大蒜是人們生活中不可或缺的調(diào)味品，然而在大蒜的生長過程中會有一些經(jīng)常發(fā)生的災(zāi)害，下面小編為大家介紹一下大蒜生長過程中常見的災(zāi)害以及防治措施。

1、秋季連陰雨

秋播大蒜，多在10月上旬播種。秋季為大氣環(huán)流從夏季形勢到冬季形勢過渡時期，易出現(xiàn)連陰雨天氣。大蒜播種期間，出現(xiàn)罕見的連陰雨天氣，秋作物不能按時收獲、騰茬，導(dǎo)致部分地區(qū)大蒜不能及時播種，造成冬前生長期明顯縮短。

大蒜生長期施肥很關(guān)鍵，大蒜在生長期注意合理施肥加強管理便可高產(chǎn)。今天中國農(nóng)化招商網(wǎng)的小編就和大家分享一下大蒜生長期施肥的要點。

大蒜生長期施肥很關(guān)鍵：

大蒜生長期適時灌水：大蒜根系分布淺，不耐旱，也不耐澇，應(yīng)根據(jù)土壤墑情和植株生長狀況，適時灌水。用新高脂膜噴施在植物表面，能防止病菌侵染，提高抗自然災(zāi)害能力，提高光合作用強度，保護禾苗茁壯成長。

大蒜生長期合理施用化肥：由于大蒜生長期長，需肥量大，一般畝施優(yōu)質(zhì)廄肥3000-4000公斤，特別是連作田塊，更要增施有機肥料。根據(jù)植株需求及時追肥澆水，滿足大蒜多分化鱗莖的需要，適時噴施地果壯蒂靈，農(nóng)藥農(nóng)業(yè)的綜合防治。

大蒜種植非常多，很多地方都有種植，今天就和大家分享一下大蒜的生長期是多少天？還有都需要什么條件才能種？

1）生育過程：大蒜田間栽培是用種蒜，屬無性繁殖。一般可將大蒜的生長過程劃分為萌芽期、幼苗期、鱗芽花芽分化期、蒜苔伸長期、鱗莖膨大期及休眠等6個時期。

大蒜生育過程長短，因播種期不同有很大差異。春播大蒜生育期短，90~100天，而秋播大蒜生育期長達220~240天。大蒜的萌芽期從解除休眠下地播種至初生葉展開，一般約需10~15天。幼苗期由初生葉展開到生長至不再分化葉片為止，秋播大蒜為5~6個月，春播蒜僅25天左右?；ㄑ考镑[芽分化期是由花芽、鱗芽分化開始到分化結(jié)束，生產(chǎn)上稱為“分瓣期”，一般需10~15天。蒜苔伸長期是指蒜苔開始伸長致蒜苔甩尾采收的一段時間，此期是鱗芽的膨大前期，持續(xù)時間約30天。鱗芽膨大期是從鱗芽分化結(jié)束至鱗莖（蒜頭）收獲，此期持續(xù)需50~65天，其中前30天與蒜苔伸長期相重疊。大蒜鱗莖成熟，即蒜頭采收后即進入休眠期，一般約需60天左右。休眠期的長短與品種有關(guān)，一般早熟品種的休眠期約65~75天，而晚熟品種休眠期僅35~45天。

（2）對環(huán)境條件的要求：大蒜在不同的生育過程中，對所需外界環(huán)境條件各不相同。

①溫度

大蒜具有的作用，深得人們的喜愛，大蒜在生長期要及時的施肥，中耕培土，防旱，這些步驟都是必不可少的。

大蒜生長期如何管理？

1、追肥。大蒜需肥量大，除施足底肥外，在3葉期，必須施1次肥，畝施稀糞水肥2000-2500公斤，或碳銨20-25公斤對水2000-2500公斤淋施。施用化肥時，不能直接接觸大蒜葉片，以避免。

2、中耕培土。結(jié)合追施肥，進行1次中耕培土，將行間細土培到蒜苗基部，既能防止肥料揮發(fā)，又能保墑防凍。

3、防旱。大蒜怕干旱，干旱會影響生長發(fā)育，輕則葉尖枯黃，重則枯萎死苗。因此，要肥水并重，遇干旱天氣時，結(jié)合淋稀糞水肥，每10-15天澆1次水。

大蒜在生長期要及時的施肥，中耕培土，防旱，這些步驟都是必不可少的。那么，大蒜生長期應(yīng)該如何管理？

1、追肥。大蒜需肥量大，除施足底肥外，在3葉期，必須施1次肥，畝施稀糞水肥2000-2500公斤，或碳銨20-25公斤對水2000-2500公斤淋施。施用化肥時，不能直接接觸大蒜葉片，以避免。

