大蒜是生活中常見的調(diào)味食品之一，大蒜的經(jīng)濟(jì)價(jià)值也比較高，但是大蒜葉枯病是大蒜常見病害之一，嚴(yán)重時(shí)常常造成蒜頭減產(chǎn)、蒜苔霉?fàn)。很多農(nóng)戶朋友對(duì)于大蒜葉枯病，農(nóng)戶們應(yīng)該以預(yù)防為主、綜合防治的原則進(jìn)行防治。大蒜葉枯病癥狀？大蒜葉枯病病因及防治方法？
大蒜葉枯病癥狀識(shí)別
大蒜葉枯病主要為害葉片、葉鞘及薹莖等部位，以葉片發(fā)病為主，常在大蒜5～6片葉時(shí) 開始發(fā)病，7～8葉期后發(fā)病加重。染病葉片出現(xiàn)的癥狀類型有尖枯型、條斑型、紫斑型、白 斑型和混合型5種，以尖枯型、條斑型、紫斑型和混合型為多見。
（1）尖枯型：主要發(fā)生在下部葉片上。染病葉片葉尖變成枯黃色壞死，并逐漸向中部擴(kuò) 展。
（2）條斑型：主要發(fā)生在中下部葉片上。葉片染病后，產(chǎn)生縱貫全葉的枯黃色條斑，沿 中脈發(fā)展或位于葉片一側(cè)。濕度大時(shí)病斑上常可見黑色霉層。
（3）紫斑型：主要發(fā)生在中下部葉片上。病斑橢圓形或不規(guī)則形，中央色澤較深，為紫 褐色，邊緣淡褐色，兩端有枯黃色壞死線，擴(kuò)展蔓延后可使葉片枯黃，多見于生長中后期。
（4）白點(diǎn)型：多于抽薹期發(fā)生在上部葉片和薹莖上，出現(xiàn)密集圓形、卵圓形白色小病斑 ，邊緣明顯。有些白斑后期發(fā)展成紫斑。
（5）混合型：即以上四種類型的病斑，有兩種或兩種以上出現(xiàn)在同一片葉片上。
大蒜生長前期以尖枯型和條斑型為主。大蒜生長中后期則尖枯型、條斑型、紫斑型、白 斑型會(huì)同時(shí)出現(xiàn)，常表現(xiàn)為混合型。病害發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，葉片上的病斑可穿過葉節(jié)向葉鞘延伸 ，使葉鞘枯黃。濕度較大時(shí)，病斑表面常產(chǎn)生黑色霉層。
影響大蒜葉枯病發(fā)病的因素
大蒜連作田發(fā)病重，田間菌源量大，利于葉枯病的浸染發(fā)生。降水量和田間濕度與葉枯病的發(fā)生時(shí)間、發(fā)生輕重有著密切的關(guān)系，年前10～11月份，年后3～5月份，如降水偏多，田間濕度過大，病害易于流行。溫度也是影響發(fā)病的因素之一。大蒜葉枯病發(fā)病的適宜溫度為15～20℃，一般年前10～11月和年后4～5月是大蒜葉枯病嚴(yán)重發(fā)生時(shí)期。種植時(shí)間過早，冬前苗子大，年前發(fā)病就較重。
大蒜葉枯病防治方法
一、加強(qiáng)田間管理，采取配方施肥，增強(qiáng)寄主抗病性。
二、雨后及時(shí)排水，適當(dāng)澆水，控制田間濕度。
三、發(fā)病初期可選用75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或50%異菌脲可濕性粉劑1500倍液，一般從4月上中旬開始，每隔10天噴1次，連續(xù)2～3次。
四、藥劑防治可選用25%R-菌醋懸浮劑1000倍液，或50%醚菌醞干懸浮劑3000倍液，或2.5%咯菌睛懸浮劑1200倍液，或75%百菌清可濕性粉劑500倍液，或64%惡霜靈·錳鋅超微可濕性粉劑600倍液，或50%腐霉利可濕性粉劑1 500倍液，或50%異菌腮可濕性粉劑1000倍液，或45%咪鮮胺乳油1 000倍液，或50%咪鮮胺錳鉻合物可濕性粉劑1200倍液，或10%苯醚甲環(huán)銼微乳劑2000倍液，隔7-10天1次，連續(xù)防治3-4次。
五、大蒜收獲后做好下年的預(yù)防工作，田間殘株落葉，嚴(yán)禁將殘株落葉隨意遺棄在田邊及溝渠中，應(yīng)集中燒毀或妥善處理，以減少菌源積累。
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