大白菜是我國(guó)北方地區(qū)越冬重要的蔬菜產(chǎn)品，因?yàn)榘撞宋兜栗r美，而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠從而深受農(nóng)戶們的青睞。因此，其種植面積廣泛。然而，農(nóng)戶們常常會(huì)遇到大白菜爛心的問(wèn)題。那么，大白菜爛心是什么原因呢？大白菜爛心該怎么防治呢？
大白菜爛心怎么回事
常見(jiàn)的大白菜爛心有兩種情況，一是軟腐病，多發(fā)生在還比較暖和時(shí)，菜心讓蟲(chóng)子為害了，并將軟腐病菌傳了上去。腐爛的部分是又濕又粘。還有一種所謂的爛心，是干的，甚至在儲(chǔ)藏期一直爛到里面。這種爛心又稱“干燒心”病。是由于植株缺鈣引起。一般由于蹲苗期過(guò)長(zhǎng)，包心期缺水，土壤缺鈣，是鹽堿地，施入的氮肥過(guò)多，品種對(duì)鈣素需求量高引起。您在河北，現(xiàn)在發(fā)生的爛心，有可能是“干燒心”。
大白菜爛心怎么防治
①選用抗病品種。一般情況下，直筒類型和青幫類型的品種比較抗病。
②及早耕地曬垡，施腐熟的有機(jī)肥。采用小高壟栽培，適期播種。
③雨后及時(shí)排水，肥、水管理要協(xié)調(diào)，避免土壤過(guò)于、過(guò)濕。包心期不要大水漫灌。
④及早消滅造成傷口的各種害蟲(chóng)。如黃條跳甲、菜青蟲(chóng)、小菜蛾、猿葉蟲(chóng)、地明和甘藍(lán)夜盜蛾等。
⑤及時(shí)病株。田間發(fā)現(xiàn)重病株，應(yīng)及時(shí)收獲或拔除，以減少病源，防止蔓延。特別是大雨前或灌水前應(yīng)先檢查處理。拔除病株后，穴內(nèi)可噴灑石灰水。
⑥藥劑防治。在發(fā)病前或發(fā)病初期可以噴藥防止病害蔓延。噴藥應(yīng)以輕病株及周?chē)闹仓隇橹攸c(diǎn)，注意噴在接近地表的葉柄及莖基部。