一、施用底肥誤區(qū)
1、施用底肥有什么好處?
短期內(nèi)葡萄施用底肥后與沒有施用的區(qū)別不大。但是,經(jīng)過一兩年后,同等掛果量的情況下,施用了底肥的葡萄植株葉片衰老速度會相對減慢,葉片保留時間就會相對延長,光合作用的持續(xù)為來年開花掛果提供了。
不少果農(nóng)反映,掛果后期葉子掉得快,這便是其中的一個原因。
開溝施用底肥的過程中,間接性的對樹進(jìn)行了中耕松土,有助于增加土壤通透性。底肥中主要成分是有機肥,有助于改良土壤結(jié)構(gòu)。底肥有機無機結(jié)合能夠緩慢釋放養(yǎng)分,持續(xù)性的供給葡萄前期生長所需養(yǎng)分。
合理施用底肥,既能避免葡萄前期營養(yǎng)生長過旺,出現(xiàn)只長葉不長果的問題,又能避免前期長不起來,后期乏力的問題,還有助于葡萄植株的越冬生長。
2、為什么不建議施用兩次底肥?
兩次施用底肥帶來直接的弊處即是經(jīng)濟投入的增加,且對葡萄根系傷害較大。傳統(tǒng)施底肥觀念認(rèn)為,斬斷老根生新根。
事實上,被斬斷的主根是極難恢復(fù)的,須根較容易恢復(fù),所以大家在開溝時注意保護主根。其次,施底肥主要的目的是補充大量粗纖維有機質(zhì),一年一次足矣,不需要多次。
3、施一次底肥,什么時間施?
底肥施用放在剪枝前一個半月進(jìn)行施用,因為施用過早,特別是采果后就施用的話,容易出現(xiàn)前期徒長,導(dǎo)致葡萄生長后期乏力。如果剛好碰到膨果期,不利于膨果處理。
另外,有一個半月的時間剪枝,給予了根系生長與恢復(fù)的時間。葡萄采果后恢復(fù)樹勢可通過常規(guī)水肥管理施用實現(xiàn)。
4、施用底肥五大誤區(qū)
(1)施底肥開溝并非越深越好
葡萄根系大量分布能到達(dá)40cm的都很少,更多的是分布在20-30cm之間,特別是在噴灌體系下,根系上浮現(xiàn)象更是嚴(yán)重。開溝不宜過深,以免降低了有機肥的肥效。
(2)底肥應(yīng)考慮促進(jìn)結(jié)果枝老熟
結(jié)果枝很粗壯,但是萌芽后花很小,其中很重要的一個原因在于結(jié)果枝老熟程度不夠。
所以,葡萄底肥在無機化肥肥的選擇上也很重要,并非平衡的是的,在這方面還是主要考慮促進(jìn)結(jié)果枝老熟以及促進(jìn)根系恢復(fù)為主。
(3)讓你斷根你別真“斷”
被“斬斷老根長新根”這一句話誤導(dǎo)的人可謂多不勝數(shù)。斷老根,嚴(yán)格意義上是指斷老化的須根以及少部分不太粗的主根,并非主要斷的是主根。
斷根盡量避免斬斷主根,斷根量也要嚴(yán)格控制,不要超過總根量的三分之一,一定要注意!
(4)暴曬時間不要過長
許多人認(rèn)為好不容易開一次深溝要好好曬一下,給土壤消消毒,不知你有沒有細(xì)心觀察,開溝時間過長,根系在太陽下面被切斷又被暴曬過久,慢慢就會出現(xiàn)根系萎焉甚至腐爛,這樣的根系恢復(fù)起來就很困難了。
(5)消滅地下害蟲的好時機
在地下害蟲,特別是蠐螬等地下害蟲危害嚴(yán)重的地塊,結(jié)合底肥施用這次時機處理,能取得較好的防治效果。
二、植株管理過程中施肥誤區(qū)
1、新鮮的雞糞或豬糞簡單堆肥就認(rèn)為是腐熟。
新鮮的雞糞或豬糞含有較多的氮、磷等成分且價格低廉,施用時需要注意幾個問題。
,所含的氨氣和腐胺(臭氣)對葡萄葉片和根系有很大的傷害作用。
第二,會帶進(jìn)來很多病菌和蟲卵。
第三,重金屬污染。第三使土壤的含鹽量增加,很多烘干雞糞的含鹽量都超過10%,長期施用造成土壤鹽漬化。
第四,造成氮肥過量,使元素間不平衡。新鮮的雞糞或豬糞經(jīng)簡單堆肥,在整個過程中,有害病菌和線蟲并沒有減少,損失了一部分的氮肥(氨氣和腐胺),還影響環(huán)境。這種肥料施進(jìn)土壤,容易造成嚴(yán)重的燒根或引起根腐病。
新鮮的雞糞或豬糞需要和濕透的秸稈等有機物料一起堆悶,經(jīng)過高溫發(fā)酵,雞糞或豬糞中的氮、磷等和秸稈中的纖維素經(jīng)微生物利用和轉(zhuǎn)化,變成的更易被葡萄吸收利用的形態(tài),氮磷鉀會更平衡。
而且在高溫發(fā)酵過程中,有害的病菌和蟲卵被大量殺死,對葡萄更,讓土壤更健康。經(jīng)過高溫發(fā)酵腐熟后的雞糞或豬糞,聞起來沒有臭味,分布白色的菌絲,未腐熟的雞糞或豬糞,看不到菌絲,且聞起來比較臭。
2、有機肥等于有機質(zhì)。
