白菜是一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的蔬菜,然而在白菜的生長(zhǎng)過(guò)程中容易發(fā)生白菜褐斑病,主要發(fā)生在外葉上。常造成一定損失,并影響商品性。該病除為害白菜外,還為害油菜、芥菜、甘藍(lán)、蘿卜等。
一、發(fā)病癥狀
初生水浸狀圓形或近圓形小斑點(diǎn),擴(kuò)大后成為多角形或不規(guī)則形淺黃白色斑,橫徑0.5~6毫米,淺黃白色,邊緣有稍顯突起的褐色環(huán)帶(對(duì)光觀察可見(jiàn)病斑邊緣顏色較深)。病斑多時(shí),全葉或大半葉褐變甚至造成葉片變黃干枯。濕度大時(shí),葉片呈水浸狀腐爛,干燥后變白干枯。
在大白菜上,多從外葉開(kāi)始發(fā)病,逐漸向內(nèi)部擴(kuò)展,病情擴(kuò)展很快,幾天內(nèi)即可達(dá)到包心葉,生產(chǎn)上常成片腐爛或干枯。有的受葉脈限制,病斑略凸起。
二、病原
蕓苔生尾孢,屬真菌界半知菌類。分生孢子梗由不發(fā)達(dá)的子座上伸出,每束4~18根或更多,欖褐色至褐色,直立,很少?gòu)澢头种Γ舷聦挾容^一致,有3~6個(gè)清楚的隔膜,大。105~188)微米×(4.25~5.25)微米,很少膝狀節(jié)。分生孢子無(wú)色,針形或鞭形、基部平截,頂部亞尖銳,具10~11個(gè)橫隔膜,大。85~250)微米×(2.5~4)微米。
三、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑
病菌以菌絲塊或分生孢子梗隨病殘?bào)w遺落在土中越冬,分生孢子也可黏附在種子上,隨種子調(diào)運(yùn)而遠(yuǎn)距離傳播。每當(dāng)溫暖多雨天出現(xiàn),病部產(chǎn)生大量分生孢子隨風(fēng)飛散到白菜葉片上進(jìn)行初侵染和再侵染。病菌發(fā)育適溫25~30℃,分生孢子發(fā)芽需有水滴存在,特別在高濕(相對(duì)濕度98%~100%)或在水中孢子萌發(fā)。所以,溫暖多雨的天氣或植地低濕的栽培環(huán)境有利于發(fā)病。
一般重茬地,與早熟白菜相鄰的田塊易發(fā)病。尤其氮肥施用過(guò)多,田間濕度高的黏土或下濕地、背陰或排水不良地塊發(fā)病重。若生長(zhǎng)季節(jié)遇連陰雨天氣或田間濕度大、氣溫高,病害擴(kuò)展迅速,極易造成為害。
四、綜合防治
農(nóng)業(yè)防治。種子消毒,可用50℃溫水浸種10分鐘,或用種子重量0.3%的40%多﹒酮可濕性粉劑,或45%唑酮﹒福美雙可濕性粉劑拌種,密封48~72小時(shí)后播種;蛴梅N子重量0.4%的50%多菌靈可濕性粉劑拌種。并選用抗病品種。
加強(qiáng)水肥管理。抓好以肥水為中心的栽培防病。施足底肥,及早追肥,氮、磷、鉀配合施用,避免偏施過(guò)施氮肥,適時(shí)噴施葉面營(yíng)養(yǎng)劑,促進(jìn)植株壯而不過(guò)旺,增強(qiáng)抵抗力;適時(shí)適度澆水,生長(zhǎng)期既要防止缺水而誘發(fā)干燒心,又要避免漫灌,防止土壤過(guò)濕,雨后應(yīng)及時(shí)清溝排漬。還應(yīng)結(jié)合管理及時(shí)病葉,集中燒毀,以減少菌源。
重病地與非十字花科蔬菜進(jìn)行2年以上輪作。選擇地勢(shì)平坦、土質(zhì)肥沃、排水良好的地塊種植。收后深翻土壤,加速病殘?bào)w腐爛分解。高畦或高壟栽培,適期晚播,避開(kāi)高溫多雨季節(jié),控制蓮座期的水肥。
化學(xué)防治。結(jié)合防治其他病害及早噴施預(yù)防控病。在植株進(jìn)入包心期,遲于發(fā)病始期,噴施75%百菌清可濕性粉劑+70%硫菌靈可濕性粉劑(1:1)1000~1500倍液,或40%多﹒酮可濕性粉劑1000倍液、45%唑酮﹒福美雙可濕性粉劑1000倍液、75%百菌清可濕性粉劑+50%退菌特可濕性粉劑(1:1)800~1000倍液,以每畝45~60千克藥劑用量,噴施2~3次,隔10~15天1次,交替用藥。
重發(fā)病初期,可用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑700倍液,或40%多菌靈﹒硫黃懸浮劑800倍液、80%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液、50%異菌﹒福美雙可濕性粉劑1000倍液、80%炭疽﹒福美可濕性粉劑800倍液、50%乙霉﹒多菌靈可濕性粉劑1000倍液、40%增效甲霜靈可濕性粉劑1000倍液等藥劑噴霧,每7天1次,連續(xù)防治2~3次,每次每畝45~60千克藥劑。