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香菇怎么種植能高產(chǎn),香菇高產(chǎn)接種方法,香菇出菇期如何管理

發(fā)布時間:2021-4-24   閱讀量:651   信息分類:熱點話題
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本文重點介紹香菇怎么種植能高產(chǎn),香菇高產(chǎn)接種方法,香菇出菇期如何管理

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香菇怎么種植能高產(chǎn)?香菇高產(chǎn)栽培技術(shù)

香菇是世界上第二大食用菌,在民間素有“山珍”之稱,也是我國特產(chǎn)之一,多年來一直出口,居世界***。如果你在尋找投資項目,或者正在做香菇種植,以下有關(guān)香菇種植的技術(shù)干貨值得你參考。

一、香菇的栽培方式和工藝

香菇有段木栽培、人造菇木栽培和地栽三大基本方式,隨著代科栽培技術(shù)的不斷完善和人們保護(hù)森林意識的增強(qiáng),近幾年來,段木栽培已經(jīng)很少,F(xiàn)在,我國香菇主要來自代科栽培,其基本工藝為配料-分袋-滅菌-冷卻接種-發(fā)菌-出菇

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香菇出菇期如何管理?香菇高產(chǎn)管理技巧!

一提起香菇農(nóng)民朋友都有所了解,無論在生活中無論是炒菜還是做湯都離不開香菇,同時香菇還具有很高的營養(yǎng)價值,但是很多人對香菇的栽培技巧還是不夠了解。今天小編就和大家介紹一下!

1、晝夜溫差

在香菇出菇后的管理工作是非常重要的,因為在正常播種時間下,出菇期一般會在秋末出菇。秋末的溫度已經(jīng)逐漸降低,特別是晚上的溫度會急劇下降。因此我們在香菇出菇后要注意晝夜的溫差,白天蓋好地膜,保證膜內(nèi)溫度高出膜外溫度。然后在晚上適時揭開地膜,降低溫度,有利于菇蕾的形成。

2、控制濕度

在出菇成功轉(zhuǎn)色后,在前期要保證有84%左右的濕度,然后隨著香菇逐漸分化出菇蓋后再適當(dāng)降低濕度。在秋季的時候由于香菇有一定的存水量,因此可適當(dāng)減少澆水量。采收一批香菇后,不能澆水,揭開地膜進(jìn)行通風(fēng),大概2天左右后再蓋上。提高溫度,為菌絲提供生長溫度。當(dāng)采收后的香菇穴出現(xiàn)菌絲后,再進(jìn)行澆水,促進(jìn)新菇的生長。

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香菇高產(chǎn)接種方法

香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產(chǎn)之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養(yǎng)豐富。香菇營養(yǎng)豐富,具有食用、藥用價值,主治食欲減退,少氣乏力。

密接種。增加段木的發(fā)菌點,發(fā)菌點多發(fā)菌面積就大,可在較短的時間內(nèi)使菌絲浸透段木。段木與外界進(jìn)行氣體交換主要靠吸收水分和蒸發(fā)水分,干濕交替的水分運(yùn)動能使段木內(nèi)部得到充足的氧氣,使菌絲深入段木吃料,從而加速段木成熟,減少受雜菌感染的幾率。

深接種。種穴深則裝菌多,有利于增強(qiáng)防旱力,使種穴底部種塊受外界溫差的刺激減少。種塊內(nèi)菌絲體在溫、濕度較恒定的條件下會快速萌發(fā),成活率得到提高。深打穴,增加木材切向的深度,使菌絲吸收到更為充足的養(yǎng)分,產(chǎn)量會大大提高。

早接種。低溫條件下空氣中雜菌孢子密度小且活性低,不易萌發(fā)成菌絲體,而香菇菌絲卻能在溫度較低的條件下定植,且抗性強(qiáng)、菌絲生長健壯、成活率高。

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