“倒春寒”是指發(fā)生在3～4月間的較強(qiáng)寒流，開花較早的杏、李、櫻桃等果樹極易遭受“倒春寒”的危害。農(nóng)戶在生產(chǎn)中可采取以下措施加以避免：
噴撒石灰水：在果樹開花前25～30天，噴撒１%的石灰水，可延遲開花3～5天，因寒流不過1～2天就結(jié)束，可躲過寒流危害。
灌水降地溫：果樹開花前后收聽天氣預(yù)報(bào)，在寒流來之前澆水，降低地溫，使果樹生長減緩，可延遲開花2～3天。
熏煙防寒：在寒流來臨的當(dāng)夜2～3點(diǎn)鐘，在果園周圍點(diǎn)燃柴草，少見明火，多見煙，在果園的上方形成一層煙霧，保持到太陽出來為止，可避免寒流的危害。
噴施“天達(dá)—2116”：“天達(dá)－2116”是一種植物細(xì)胞穩(wěn)態(tài)劑，能提高植物細(xì)胞的抗逆性。噴施后，能提高果樹的抗凍性，減輕寒流的危害。
對已遭受凍害的果樹，可采取以下措施把損失降到限度：
人工輔助授粉：對沒發(fā)生凍害、正在開放的花，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行人工輔助授粉。這就要先采集花粉放在冰箱里備用。
加強(qiáng)肥水管理：尤其是低洼處凍害嚴(yán)重的地塊，應(yīng)抓緊追施氮肥，及時(shí)澆水，促使果樹生長，保住沒受凍的花果。
噴施葉面肥：凍害發(fā)生后，一般不會(huì)凍壞葉子，應(yīng)及時(shí)噴施葉面肥，如“天達(dá)－2116”、磷酸二氫鉀或葉霸等，以增強(qiáng)枝葉的光合作用，多制造養(yǎng)分，供果樹生長之需。