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種植茯苓要注意什么?種植茯苓注意事項

時間:2019/3/21 8:36:42 瀏覽次數(shù):2492 

茯苓是一種常見的中藥材,在茯苓生長過程中,種植技術(shù)非常重要,直接決定著茯苓的收成,那么怎么種植才能提高茯苓的產(chǎn)量呢?本文將為大家介紹茯苓種植注意事項,希望對大家種植茯苓有所幫助。

一、選地整地

茯苓種植場地宜選擇排水良好的東、南、西向的10-25°的山坡為宜。土壤以黃砂土為好,粘土、砂礫土不宜種植,且不宜連作。選好地后,深翻時要除凈雜物,有白蟻危害的地區(qū)需用殺白蟻藥進行土壤消毒。在茯苓接種前10天再翻地1次,打碎土塊,除凈雜物。

二、備料

茯苓菌生長要依賴松木提供養(yǎng)分,因此,栽培茯苓要以松樹為材料。在生產(chǎn)上主要分為干段木栽培和樹蔸栽培兩種。

1.干段木備料法選擇直徑12cm以上不成材的松樹砍倒(或取材后留下的頭尾),砍去其部分枝條,留下樹尾的樹葉,然后用鏟刀按樹的大小鏟去4-5面樹皮(以鏟至木質(zhì)部為宜),鏟面間要留下兩指寬的樹皮4-5條,從上至下不宜有斷痕,留下的樹皮稱為引線(俗稱“留筋”)。經(jīng)10-15天,待樹干曬干至出現(xiàn)有裂口后將其鋸成長70-80cm的小段,并按“井”字形堆垛于干燥向陽處。段木垛上蓋草料,垛的四周開好排水溝,地面上撒殺白蟻藥。

2.樹蔸備料法在秋、冬季砍伐松木時,選擇直徑12cm以上的樹樁,將其周圍1?5m范圍內(nèi)的雜草、表土鏟除干凈,灌木砍掉,深挖0.8m左右,讓樹樁和根部暴露在土外。然后在樹樁上鏟去4面樹皮,留下4條兩指寬的引線。露出地面的樹根***多留4-6條,將其余的根截斷。對樹根也要鏟皮3面,左右側(cè)各留1條手指粗的引線,留根長度1-1.5m。上述各項工作,宜在上年冬季進行。

三、接種

1.接種季節(jié)

茯苓接種分春、秋兩季。春植是在清明至立夏進行。桂南、桂東南、桂西地區(qū)氣溫回升較早,在清明前后接種較適宜;桂北、桂西北地區(qū)宜到立夏前后接種。秋季各地氣溫相差不大,茯苓可在立秋前后接種。

2?接種方法

茯苓栽培是以菌種或鮮茯苓個(菌核)作為“種子”進行繁殖。菌種是用小松木段片裝瓶(塑料)消毒,加適量培養(yǎng)基質(zhì),接上茯苓原種培養(yǎng)后,在瓶內(nèi)長出白色旺盛的菌絲體。鮮茯苓個繁殖則是選用皮薄、嫩紅褐色的鮮茯苓個,用竹刀切成帶皮、重為0.1-0.15kg的片塊作為接種用的繁殖材料。

接種前,在整好的種植地內(nèi)順著坡向開窖,窖深20cm,寬40-50cm,長度依段長而定。稍平整窖底,撒上殺白蟻藥并與土拌勻,將段木順坡向擺入窖內(nèi)。先放入兩段。用菌種接種時,先在兩段木上半部分用利刀削成長×寬=150cm×10cm的新口,用鑷子將瓶內(nèi)長有菌絲的松木段片取出,平擺在段木間新口處,加蓋松木片或松葉,上面再放一條段木(兩段木重20kg以上則不放第三段木),覆土10-15cm。用鮮茯苓塊接種則在段木的上端鋸幾處,將鮮茯苓塊貼上,輕輕摩擦后用手壓緊,用土覆蓋。樹蔸接種則是在樹蔸上削2-3個新口,然后將菌種和鮮茯苓塊分別接種在樹蔸的新口處,蓋上松木片和松葉,蓋土15-17cm,窖面要堆成龜背形。

四、田間管理

1.查窖補缺接種后7-10天,便可長出白色的茯苓菌絲,這時應(yīng)檢查各窖內(nèi)的菌情,以便及時補缺。1清晨露水未干時在種植地內(nèi)察看,若窖內(nèi)段木已長有茯苓菌絲,則窖上土干燥無露水;若窖上有露水,則說明段木未長有茯苓菌絲。2從窖旁把土挖開,發(fā)現(xiàn)段木下段已有白色菌絲生長,聞之有茯苓氣味,可確定為茯苓菌絲。如發(fā)現(xiàn)死菌和不上菌的茯苓窖,應(yīng)隔7-10天再檢查1次。如第2次檢查仍不見茯苓菌絲,才可開窖從其它已上菌的段木中取出1段調(diào)到未上菌的窖內(nèi)。或?qū)⑽瓷暇亩文救客诔?,曬干水分,將剝口重新削過,另接上菌種。3要注意的是,茯苓菌種上菌1個月左右,在木面是見不到菌絲的。此時,大部分菌絲已入木生長。茯苓接種后1個月,不見基面菌絲,就誤認(rèn)為不上菌而把段木撬開,會造成不應(yīng)有的損失。

2.接種7-10天后,如果發(fā)現(xiàn)白蟻,應(yīng)立即用殺白蟻藥噴灑在白蟻身上或蟻路上,進行防治。

3.茯苓形成菌核(結(jié)苓)后,如發(fā)現(xiàn)茯苓露出地面應(yīng)及時培土,雨季要注意排水。

五、采收加工

茯苓一般在接種后8-10個月成熟。將采收的茯苓堆放在室內(nèi)避風(fēng)處,用稻草蓋嚴(yán)“發(fā)汗”5-6天,然后攤開晾1-2天。待水分蒸發(fā)后,重新堆起,再用稻草蓋嚴(yán)放5-6天后,去皮(或先剝凈鮮茯苓外皮),放入蒸籠內(nèi)隔水蒸熟至透心,或用水煮熟至透心(煮時要換水3-4次,其標(biāo)志是當(dāng)水轉(zhuǎn)黑時便換水)。取出用利刀將其切成長×寬×厚=4cm×4cm×0.5cm的方塊。然后將白塊、赤塊分別擺放在竹席或竹篩里,上覆1張白紙,置陽光下曬至全干,要注意常翻動。如遇陰雨天可用炭火烘干,但不可用明火烘烤,避免煙熏使茯苓片變黃,影響產(chǎn)品質(zhì)量。

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