羅漢果種植的比較多,今天就和大家分享一下羅漢果什么時(shí)候采收?羅漢果采收加工的方法?
羅漢果什么時(shí)候成熟,羅漢果什么時(shí)候采收?
在眾多羅漢果產(chǎn)地中,桂林之所以成為適合羅漢果生長的地方當(dāng)然也與當(dāng)?shù)氐乃粒照帐怯兄苯拥年P(guān)系的。羅漢果的成熟過程包括生長期,開花期和結(jié)果期,羅漢果的花期在6-9月,之后發(fā)育成成熟的果實(shí)大約還需要70天,所以一般來說在9-11月是可以吃到羅漢果的。
羅漢果采收加工的方法:
羅漢果的熟期由于各個品種不同而異,長果形從受精到成熟需要70~75天,圓果形需要60~65天;采收時(shí)主要觀察果實(shí)的長相特征,根據(jù)果色、果柄和果實(shí)彈性作為判斷成熟的主要標(biāo)準(zhǔn)羅漢果;果皮由淺綠轉(zhuǎn)為深綠,間有黃色斑塊,果柄近果蒂處變黃,用手輕輕捏果實(shí)具有堅(jiān)硬并富有彈性,為成熟果實(shí)。采收時(shí),應(yīng)選擇晴天或陰天采收。雨天或露水末干不宜采收。采收時(shí)用剪刀平表面將木柄剪斷,避免互相刺傷果皮,同時(shí)要輕拿輕放入硬件包裝,不宜用麻袋等軟件包裝,防止擠壓損傷造成破果。