綠色蔬菜施肥要點
時間:2014/3/28 11:17:30 瀏覽次數(shù):494
推薦答案:
控制氮肥用量。為綠色蔬菜有較好的產(chǎn)量和經(jīng)濟效益,在施用有機肥料的基礎(chǔ)上,適當(dāng)施用氮肥是必須的,但一定要控制用量,才能解決質(zhì)量與產(chǎn)量、產(chǎn)量與效益之間的矛盾。同時,注意氮肥品種的選擇,蔬菜中硝酸鹽的積累以硝酸鈉、硝酸銨、尿素、氯化銨的影響而遞減。
嚴格掌握氮肥的追肥時間。蔬菜的硝酸鹽含量是不斷變化的。進入蔬菜體內(nèi)的氮素在代謝過程中,進一步轉(zhuǎn)化合成為蛋白質(zhì)。據(jù)研究,隨著氮肥追施時間的推移,蔬菜體內(nèi)硝酸鹽含量有逐漸減少的趨勢,到追肥18天后,菜體內(nèi)硝酸鹽含量已符合綠色食品推薦標準。因此,綠色蔬菜的追肥時間應(yīng)在采收前15-20天為宜。
平衡施肥。各種肥料配合施用,比單施氮肥易降低菜中硝酸鹽的含量。氮磷配合、噴施微肥都可降低菜中硝酸鹽的含量,尤其配施鉀肥,能促進蛋白質(zhì)合成,減少體內(nèi)硝酸鹽含量。
回答者:小潔 2014/3/28 11:17:57
其他參考答案:
重施有機肥,少施化肥:的有機肥,能不斷供給蔬菜全部生育期對養(yǎng)分的需求,有利于蔬菜品格的提高。
回答者:天 2014/4/30 14:21:57
在蔬菜生產(chǎn)中,肥料對蔬菜造成污染有兩種道路,一是肥料中所含有的有害有毒物質(zhì)如病菌、寄生蟲卵、毒氣、重金屬等;二是氮素肥料的大批施用造成硝酸鹽在蔬菜體內(nèi)積攢。因此,綠色蔬菜生產(chǎn)中施用肥料應(yīng)堅持以下原則:對有機肥為主,其余肥為輔;以基肥為主,追肥為輔;以多元素復(fù)合肥為主,單元素肥料為輔
回答者:天了 2014/4/30 14:21:45
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