有機肥和有機質(zhì)是兩個不同概念,很多人把它們等同了。有機肥是指主要來源于植物和(或)動物,施于土壤以提供植物營養(yǎng)為其主要功能的含碳物料。
有機質(zhì)是指含有生命機能的有機物質(zhì)。土壤有機質(zhì)(腐殖質(zhì))泛指土壤中來源于生命的物質(zhì)。
包括:土壤微生物和土壤動物及其分泌物以及土體中植物殘體和植物分泌物。調(diào)節(jié)土壤通透性、緩沖性能、增加有益微生物、提高肥料的利用率等都是土壤有機質(zhì)在起作用。
施有機肥的目的,是增加土壤有機質(zhì)。而很多果農(nóng)更看重有機肥含多少氮磷鉀等營養(yǎng),而忽略了正真有用的有機質(zhì)。
有機肥中的有機物料需要經(jīng)過生物轉(zhuǎn)化之后才能成為腐殖質(zhì),有個腐殖化系數(shù)問題。有不少有機肥,標(biāo)示的有機物含量很高,但能轉(zhuǎn)化成的腐殖質(zhì)卻很少,所以選擇有機肥不僅僅要考慮有機物含量,還要考慮腐殖化系數(shù)。
3、滴灌時只滴肥料,不滴清水。
個別果園滴灌時,每次都加肥料,而且滴完肥料馬上停止滴清水。由于每次滴的水量都有限,地表的水分蒸發(fā)后,造成土壤里肥料濃度越來越高,燒壞根系。
水肥一體化應(yīng)該是滴肥料之前,先滴15分鐘清水,滴完肥料之后再滴30分鐘清水。
4、施肥過于集中,離樹干過近。
肥料在土壤里能移動的距離是有限的,也就是說施肥比較集中時,只有部分根系在吸收營養(yǎng)。施肥集中,容易造成肥料在局部濃度過高,造成燒根現(xiàn)象。
根系吸收營養(yǎng)主要靠毛細(xì)根在吸收,而離主干過近的地方,毛細(xì)根分布很少,大多是比較粗的根系,這些根主要是運輸從毛細(xì)根吸收來的營養(yǎng)和水分,沒有吸收功能。
離樹干過近施肥時,不但吸收利用率低,極易造成較粗根系燒壞,對樹生長影響巨大。如果上年有大量粗根死亡,病菌沿死亡的根系蔓延,會導(dǎo)致下年生長中的枝條突然枯死。
5、新栽葡萄樹,新根沒有長出來就施肥,或者底肥施得過淺,造成死苗。
新栽葡萄樹,一般要到卷須長出時,才有新根長出來。在新根長出前施過多的肥料,一方面造成苗木吸水困難,另一方面讓新根難以生長,遇到高溫天氣,地上部分干枯死亡。
注意:在新根長出之前,只適宜葉面補充營養(yǎng)。
6、發(fā)芽后樹葉黃化就大量施肥和澆水。
葡萄樹從發(fā)芽到開花前,65%的營養(yǎng)來自于上年樹體的儲存,此時樹表現(xiàn)黃化,主要是上年樹體營養(yǎng)積累不足所致。
與其相關(guān)的因素如下:
(1)上年產(chǎn)量高,采收晚,營養(yǎng)積累不足;
(2)上年后期霜霉病致葉片早落;
(3)上年后期氮肥多,落葉時枝條不能正常成熟;
(4)上年后期土壤水分過大致漚根或施肥量過大燒根導(dǎo)致的根系大量死亡;
(5)基肥施得過晚或春天開溝施肥,根系大量受損。
所有這些原因,基本都和根系少而弱有關(guān),早春氣溫升高快,地溫上升慢,如果選擇大量施用化肥和澆水,就會導(dǎo)致土壤溫度更低,根系吸收能力更差,再加上根系本身就少弱,就會出現(xiàn)越是澆水施肥越不長的現(xiàn)象。
7、樹梢黃化或整樹黃化就盲目補鐵肥。
有些果園,樹梢葉片黃化,甚至整棵樹葉片顏色淡黃,癥狀是很像缺鐵癥,并不一定是土壤缺鐵,多是土壤冷濕,根系呼吸差,吸收能力弱,對鐵等元素吸收困難,導(dǎo)致樹上部黃化。
這種現(xiàn)象多發(fā)生在大棚葡萄或者地膜覆蓋而土壤水分過大的果園。此時施肥或澆水會降低地溫,加重缺鐵癥狀。葉面補鐵等元素不能替代根系的吸收,只能是治標(biāo)不治本。
首先要做的是松土透氣,排水降濕。大棚葡萄要松土,及時放風(fēng),多放風(fēng),既能降低棚內(nèi)溫度,減少水分消耗,又能降濕;對于地膜覆蓋的果園,要盡快揭開地膜,松土。
8、葡萄樹生長緩慢就大量施肥。
很多葡萄樹不見長,新梢難以長出,主要是土壤水分過大或者土壤板結(jié)不透氣,根系呼吸困難,吸收能力低或者根系少、弱。這時施肥導(dǎo)致土壤水分更大,透氣性更差。施肥量過大時,很容易燒根。
這種情況首先要解決的是土壤通透性和根系呼吸活力問題,松土,排濕才是有效措施。非常贊同有位老師說的“根系是發(fā)動機”的說法。建議及時中耕松土,施用肥料為土壤補充能夠直接吸收的有機活化營養(yǎng)。
9、酸化嚴(yán)重的土壤,繼續(xù)施生理酸性肥料。
土壤的酸堿度影響葡萄對礦質(zhì)元素的吸收,同時土壤酸堿度與微生物的活性及種群分布密切相關(guān),對