洋蔥也是人們比較親睞的蔬菜之一，怎么做好施肥管理，才能促進(jìn)高產(chǎn)呢？我們一起來看一下：
一、洋蔥生長(zhǎng)習(xí)性
洋蔥原產(chǎn)于大陸性氣候區(qū)，適應(yīng)性強(qiáng)，屬長(zhǎng)日照作物，對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境、生長(zhǎng)條件要求不十分嚴(yán)格。洋蔥具有耐寒、不耐高溫，喜濕不耐旱，喜肥不耐貧瘠，不耐強(qiáng)光，根系淺，吸水能力弱等生長(zhǎng)特點(diǎn)。
1.溫度。洋蔥耐寒不耐高溫，對(duì)溫度條件適應(yīng)性較強(qiáng)，適宜生長(zhǎng)的溫度為13~26℃。生長(zhǎng)期不同，所需溫度也有所不同。適宜種子發(fā)芽的溫度為15~20℃，3~5℃情況下可緩慢發(fā)芽，溫度較低，會(huì)影響種子的生理機(jī)能，阻礙發(fā)芽。溫度過高種子不發(fā)芽；幼苗抗寒性強(qiáng)，適宜幼苗生長(zhǎng)的溫度為12~20℃，幼苗可耐短時(shí)間？D6~7℃的低溫；鱗莖膨大階段適宜生長(zhǎng)的溫度為20~26℃，當(dāng)溫度低于15℃，鱗莖膨大受阻。當(dāng)溫度高于26℃則會(huì)出現(xiàn)生長(zhǎng)衰退，進(jìn)入休眠。
2.水分。洋蔥根系淺，喜濕不耐旱，吸水能力弱，喜較高的土壤濕度。播種后，幼苗破出土前后，根、葉生長(zhǎng)緩慢，要保持土壤處于濕潤(rùn)狀態(tài)。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)、鱗莖膨大階段，是決定產(chǎn)量的關(guān)鍵期，此期生長(zhǎng)迅速，要滿足土壤水分充足。空氣相對(duì)濕度60~70%，濕度過大易導(dǎo)致病害發(fā)生。反之，相對(duì)濕度過低，則會(huì)嚴(yán)重影響鱗莖膨大，造成減產(chǎn)減質(zhì)減效。收獲前12周要控制澆水量，確保鱗莖加速成熟，防止鱗莖開裂。
3.土壤。洋蔥喜肥不耐貧瘠，對(duì)土壤環(huán)境適應(yīng)性較強(qiáng)，適宜在土層疏松且深厚、養(yǎng)分充足、通透性好、保水保肥力強(qiáng)、PH 6~8的中性沙質(zhì)壤土種植，較低的空氣濕度，較高的土壤濕度，能獲得理想的收益。一般每生產(chǎn)1000kg蔥頭需吸收氮2kg、磷0.8kg、鉀2.2kg三大主肥之外，還需要施加適量的鈣、硼、鎂、錳、鋅等微量元素，對(duì)優(yōu)質(zhì)增產(chǎn)效果顯著。
4.光照。洋蔥屬長(zhǎng)日照作物，對(duì)光照條件的要求要高于葉菜類和根莖類蔬菜。生長(zhǎng)過程中適宜中等光照條件，才能滿足花芽分化、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)、鱗莖形成的需要。若日照不足，則會(huì)嚴(yán)重影響洋蔥的產(chǎn)量和質(zhì)量。高溫長(zhǎng)日照時(shí)進(jìn)入休眠期。適宜的日照條件，能有效促進(jìn)鱗莖的形成與成熟，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)增產(chǎn)，增加收益。
二、需肥特點(diǎn)
洋蔥為喜肥作物，其葉片是同化器官，鱗莖是貯藏器官。苗期根莖生長(zhǎng)緩慢，需肥量不多。進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期、鱗莖膨大期時(shí)，吸肥量迅速增加，養(yǎng)分逐漸向蔥頭集中，需肥量依次為鉀、氮、鈣、磷。10cm土層溫度穩(wěn)定在10~15℃時(shí)，根系吸收養(yǎng)分能力開始增強(qiáng)，吸收養(yǎng)分?jǐn)?shù)量增多增大。在滿足氮磷鉀肥供應(yīng)的同時(shí)，還要適時(shí)適量的施加鈣、鎂、硼等微肥，才能滿足洋蔥優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)。
三、施肥技術(shù)
1.底肥。整地翻耕、精細(xì)耙平耙細(xì)，施足底肥，底肥要施勻施足施透，避免偏施、少施、漏施?？僧€施充分腐熟的農(nóng)家有機(jī)肥800~1000kg，過磷酸鈣28~30kg，硫酸鉀14~15kg，將三種肥料充分混勻融合，結(jié)合整地施入底肥，底肥宜施撒在耕地的中上層，利于根系吸收。
2.追肥
2.1苗肥。苗肥可結(jié)合澆水同步進(jìn)行。定植后5~6天，畝施充分腐熟的農(nóng)家有機(jī)肥600~800kg，或硫酸銨10kg，兌水800kg，五氧化二磷60~80kg，均勻施撒。如土壤酸性偏大，適量施撒草木灰400~500kg，調(diào)節(jié)土壤性能，利于洋蔥生長(zhǎng)。
2.2莖葉肥。緩苗后，為促進(jìn)莖葉和營(yíng)養(yǎng)器官的生長(zhǎng)，要適時(shí)適量的追肥。結(jié)合中耕、松土、除草，可畝追硫酸銨10kg，加水800kg，或氮肥40~50kg，噴施碧邦液肥30-60g加水稀釋隔周噴2-3次。
2.3膨大肥。莖葉膨大期是決定洋蔥產(chǎn)量的關(guān)鍵時(shí)期，因此要及時(shí)追肥補(bǔ)肥。此階段一般追肥2~3次。可畝施硫酸銨10kg，硫酸鉀5kg，加水800kg，或充分腐熟的50%人糞尿800kg，結(jié)合中耕除草施勻。需要注意的是要掌握追肥的時(shí)機(jī)，追肥過早易造成地上部葉子貪青徒長(zhǎng)，影響鱗莖膨大；追肥過晚，則會(huì)造成養(yǎng)分不足，影響鱗莖迅速膨大，推遲成熟期，影響產(chǎn)量。
2.4微肥。微肥對(duì)洋蔥產(chǎn)量也起到至關(guān)重要的作用。缺磷會(huì)出現(xiàn)植株矮小葉數(shù)稀少、生長(zhǎng)不良；缺鉀時(shí)葉脈間易出現(xiàn)枯死斑；缺硼易造成葉片失綠、畸形；缺鈣易出現(xiàn)球莖心腐；缺鎂易出現(xiàn)肌腐和根腐，所以，定期噴施碧邦蔬菜專用肥是至關(guān)重要的，可以補(bǔ)充各種中微量和微量元素及氨基酸，作物健康生長(zhǎng)。
總之，要充分了解洋蔥的生長(zhǎng)習(xí)性、需肥特點(diǎn)，加以科學(xué)管理，才能獲得理想的收益。