地栽培，發(fā)病率更高，危害較重，大部分果實(shí)失去商品價(jià)值，損失較大。應(yīng)引起椒農(nóng)重視。
辣椒臍腐病癥狀表現(xiàn)：
辣椒臍腐病同番茄臍腐病一樣，發(fā)生在落花部位的周圍，主要為害果實(shí)。初出現(xiàn)暗綠色或深灰色水漬狀病斑，后擴(kuò)展為直徑可達(dá)2-3cm的病斑。隨著果實(shí)的發(fā)育，病部呈灰褐色或白色扁平凹陷狀，病部一般由尖部向中部蔓延，可以擴(kuò)大到半個(gè)果實(shí)。病果常提前變紅，一般不腐爛？諝獬睗駮r(shí)病果常被某些真菌所腐生，即使腐爛也沒(méi)有臭味。
辣椒臍腐病發(fā)病原因
辣椒臍腐病發(fā)病的主要原因是缺鈣。土壤鹽基含量低，酸化，尤其是沙性較大的土壤供鈣不足。在鹽漬化土壤上，雖然土壤含鈣量較多，但因土壤可溶性鹽類濃度高，根系對(duì)鈣的吸收受阻，也會(huì)缺鈣。施用銨態(tài)氮肥或鉀肥過(guò)多時(shí)也會(huì)阻礙植株對(duì)鈣的吸收。此外，在土壤干旱，空氣干燥，連續(xù)高溫的情況下，由于蒸騰量大，水分供應(yīng)不足，或者忽旱忽濕，使辣椒根系吸水受阻，果實(shí)中原有的水分被葉片奪走，導(dǎo)致果實(shí)大量失水，極易出現(xiàn)大量的臍腐果。