在葡萄生產(chǎn)中,如管理不當(dāng)、施肥不合理、整形修剪不科學(xué)等,會(huì)出現(xiàn)落果現(xiàn)象,如不能及時(shí)控制,將會(huì)造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失。
生理落果
果粒長(zhǎng)到3~4毫米大時(shí),一部分果粒會(huì)因營(yíng)養(yǎng)不良停止發(fā)育而脫落。這是互爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng)的自然疏果,可以提高果實(shí)質(zhì)量。
但為防止過量落果,應(yīng)控制新梢徒長(zhǎng)。這時(shí)要少澆水,忌施氮肥,適度追施磷肥和鉀肥。
日灼落果
葡萄果粒在硬核至著色期間,如氣溫高達(dá)32℃~42℃時(shí),部分果粒會(huì)因強(qiáng)光直射發(fā)生病變,變黑干縮。這是因?yàn)榍捌谑┯玫蔬^多,葉片長(zhǎng)得過大而加重日灼程度。
在夏季要進(jìn)行合理修剪,除在果穗上保留遮陰的副梢外,適當(dāng)剪去部分新梢,可減輕日灼程度。盆栽葡萄可在果穗上部罩上傘形羊膜紙,以防果粒遭受日灼的危害。
病害落果
葡萄喜歡干燥少雨的氣候。如在雨季、高溫、高濕的情況下容易發(fā)生病害,其中霜霉病、炭疽病、白粉病、黑痘病等都會(huì)使果粒大量脫落。
除選用巨峰、白香蕉、黑奧林、紅富士、康拜耳早、碧綠珠等抗病品種外,在發(fā)芽前后各噴1次1∶0.5∶200的波爾多液,以后每隔半月噴1次200倍的等量波爾多液進(jìn)行病害預(yù)防。
還可在發(fā)芽前用波美3~5度石硫合劑加0.2%~0.3%的五氯酚鈉消滅越冬病害。也可采用300倍的食醋溶液噴灑,防治黑斑病、褐斑病、白粉病、霜霉病效果很好,每天噴灑1次,連噴3~5天即可痊愈。
或用鮮韭菜50克,搗爛對(duì)水3千克噴灑,可防治黑斑病、白粉病等病害,7天噴兩次,3天內(nèi)病情得到控制,一周明顯好轉(zhuǎn)。
蟲害落果
在早熟前后高溫干燥時(shí),紅蜘蛛的繁殖速度快,尤其是家庭盆栽葡萄更應(yīng)注意防治,以免落果?捎40%樂果2000倍與40%三氯殺螨醇1000~1500倍混合液,連噴2~3次。
為了避免農(nóng)藥污染家庭環(huán)境,也可用大蔥100克,加水700克,浸泡12~24小時(shí),過濾噴灑,可供兩三盆盆栽葡萄施用。每天噴1~2次,連噴3~4天,可消滅蚜蟲、紅蜘蛛等軟體類害蟲及白粉病,有效率達(dá)100%.
或取1份大蒜搗成泥,加水25倍過濾噴灑或澆灌盆土,可防治蚜蟲、紅蜘蛛等害蟲,噴灑葉片兩面,每天噴灑1次,連噴3~4天,不僅能防治害蟲,同時(shí)也能防治白粉病、葉斑病、黑褐病等病害。