蔬菜噴施葉面肥，既省肥、，又增產增收。但葉面肥噴施要掌握好噴施技術和噴施時間，肥性的選擇要因菜而異，方能收到良好的效果。
1、白菜、芹菜、菠菜等葉菜類此類蔬菜噴施應以尿素、硫酸銨為主。噴施濃度尿素應控制在2%之內，硫酸銨控制在1.5%之內，一般間隔10天噴施1次，噴施時若加對500倍的食用醋，其效果更加顯著。
2、番茄、辣椒、茄子及各種瓜果等瓜果類蔬菜。此類蔬菜對氮、磷、鉀的需求較為平衡，應噴施氮、磷、鉀三元素復合肥。可將1%-2%的尿素混合0.3%-0.4%的磷酸二氫鉀配成復合溶液噴施。一般在生長前期和后期各噴施1次即可。
3、大蒜、洋蔥、蘿卜等根莖類蔬菜。此類蔬菜需磷、鉀較多，葉面肥噴施可選用0.3%的磷酸二氫鉀和10%的草木灰浸出液混合噴施，每菜季噴施3-4次。蔬菜噴施葉面肥，應選擇晴天的下午陽光不強或陰天時進行，每畝每次葉面肥噴施對好的肥液40千克左右，以把蔬菜葉面噴濕為限。在噴施葉面肥時，根據(jù)不同蔬菜對微量元素的需求量，補施一定量的微肥，可起到增產增值的效果，但濃度切忌過高。特別應注意，葉面肥噴施時酸性和堿性肥不能混用。
其他參考答案：
1、葉菜類。各生長階段需氮較多，葉面肥以尿素為主，一般噴施濃度為2%，每畝每次50千克，在中后期噴施2-4次。在中期噴施0.1%濃度的硼砂溶液1次，可防止芹菜莖裂病、菠菜矮小癥、大白菜爛葉癥，一般增產15%-30%。
2、瓜果類。在生長期中，對氮、磷、鉀肥的需要比較均衡，葉面施肥宜施磷、鉀肥為主，噴磷酸二氫鉀以0.5%濃度為宜，每畝每次50千克，在中后期噴施3-5次，一般增產8.6%以上。黃瓜噴施葉面肥，如"思福"葉面肥，在常規(guī)施肥情況下，每公頃用"思福"葉面肥1.5千克，對水450千克，在始花期噴施第1次，以后每隔10天噴施1次，共噴施3次，可使黃瓜植株生長健壯，增強抗逆性，延長結果期，提高商品性，單果重提高44.3%，瓜長提高19.4%，肉厚度增加16.7%，早期產量提高39.3%，總產量提高37.8%。
3、根莖類。葉面施肥應以鉀肥為主，噴施硫酸鉀濃度為0.2%或者10%的草木灰和3%的過磷酸鈣混合浸出液，每畝每次50千克，中后期噴3-4次。另外，蘿卜在苗期和根膨脹期各噴1次0.1%的硼酸溶液，每畝每次用量40千克，可防治褐心病，一般可增產17%-29%。
回答者：劉大 2014/4/30 15:28:08
1、不可隨意混用葉面肥。對蔬菜進行葉面施肥時，不可隨意多種葉面肥同時施用或今天噴這種，明天噴那種。因為葉面肥一般沒有累加效應，同時，多種葉面肥還會相互影響而削弱了肥效作用，因此，一定時期內，應適度施用一種葉面肥。
2、不可隨意加大濃度。葉面肥一般只具有10%-15%的增產效果，其噴施濃度一般不超過5%-10%，有利于葉片對肥料的吸收，濃度過高，不僅不利于葉片吸收，還會造成對葉片的"灼傷"而使作物減產。因此，實際操作中，不可任意加大施用濃度。
3、不可以葉面肥替代化肥等其他肥料。雖然根外施肥有許多優(yōu)越性，但也有一定局限性，不能代替土壤施肥。蔬菜需要的大量元素仍然應該以土壤施肥為主。因為葉面施肥，溶液濃度高，會傷害葉片；濃度低，不能滿足蔬菜大量需肥的要求。另外，噴施的溶液在空氣中容易蒸發(fā)，不利于礦質元素的吸收。
4、注意施肥的部位。不同礦質元素在植物體內移動能力不同，噴施移動性差的礦質，應注意著重噴于需肥部位，并適當增加噴施次數(shù)。例如，鐵應著重噴于幼葉，才能獲得良好效果，鈣、鋅、硼肥等也是如此。氮、磷、鉀、鎂、鋅肥，則可普遍噴施，以增大吸收面積。
回答者：劉大哥 2014/4/30 15:27:39