2、中耕培土。結(jié)合追施肥，進行1次中耕培土，將行間細土培到蒜苗基部，既能防止肥料揮發(fā)，又能保墑防凍。

3、防旱。大蒜怕干旱，干旱會影響生長發(fā)育，輕則葉尖枯黃，重則枯萎死苗。因此，要肥水并重，遇干旱天氣時，結(jié)合淋稀糞水肥，每10-15天澆1次水。

大蒜的生長周期因播種期不同有很大的差異，春播大蒜的生育期短，僅90～100天，而秋播大蒜生育期長達220～280天。

大蒜又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜，是蒜類植物的統(tǒng)稱。大蒜呈扁球形或短圓錐形，外面有灰白色或淡棕色膜質(zhì)鱗皮，剝?nèi)[葉，內(nèi)有6～10個蒜瓣，輪生于花莖的周圍，莖基部盤狀，生有多數(shù)須根。每一蒜瓣外包薄膜，剝?nèi)ケ∧ぃ匆姲咨⒎屎穸嘀镊[片。有濃烈的蒜辣氣，味辛辣。有刺激性氣味，可食用或供調(diào)味，亦可入藥。

食用大蒜的注意事項：

首先大蒜要生吃。因為大蒜遇熱時與很快失去其神奇功效。大蒜被碾碎后好放置10~15分鐘，當(dāng)大蒜素完全產(chǎn)生后再吃效果好。

注意的一點是大蒜不要空腹吃，因為大蒜具有較強的刺激性和腐蝕性。會造成胃部不適。

我國是世界上大蒜重要的生產(chǎn)國與出口國，很多農(nóng)民都在種植大蒜，大蒜在生長期要及時的施肥，中耕培土，防旱，那么，大蒜生長期應(yīng)該如何管理？

1、追肥。大蒜需肥量大，除施足底肥外，在3葉期，必須施1次肥，畝施稀糞水肥2000-2500公斤，或碳銨20-25公斤對水2000-2500公斤淋施。施用化肥時，不能直接接觸大蒜葉片，以避免。

2、中耕培土。結(jié)合追施肥，進行1次中耕培土，將行間細土培到蒜苗基部，既能防止肥料揮發(fā)，又能保墑防凍。

3、防旱。大蒜怕干旱，干旱會影響生長發(fā)育，輕則葉尖枯黃，重則枯萎死苗。因此，要肥水并重，遇干旱天氣時，結(jié)合淋稀糞水肥，每10-15天澆1次水。

大 蒜 是 1-2 年生蔬菜 ， 一 般不結(jié)種子，以無性繁殖器官蒜瓣進行繁殖。大蒜從用蒜瓣播種到收獲蒜頭獲得新的蒜瓣并進人休眠狀態(tài)稱為一個生育周期。完成一個生育周期需要順序經(jīng)歷萌芽期、幼苗期、鱗芽及花芽分化期、蒜墓伸長期、鱗莖肥大期和休眠期。

大蒜的生長發(fā)育周期長短因品種、播期不同而異。大蒜根據(jù)栽培地的不同，可以春播和秋播。春播大蒜的生長發(fā)育，從播種到收獲蒜頭，在 1 年內(nèi) 完 成 ，全 生 育 期 90?110天。秋播大蒜的生長發(fā)育情況與春播大蒜基本相同，只是幼苗要經(jīng)過一個冬天，幼苗期長達半年左右，播種后要在第二年才能收獲蒜頭，整個生育期長達240-260天。

即使在同一地區(qū)，由于品種的熟性不同，生育期也有差異。不論春播或秋播，鱗莖都是在溫度升高、日照加長的條件下成熟 ；同一地區(qū)，即使播期不同。蒜頭成熟期也基本相同，所以，播種過晚的大蒜生育期短。產(chǎn)量低。大蒜的生長發(fā)育和器官形成有一定的順序性，如果受到外界條件或本身內(nèi)在原因的影響，花芽和鱗芽有時可以木分化、少分化、多分化，從而分別形成獨頭蒜、少瓣蒜、復(fù)辨蒜。

因為大蒜生長期長，對水分的要求較少，但需肥量較多，整下詳細列舉大蒜種植過程中澆水與施肥的方法，以供朋友參考：

一、大蒜的澆水

大蒜葉雖耐旱性較強，但根系入土淺，吸收能力弱，所以大蒜要求有較高的土壤濕度，而且不同的生育期，對土壤濕度有不同的要求。

1、在大蒜播種后保持較高的土壤濕度，如過干旱，應(yīng)提前澆水，以達適墑播種。冬前一般不灌水，促根蹲苗。