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水山藥怎么栽培?水山藥栽培技術(shù)!

時間:2020/2/14 9:01:34 瀏覽次數(shù):1349  專題:山藥種植技術(shù)

水山藥是一種地下塊莖蔬菜,具有耐貯藏好運(yùn)輸營養(yǎng)豐富等特點(diǎn),是一種藥食兩用的保健蔬菜。那么水山藥怎么栽培呢?今天小編就給大家分享一下水山藥栽培技術(shù),大家一起看看吧!

  一、選用優(yōu)良品種

  以選擇單株產(chǎn)量高、根毛少、脖子短、無分杈、無病斑的當(dāng)年新溝栽培的山藥中上部作種為好。日本白山藥及豐縣水山藥均是目前較好的品種。

  二、選地、整地

  山藥種植怕重茬,并忌種過花生、紅芋的田。山藥長度一般為140——160厘米,因此以選擇土層深厚、松軟肥沃的沙質(zhì)土壤為好。整地時應(yīng)根據(jù)地的寬度而定,一般山藥溝的行距為80——100厘米,溝深160厘米,溝寬20——25厘米,溝要挖直,溝的上下要同寬,溝不宜過長,一般為30——50米。溝填平后要高出地面20厘米左右做壟。一般種二年山藥,第三年種牛蒡,第四年大水漫灌,使溝內(nèi)土壤沉實(shí),然后在溝與溝的中間重新開溝種植,這樣一塊土地可連作4——5年。以山藥、牛蒡輪作,或山藥田種兩年后換茬。

  三、種子處理

  曬種前把山藥截成200克左右的段,兩端沾上石灰粉,并在山藥的前端做好記號,以便在播種時按記號依次排種。因山藥是用莖塊做種的,含水量大,在播種前要把種子曬透、曬裂,以曬去30%——40%水分,這樣播種后不爛種,出苗快而齊。播種前先將曬好的種子用多菌靈500倍液、粉銹寧1000倍液、井崗霉素200倍液混合浸種3——5分鐘,晾干后即可播種。

  四、適期播種

  山藥的播期較長,一般4月初至5月初都可播種。用鋤頭順壟開溝種植,株距27——30厘米,在播種時要按照做好的記號按一個方向種植,播種后覆土,培壟5——10厘米高。

  五、田間管理

  1.施肥和插架 播種后即可施肥,一般667平方米施純氮15——20公斤、五氧化二磷15——20公斤、氧化鉀25公斤、優(yōu)質(zhì)土雜肥3——5噸,每667平方米再用20公斤左右的餅肥拌入3%米樂爾4.5——6.5公斤,堆放12小時后與化肥一同撒在山藥壟之間,進(jìn)行翻地、平整,并隨即插成人字架,以每米6根為宜。

  2.補(bǔ)苗和化除 一般山藥播后20天左右進(jìn)行查苗補(bǔ)種;瘜W(xué)除草每667平方米可用施田補(bǔ)150——200克對水100公斤于播后出芽前均勻噴霧。

  3.澆水 山藥怕澇也怕旱,特別在塊莖膨大期,土壤干旱會嚴(yán)重影響山藥根莖的膨大。如遇干旱,應(yīng)適時灌水,在澆水前用鋤頭松一遍土,再踏實(shí),并注意把螻蛄眼封死,以防轍溝。

  4.病蟲害防治 在7月份山藥蔓上架后進(jìn)行噴藥,前期用多菌靈或代森錳鋅500倍液進(jìn)行噴霧,一般10天左右防治一次,噴藥后如遇陰雨天或3天大霧應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)噴。蟲害較輕的一般年份,在防病時加入菊酯類藥即可。

  六、收獲

  山藥的收獲期很長,一般9月中旬就可根據(jù)市場行情適時起刨,霜降后到次年3月底收獲產(chǎn)量。因山藥皮很薄,在挖山藥時要防止機(jī)械損傷。

  以上就是水山藥栽培技術(shù)的所有介紹了,希望小編的分享能幫助大家,想要了解更多精彩內(nèi)容,請關(guān)注1988.TV!

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