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烏梅的種植技巧,與炮制方法!

時間:2018/7/4 9:05:56 瀏覽次數:2262  專題:烏梅種植技術

烏梅別名酸梅、黃仔、合漢梅、干枝梅,為薔薇科落葉喬木植物梅Prunus mume的近成熟果實,經煙火熏制而成。若用青梅以鹽水日曬夜浸,10日后有白霜形成,叫做白霜梅,其功效類似,宜忌相同。據現代研究。青梅或梅子汁。烏梅中含鉀多而含鈉較少,因此,需要長期服用排鉀性藥者宜食之;梅子中含有茶酸能促進腸蠕動,因此之人宜食之。梅子中含多種有機酸,有改善肝臟機能的作用,故肝病患者宜食之。梅子中的梅酸可軟化血管,推遲血管硬化,具有防老抗衰作用。

烏梅1.生物學特性:梅的適應性較強,耐寒。喜溫暖濕潤氣候,需陽光充足,花期溫度對產量影響極大,低于-5-6℃或高于20℃對座果率有明顯影響,年平均氣溫16-23℃,年平均降雨量在1000mm以上的地區(qū)適宜栽培。對土壤要求不嚴,以疏松肥沃、土層深厚、排水良好的砂質壤土為好。怕澇,耐干旱,低畦多濕之地不宜栽植。

2.栽培技術種子、嫁接、壓條等方法繁殖。種子繁殖:于6月采

果后取種子秋播。或將種子沙藏越冬,翌年2-3月春播。因種子繁殖不易保持原品種特性,所以只作砧木或育種選種用。一般以嫁接繁殖為主。嫁接:采用枝接或芽接,砧木用杏、李、梅等實生苗。枝接宜于春季萌芽前進行,芽接應于8月下旬至9月上旬進行,選陰天為宜,切忌在雨天。嫁接成活后,翌年春季萌芽前出圃定植。

3.田間管理:定植成活后,要進行中耕除草、施肥、灌溉、排水和整枝修剪等田間管理工作。施肥量因土壤性狀、樹齡、生長勢而異;ㄇ胺、采果肥以肥為主。落葉后冬肥宜重施,以腐熟堆肥、廄肥等有機肥為主,酹以磷、鉀化肥。整形修剪以疏剪、輕量剪為宜,要求枝叉分布勻稱。冬季剪去徒長枝,保留短果枝。春末夏初進行抹芽、摘心,以加速樹冠形成。

4.病蟲害防治:病害有炭疽病,4月下旬發(fā)病,6-8月為盛發(fā)期。發(fā)病前噴1:1:100-150波爾多液1-2次,以保護新梢;發(fā)病后噴灑50%甲基硫菌靈1000倍液或50%多菌屢靈1000倍液,每隔7d1次,噴2-3次。蟲害有桃紅頸天牛,蛀食樹干,嚴重時主干蛀空,植株枯死。防治方法,人工捕殺成蟲或用黑光燈誘捕成蟲。桃粉蚜可用2.5%溴氰菊酯2000-3000倍液,每隔7d噴1次,連續(xù)噴2-3次。

折疊炮制方法

1.凈制:揀凈雜質,篩去灰屑,洗凈,曬干。

2.烏梅肉:取凈烏梅微淋清水濕潤,使肉綿軟,略晾,敲碎,剝取凈肉即成;蛑谜艋\內蒸至極爛,放籮內揉擦,去核,取肉,曬干。

3.烏梅炭:取凈烏梅用武火炒至皮肉鼓起,出現焦枯斑點為度,噴水焙干,取出放涼。

4.醋制:取凈烏梅或烏梅肉,用醋拌勻,悶潤至醋被吸盡時,置適宜的容器內密閉,隔水或用蒸氣加熱2-4小時,取出干燥。

5.蒸制:取烏梅放入瓶內蓋緊,置開水鍋中蒸氣后,;痖g5小時,取出曬干。

以上內容就是烏梅的種植技巧與炮制方法了,希望能夠幫助到您!

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