蒜薹(蒜苔),又稱蒜毫。它是從大蒜中抽出的花莖,人們喜歡吃的蔬菜之一。蒜薹在我國(guó)分布廣泛,南北各地均有種植,是蔬菜冷藏業(yè)中貯量大、貯期長(zhǎng)的蔬菜品種之一。那么蒜薹該如何種植?今天小編就給大家分享一下蒜薹高產(chǎn)種植技術(shù),一起看看吧!
1.播前準(zhǔn)備。選用瓣大瓣多、產(chǎn)量高、休眠期短、出苗和生長(zhǎng)快的品種。用30℃-50℃的溫水浸泡蒜種30小時(shí)左右,使蒜頭吸水膨脹。然后撈出瀝水堆悶12小時(shí)左右,再挖去蒜莖。如果播種面積大,浸種量多,也可提前一周播種不挖莖。
2.擺蒜壓土。每平方米擺埋蒜瓣15公斤左右,蒜瓣與蒜瓣之間擺得越緊越好,較大的空隙用較小的蒜瓣充實(shí)。蒜瓣擺好后,用細(xì)沙土在上面蓋3厘米厚拍實(shí)。
3.水分管理。栽培后至生長(zhǎng)前期澆大水,苗高15厘米左右的中期澆中水,收割前3-4天的生長(zhǎng)后期澆小水。澆水次數(shù)要視架床上的土壤干濕情況而定。
4.溫度光照。要保持大棚膜面的清潔,提高透光性,以獲得較多的光照時(shí)間。并噴施葉面肥,使蒜苗生長(zhǎng)發(fā)育更好。
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