羊肚菌又稱羊肚菜,屬于子囊菌亞門(mén)盤(pán)菌綱、盤(pán)菌目、羊肚菌科、羊肚菌屬,是世界上珍貴的稀有食用菌之一。那么羊肚菌栽培需要準(zhǔn)備什么材料?羊肚菌該如何栽培?今天小編就給大家分享一下羊肚菌栽培材料以及羊肚菌栽培方法,一起看看吧!
羊肚菌栽培需要準(zhǔn)備什么材料?
1、農(nóng)作物秸粉74.5%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、石灰0.5%、腐殖土3%;
2、木屑75%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%;
3、棉殼75%、麩皮20%、石膏1%、石灰1%、腐殖土3%。以上三種,任選一種均可。料水比為1:1.3,拌好料后堆積發(fā)酵20天,含水量為60%。采用17厘米×33厘米聚丙烯或聚乙烯塑料袋裝料,與袋裝料500-600克,然后在100℃條件下殺菌8小時(shí),殺菌后即可接入菌種。采用兩頭接種法,封好袋口,置于22-25℃下培養(yǎng)30天左右,菌絲可長(zhǎng)滿袋。菌絲滿袋后5-6天,讓其充分長(zhǎng)足,即可進(jìn)行栽培。
羊肚菌栽培方法
室內(nèi)脫袋栽培法:
菇房消毒后即可進(jìn)行栽培。先在每層床面上鋪一塊塑料薄膜,然后再鋪3厘米厚的腐殖土,拍平后將脫去塑料袋的菌棒逐個(gè)排列在床上,一般1平方米床面可排17厘米×33厘米的塑料菌袋40個(gè)。排完菌棒后輕噴水1次即可覆土3-5厘米,覆土后表面再蓋2厘米厚的竹葉或闊葉樹(shù)落葉,保持土壤濕潤(rùn)。1個(gè)月后可長(zhǎng)出子實(shí)體。一般南方地區(qū)3月10日至4月20日之間出菇好。此時(shí)空氣濕度為85%-90%。羊肚菌出土后7-10天就能生長(zhǎng)成熟,一般顏色由深灰色變成淺灰色或褐黃色就可采收。
室外脫袋栽培法:
選光照為三分陽(yáng)七分陰的林地作畦。畦寬1米,深15-20厘米,長(zhǎng)度不限。整好畦后噴或輕澆水一次,并用10%石灰水殺滅畦內(nèi)害蟲(chóng)和雜菌。脫袋排菌棒方法與出菇管理方法與室內(nèi)栽培相同,只是底層不可鋪塑料薄膜,要注意畦內(nèi)溫度變化,防止陽(yáng)光直射。
病蟲(chóng)害防治:
菌絲生長(zhǎng)與子實(shí)體生長(zhǎng)都會(huì)發(fā)生病蟲(chóng)害,以預(yù)防為主,保持場(chǎng)地環(huán)境的清潔衛(wèi)生。播種前進(jìn)行場(chǎng)地殺菌殺蟲(chóng)處理,后期發(fā)生蟲(chóng)害,在沒(méi)出子實(shí)體之前可噴除蟲(chóng)菊或10%石灰水,殺滅害蟲(chóng)與雜菌。
以上就是羊肚菌栽培材料以及羊肚菌栽培方法的所有介紹了,希望小編的分享能幫助大家,想要了解更多精彩內(nèi)容,請(qǐng)關(guān)注1988.TV!