糧食是我國關(guān)注的頭等大事，尤其是小麥、玉米、大豆，它們的價格變化直接關(guān)系到了整個糧食的價格水平，目前來看小麥的價格一路上漲，市場上的小麥供應(yīng)并沒有增加，不過需求量呈現(xiàn)逐漸下降的趨勢，短期內(nèi)小麥價格不會出現(xiàn)下降，那么，2021年小麥價格多少一斤？小麥價格能漲到多少？

2021年小麥價格多少一斤？

2021年小麥價格行情穩(wěn)定，而且糧企開始提價收購小麥，全國范圍內(nèi)的小麥均價1.4元一斤，有望突破1.5元一斤，河北、山西地區(qū)的小麥價格上漲比較明顯，現(xiàn)在山東菏澤小麥價格1.27-1.29元/斤，山東濰坊小麥價格1.34元/斤，河南鄭州小麥價格1.28元/斤，小麥價格上漲趨勢明顯，飼料加工企業(yè)紛紛降低了小麥收購量，導(dǎo)致小麥供應(yīng)緊缺，市場需求正在轉(zhuǎn)向玉米和大豆。

關(guān)于2021年小麥價格多少一斤？小麥價格能漲到多少？就介紹到這里了，希望可以幫助您。文章將僅供參考。

小麥是我們生活中的主糧之一，用它磨成的面粉可以用來做許多面食吃，相信這是大多數(shù)朋友都知道的吧。那么在2021年小麥的價格要多少錢一斤呢？它的行情走勢如何？下面小編就來給大家講講。

2021年小麥價格多少錢一斤？

據(jù)了解，目前安徽阜陽穎上地區(qū)面粉企業(yè)小麥收購價1.27元/斤（水分≤12.5%，容重≥790g/L）；

江蘇淮安金湖地區(qū)面粉企業(yè)新小麥（白麥）收購價格為1.32元/斤；

河南商丘永城地區(qū)面粉企業(yè)小麥（混合麥）收購價格為1.29元/斤；

盡管11月份以來，國內(nèi)小麥價格出現(xiàn)陰跌的行情，目前華北地區(qū)普通小麥主流價格1.21-1.23元/斤，高一些的也只有1.245-1.248元/斤，與前期很多面粉加工企業(yè)達到1.25元/斤以上有了小幅度的下跌。2020年即將結(jié)束，新的一年，糧小咖認為小麥價格會有一定幅度的上漲，但空間不會太大。手中還有小麥余糧的，建議春節(jié)前的旺季或明年3-4月份，及時出手。

一、元旦春節(jié)將至，后期小麥價格不會再跌，預(yù)計將呈現(xiàn)企穩(wěn)略有回升的走勢。但因為節(jié)日消費旺季不旺，再加上小麥市場供應(yīng)充足，春節(jié)前的傳統(tǒng)價格上漲周期，今年可能會縮短，且上漲幅度不高。近日因為受環(huán)保等限產(chǎn)，中大型加工企業(yè)的開機率下調(diào)，預(yù)計元旦后開工率會增加，特別是大型加工企業(yè)的開機率會逐漸升至滿負荷，以滿足春節(jié)期間的備貨需求。

二、玉米價格堅挺且保持高位，再加上2021年可能還會有上漲，對小麥價格將起到較為明顯的拉動作用。小麥與玉米之間的比價關(guān)系，是小麥飼用量增減的主要動力。目前東北地區(qū)的玉米價格已經(jīng)超過1元，臨儲玉米拍賣價達到了1.20元/斤以上；華北地區(qū)很多深加工企業(yè)收購價格也達到了1.30元/斤左右，相比小麥具有較為明顯的飼用性價比優(yōu)勢。不出意外的話，2021年新小麥收獲上市后，會有飼料養(yǎng)殖企業(yè)的積極收購搶糧。

三、小麥價格不會大幅上漲的原因，主要是因為口糧屬性，國家?guī)齑孢€比較充足，預(yù)估目前還有托市小麥庫存規(guī)模在7000萬噸以上的量級。國家可以通過定向銷售、增大拍賣量、保持國標三等1.145元/斤的拍賣底價等措施，來穩(wěn)定市場價格、保證市場供應(yīng)。

綜上所述，2021年，小麥的面積和產(chǎn)量預(yù)計出現(xiàn)明顯變化的可能性不大，從新增供應(yīng)來看，預(yù)計將會基本穩(wěn)定。但考慮到農(nóng)民售糧、資本介入售糧等，特別是飼料企業(yè)的收購心態(tài)、與玉米之間的比價關(guān)系等，糧小咖認為小麥價格會在當前的水平上繼續(xù)抬升，托市收購的規(guī)模也將會縮小。（來源：糧小咖、今日糧價）

近一階段以來，玉米價格持續(xù)上漲，創(chuàng)下了近4年來的新高。作為三大主糧之一的小麥，離漲價還會遠嗎？12月份小麥的行情走勢如何？今天我們就一起來聊一聊小麥的行情。

