山藥,是一種深根性植物。喜溫暖,也耐寒。以塊根入藥,性味甘、平,有補(bǔ)脾肺、強(qiáng)精氣之功效。
要想種好山藥要做到以下幾點(diǎn);
1.精細(xì)整地施足底肥
山藥種植怕重茬,若連年種植,土傳病害(根結(jié)線蟲、爛山藥等)發(fā)生嚴(yán)重,因此一般兩年一換地。精細(xì)整地是山藥后期獲得高產(chǎn)的首要措施。而精細(xì)整地關(guān)鍵一點(diǎn)就是一定要整平畦面。
2.澆水時(shí)間掌握好
山藥定植后土壤較為潮濕,不提倡馬上澆水,一方面出苗至塊莖生長前期需水不多;另一方面定植后澆一大水會(huì)使地溫降低,山藥發(fā)芽更加緩慢,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引起山藥爛根等?!罢嬲_始澆***水時(shí)是在5月底6月初。俗話說”十春九旱“,此時(shí)及時(shí)補(bǔ)充土壤水分,既可以緩解土壤干旱,又可以促進(jìn)山藥根系繼續(xù)下扎。澆第二水時(shí)大約在7月20日左右,此時(shí)山藥進(jìn)入生長高峰期,需水量增多,要及時(shí)澆水。進(jìn)入9月份以后,可根據(jù)天氣情況適時(shí)澆第三水。當(dāng)然,澆水時(shí)間也不是一成不變的,若土壤特別干旱,中間再加上兩水也可。總之,要注意觀察土壤墑情。
3.追肥種類要選好
一般來說,山藥生長前期,主要靠山藥嘴內(nèi)的營養(yǎng)生長。而在7月份以后,山藥嘴子中的營養(yǎng)基本消耗完。也就是說,在澆第二水時(shí),***好要隨水沖施肥料。
4.豎網(wǎng)搭架促生長
豎網(wǎng)搭架減少了葉片相互遮擋,增大葉片見光面積,光合有機(jī)物積累量增加,產(chǎn)量提高。
5.防好死棵促高產(chǎn)
首先,山藥嘴子定植前必須浸泡殺菌。其次,土壤消毒。再次,預(yù)防多種病害。