生菜為屬菊科萵苣屬一年生或二年生草本作物，傳入中國的歷史較悠久，東南沿海特別是大城市近郊、兩廣地區(qū)栽培較多。那么生菜一年四季都有嗎？生菜種植時(shí)間及技術(shù)要點(diǎn)有哪些？

生菜一年四季都有嗎？答案是生菜一年四季都有的，都可種植。生菜是一種很健康的蔬菜，還能不斷采摘，吃起來是十分酥脆的，它富含豐厚的水、纖維、維生素和各種礦物質(zhì)，有利腸胃和中樞神經(jīng)系統(tǒng)的工作。

大多數(shù)的生菜種類只需栽種8周左右的時(shí)刻就能收成了，十分簡單維護(hù)，而且你徹底不需求太大的空間來栽種蔬菜，它對光照的需求也不大。

生菜的播種時(shí)間

生菜是大家所熟悉的蔬菜，也是生活中常吃的蔬菜，市場上很受歡迎，隨著春季的帶來，生菜的種植管理非常重要，那么，春夏生菜種植品種有哪些呢？生菜該如何種植呢？一起來看看吧！

1：奧林匹亞：由日本引進(jìn)的極早熟品種，該品種植株外葉葉片淺綠色，葉緣缺刻較多，外葉較小而少，葉球淡綠色稍帶黃色，包球較緊密，單球重0.4-0.5千克，品質(zhì)脆嫩，口感好，該品種耐熱性強(qiáng)，抽薹晚，適宜晚春、初夏、夏季及早秋栽培，生育期為65-70天，從定植至收獲需40-45天，播種期為4～7月，定植期為5-8月，收獲期為6月中旬至10月，畝產(chǎn)3000-4000千克，種植行株距為25厘米×25厘米，畝留苗10000株左右。

2：凱撒：由日本引進(jìn)的極早熟優(yōu)良品種，該品種株型緊湊，生長整齊，葉球高，圓形，球內(nèi)中心柱極短，球?yàn)榘活愋停烤o湊，淺黃綠色，品質(zhì)脆嫩，葉球重0.5千克，該品種耐熱性強(qiáng)，在高溫下結(jié)球良好，抽薹晚，抗病，耐肥，生育期為80天左右，從定植至采收需45-50天，適合春秋季保護(hù)地及夏季露地栽培，畝產(chǎn)2000-3000千克，種植行株距為40厘米×25-30厘米，畝栽苗5500-6000株。

3：北山3號：由日本引進(jìn)的極早熟品種，該品種植株外葉少，淺綠色，葉緣為深齒狀缺刻，葉球?yàn)楸鈭A球形，淺黃綠色，屑葉重類型品種，平均單球重0.4千克，該品種耐熱性很強(qiáng)，抽薹極晚，適于晚春、夏季及秋季栽培，生育期為75天左右，從定植至收獲需40-50天，夏季栽植適于密植，適用于溫室無土栽培，由于抽薹極晚，不宜留種。

4：冬油球：自德國引入的早熟優(yōu)良品種，該品種葉片綠色，微皺，寬大近圓形，葉球松散近圓形，單球重露地為0.3千克，溫室或大棚為0.4-0.6千克，品質(zhì)好，生育期為80天左右，行株距30厘米×25厘米，適宜保護(hù)地及春、秋季露地栽培。

生菜傳入我國的歷史較悠久，東南沿海，特別是大城市近郊、兩廣地區(qū)栽培較多，近年來，栽培面積迅速擴(kuò)大，生菜也由賓館、飯店進(jìn)入尋常百姓的餐桌。但是生菜的種植需要注意有三點(diǎn)，就是生菜的溫度、育苗和管理。

生菜對溫度需求

生菜是一種喜好冷涼環(huán)境的速生蔬菜，既不耐寒也不耐熱，一般在春秋兩季播種種植，目前農(nóng)業(yè)設(shè)施比較完善，也可以四季種植。

春播一般在2-3月份播種，秋播一般在7月下旬-8月份。***適生長溫度一般在15~20℃，溫度過低或過高都不利于生菜的生長。夏季種植時(shí)需要在播種前對種子進(jìn)行低溫處理，在遮陽條件下進(jìn)行進(jìn)行種植。

生菜的育苗移栽

生菜在菜市場深受消費(fèi)者的青睞。而且吃法多，無論是口感還是味道都非常好，據(jù)了解生菜含有較多的營養(yǎng)元素，常食用對人的身體有很多好處，那么，冬季生菜該怎么種？該如何挑選？生菜種植時(shí)間和方法有哪些？下面就跟著小編一起來看看。

冬季生菜種植技術(shù)

1、品種選擇

選擇耐寒、耐抽薹的品種，如：意大利全年耐抽薹生菜、香港玻璃脆生菜等。