當下距離元旦越來越近?？v觀小麥市場走勢，從11月份的高點持續(xù)到現(xiàn)在，價格相對比較平穩(wěn)，并沒有像玉米那樣持續(xù)上漲。這兩天在江蘇連云港小麥的價格是2450元每噸，在安徽阜陽小麥價格是2460元每噸，而在河南鄭州小麥的價格是2440元，在河北石家莊小麥價格是2490元，在山東菏澤小麥價格是2480元。從以上幾個主產(chǎn)區(qū)的銷售價格來看，整體上市場處于平穩(wěn)階段，部分地區(qū)甚至有所下滑，但幅度不大。當然優(yōu)質(zhì)小麥的價格行情相對來說要更好一些，有的能夠達到2570元至2640元每噸。

那么后市行情如何？

根據(jù)目前的走勢來看，近期價格相對平穩(wěn)，但下行空間有限，能不能上漲，主要還是看從元旦到春節(jié)期間下游面粉備貨情況，如果企業(yè)備貨量增大，將進一步刺激小麥行情，從而提高價格。另外我們還要看玉米的價格走勢，如果春節(jié)前玉米價格繼續(xù)走高，小麥的替代性就會增強。很多飼料企業(yè)對小麥的需求增多，同樣也會刺激小麥價格上漲。同時，明年小麥去庫存的壓力將大大小于今年，這對于新麥價格的上漲，也是一定的利好消息。

小麥是我國重要的糧食作物之一，在北方種植比較廣泛，但由于每年價格不一，很多農(nóng)民的收入沒有保障，因此國家每年都會收購小麥，而現(xiàn)在馬上2021年了，農(nóng)民開始關(guān)注2021年的保護價了，那2021年小麥保護價格是多少？價格走勢如何？

2021年小麥保護價格是多少？

目前2021年小麥保護價暫時還未發(fā)布，但根據(jù)2019年，2020年政策，保護價應(yīng)該會有上調(diào)的可能，但具體的還待官方通知。據(jù)了解，2020年小麥更低收購價與2019年持平，為每50公斤112元（三等），充分釋放穩(wěn)定糧食生產(chǎn)的信號。考慮到此前2月公布的2020年稻谷更低收購價中，早秈稻（三等，下同）和中晚秈稻均上調(diào)了0.01元/斤，預(yù)計2021年小麥的保護價有上調(diào)可能。

2021年小麥價格走勢如何？

深州五得利：漲1分，普麥1.295元/斤。禹城五得利：漲1分，普麥1.295元/斤。

華統(tǒng)面業(yè)：漲4厘，普麥大車凈糧1.295元/斤，毛糧1.28元/斤。

發(fā)達面粉集團：西區(qū)漲5厘，普麥1.295元/斤。武城公司漲5厘，普麥1.29元/斤。聊城公司漲5厘，普麥1.29元/斤。

安徽渦陽金沙河：開始收購普麥1.28元/斤。陜西金沙河：收購普麥1.34元/斤。

鄒平榮海今日收購價格3130元/噸，上漲20元/噸；

國內(nèi)小麥市場行情價格比較穩(wěn)定，只有山東河南價格有相對的變化，但是對小麥的市場影響不大，還是以穩(wěn)住，但是隨著玉米在瘋漲下，飼料廠用小麥代替玉米情況看，小麥未來漲幅空間相對于比較大的。

河北邯鄲邱縣地區(qū)面粉廠小麥（普麥）收購價格為1.29元/斤（水分≤12.5%，容重3790g/L），凈糧，較昨日持平，小麥上量不多。

河北衡水桃城地區(qū)面粉企業(yè)小麥收購價格為1.29元/斤（水分≤13%，容重≥780g/L），毛糧，較昨日持平，小麥上量不多。

河北邢臺地區(qū)面粉企業(yè)小麥（普麥）收購價格為1.28元/斤（水分≤13%，容重≥780g/L），毛糧，較昨日持平。

河北邢臺沙河地區(qū)大型面粉企業(yè)小麥收購價格為1.298元/斤（水分≤12%，容重≥790g/L），凈糧，較昨日持平，小麥上量不多。南和公司小麥收購價格為1.295/斤（水分≤12%，容重=790g/L），凈糧，較昨日持平，小麥上量不多。

昨日國內(nèi)小麥價格穩(wěn)中小幅趨強運行。受雨雪天氣影響，近期工廠小麥上量受到影響，不得不漲價吸引糧源。隨著基層糧源見底，廠家采購重心逐漸向糧庫轉(zhuǎn)移，從近期中儲糧拍賣結(jié)果來看，成交價格集中在1.26-1.32元/斤不等，基本與當前市場價格相當。因此預(yù)計短期內(nèi)小麥價格上行空間有限，畢竟政策性小麥供應(yīng)仍十分充足。

（1）山東禹城五得利3月2日中午12點，普麥漲1分錢，紅低筋麥漲1分，5766漲1分5厘錢，優(yōu)質(zhì)白高筋漲1分，標準不變。

（2）河北深州五得利普麥上調(diào)一分執(zhí)行價格1.305元/斤。

主產(chǎn)區(qū)麥價穩(wěn)中略有漲跌

江蘇地區(qū)：徐州銅山地區(qū)一等白麥凈糧進廠價1.30元/斤，維持高位運行。