葡萄是生活中常見的水果,口味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。那么,今年葡萄什么時(shí)候成熟呢?
葡萄是什么季節(jié)的水果?
一般情況下,葡萄的成熟的時(shí)間各有不同,在我國(guó)南方在6~7月成熟,而新疆等較高地方則是在8~9月份成熟,從大致上來看葡萄的成熟其在7~10月。
葡萄含糖量高達(dá)10%~30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助于消化,適當(dāng)多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、酒石酸以及多種維生素B1、B2、B6、C、P等,還含有多種人體所需的氨基酸, 常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益,此外它還含有多種具有生理功能的物質(zhì)。把葡萄制成葡萄干后,糖和鐵的含量會(huì)相對(duì)高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。